栗やイチジクなど秋の味覚が織り成す、J.S. PANCAKE CAFEの秋パンケーキに注目|ニュース

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【グルメ】 期間限定メニュー

栗やイチジクなど秋の味覚が織り成す、J.S. PANCAKE CAFEの秋パンケーキに注目

2015年8月26日(水)時計アイコン10:00コメント 107

栗やイチジクなど秋の味覚が織り成す、J.S. PANCAKE CAFEの秋パンケーキに注目

アパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が提案する、人気のパンケーキカフェ「J.S. PANCAKE CAFE」より、ふわモチ食感のパンケーキと秋の食材のハーモニーがたまらない、新作パンケーキが登場するという情報をキャッチ。秋の味わいを重ねた「Harmonic(ハーモニック)」(9月16日(水)~11月末)とは、どんなパンケーキなのかチェックしてみると・・・。

ラム酒の効いた、ほんのり大人味。モンブランパンケーキ」

まずひとつめのパンケーキが、秋らしい「モンブランパンケーキ」(1240円)。見た目はモンブランそのものだけれど、ひと口食べればふわモチパンケーキとサクサクのパイの層が顔をのぞかせる。層の間には、クリームチーズやラズベリーソース、パイなどを重ね、ラム酒の効いたモンブランクリームとショコラ生クリームでデコレーション。食感のコントラストやクリームの濃厚な味わい、上にちりばめられたナッツ、クランベリー、渋皮栗の秋を感じるハーモニーがやみつきになりそう。

マロンやモンブラン。秋の味覚が詰まった「栗とイチジクのミルクレープ」

2つ目は、「栗とイチジクのミルクレープ」(600円)。こちらは、バターミルクを加えた生地と全粒粉を使用した生地を薄く焼き上げ、ミルクレープのように重ねているから、しっとりとした食感と香ばしい風味を一緒に楽しめる。生地には、ホイップクリームとマロンクリームをサンド。さらに上から渋皮栗といちじくジャム、ブルーチーズとメープルシロップをトッピングして、よりいっそう秋を感じられる味わいに。パンケーキの食感と優しい甘みのクリーム、甘酸っぱいトッピングが重なり濃厚で贅沢なハーモニーが広がる。

深い味わいの秋味ドリンク「グレープエイド」も登場!

パンケーキにあわせ、秋のドリンクもいただきたい。「グレープエイド」(670円)は、アイスとホットの2種がお目見え。アイスは、グレープ果汁にカルダモンやクローブなどのスパイスを漬け込み、カナダ産のはちみつシロップで割った、ちょっとスパイシーな後味がクセになるソーダ。ホットは、グレープとアップル果汁にスパイスを漬け込み、リンゴのスライスも。甘酸っぱい味わいで体の中から温まることができそう。

秋の食感、香り、彩りを堪能できる“ハーモニック”。人気カフェから登場する注目スイーツをお見逃しなく!

秋パンケーキの試食会に48名様ご招待

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みんなの体験コメントみんなの体験コメントアイコン

あゆちぇる 2021/03/09 08:28:12
栗もいちじくも大好きなのですぜひ試食会参加してみたかったです!
まどまこ 2020/07/30 14:23:37
どれも本当に美味しそうですが、特に栗とイチジクのミルクレープが気になりました。食べてみたい~~
tomo 2015/08/27 12:06:24
こんな可愛らしい見た目でカロリーはとんこつラーメンと同じくらいなんだから罪深い
レイチェル 2015/08/26 14:19:44
美味しそうすぎる♡♡ミルクレープに、ブルーチーズのトッピングが合わさってどんな味が広がるのか想像しただけで涎が…。グレープエイドもめっちゃ美味しそうだし、もうこのページ神だ…。
simachibi 2015/08/26 10:21:51
JSパンケーキは、自由が丘は平日はママ友と子どもたちのくつろぎランチと化してます(笑)11時半を過ぎると待ちが発生しますので、理想は11時過ぎに行ってください♪
ひーちゃん0821 2015/08/27 00:10:32
並ばないで入れるカフェがないもんかなー。どこも混んでる。
さゆで 2015/10/01 12:17:41
試食会に参加しました。もうどれも美味しくて素晴らしかったです。開発秘話なども伺えて嬉しかったです。拘りに拘り抜いた秋の新作。いちじくのミルクレープが特にお気に入りです(●´ー`●)♡♡自由が丘店は内装も素敵でしたよ!女子会にぴったりかもしれません。 また、店員さんの笑顔が印象的でした! ありがとうございました!
まりんば 2015/08/28 19:20:27
前に食べに行った時に、お店の雰囲気や商品の見た目はオシャレで可愛いけど、値段の割には味が普通だなぁと思ってしまいました。パンケーキの味がもっと美味しかったら通うのに、なんだかもったいないなぁと思ってしまいました。辛口コメントですみません(ー ー;)
あゆぼん 2015/08/27 00:39:10
秋の味覚尽くしですね!!(*≧∀≦*) ドリンクは少しクセがありそうですが、体に良さそうなので、スイーツと一緒に試してみたいです♪ 試食会当たらなくても(>_<)、お茶しに行きたーい!
純子 2015/08/26 23:45:00
ミルクレープのブルーチーズとメイプルシロップというのがたまりません♡お値段もそこまで高くなくて嬉しい。これは一度食べに行きたいです♡
kaori 2015/08/26 22:03:59
イチヂク大好きだから気になります !JSパンケーキ初めて知りました!パンケーキっておしゃれに聞こえるけれど、ホットケーキはおしゃれ感が劣る。
さとぼん 2015/08/26 11:55:47
JSパンケーキはお茶も美味しくてお気に入りです!モンブラン好きだから、この栗のはぜひともいただきたい~!!
mami 2015/08/28 12:50:08
パンケーキとミルクレープだけでなくグレープエイドも美味しそうですね スパイス好きには気になるドリンクです
むっつん 2015/08/26 23:37:35
こちら思わず応募してしまいました! 楽天でも女子旅expも外れてしまったので、こちらはいけたらいいなぁ?
Chocolat 2015/08/28 22:59:29
ミルクレープのブルーチーズってどんな感じなんですかね?ブルーチーズが平気な人にはたまらないでしょうね!
mero 2015/08/26 15:07:20
個人的に栗といちじくのミルクレープがとても気になります!モンブランパンケーキも見た目からすごいですね!
nana 2015/08/27 20:18:27
パンケーキは途中で飽きてしまうけど、ミルクレープはいくつか食べられそう!!でも、一つにしておこう。
やー 2015/08/28 02:19:30
パンケーキ食事にはならないけど、カロリーは食事以上ですよね。だけど、食べちゃいます(*^_^*)
さき 2015/08/26 22:48:55
ケーキみたい。パンケーキはさすがに飽きた感じあるので、どんどん斬新なものつくってほしい。
miccocco 2015/09/17 21:49:07
モンブランパンケーキは見た目もインパクト大ですが、中も手がこんでいてびっくりでした…!

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