ハワイ発のB級グルメ！ガーリック・シュリンプの専門店「ジョバンニーズ」がオープン
2015年9月18日(金)
22:00コメント 151
ハワイのB級グルメである“ガーリックシュリンプ”。殻ごとエビに味付けした料理で、ハワイでエビの養殖が盛んなことから生まれたソウルフードなんだとか。そんなハワイらしいグルメの人気店が、初上陸していることを、知っていた？
ハワイ発のガーリックシュリンプ専門店「GIOVANNI’S JAPAN（ジョバンニーズ ジャパン）」が、2015年7月24日（金）に新宿・歌舞伎町のハワイアンダイニングバー「AleeBeach（アリービーチ）」内にオープン。「ハワイの店舗と同じメニューをご用意しています」と広報担当の葛西さん。
同店はハワイ・オアフ島のノースショアエリアの実店舗を中心に、移動トラックでも販売しているとか。有名人もたくさん訪れていて、トラックの外側いっぱいに書かれた落書きやサインがトレードマーク。その中にはオバマ大統領の直筆サインもあるそう。
メニューは全３種類。一番人気はニンニクで殻ごと炒めた「ShrimpScampi（シュリンプ スキャンピ）」。激辛トウガラシを使った「Hot & Spicy (ホット＆スパイシー)」は、辛党にぜひチャレンジしてほしい1品。
また、ボイルしたエビをレモン果汁とバターのソースで食べる「Lemon/Butter（レモンバター）」は、さっぱり味で女性に人気。いずれもご飯付は1500円、なしの場合は1300円。テイクアウトもできるも嬉しいところ。
ドリンクメニューでは、3種類があるフローズンカクテル「オリジナルトロピカルカクテル（各980円）」が女子好み。「見た目も味もフルーティーで南国気分がぐっとあがること間違いなしです。デザート感覚でお楽しみください」（同）
「ウイラニ」(写真左）は、マンゴーをたっぷりと使用した南国を彷彿とさせるカクテル。「マカイラニ」(写真中央）は、ライチとパイン、ローズマリーを加わえた爽やかな一杯。そして、「カプカプア」(写真右）はカシスの香りが際立つテキーラベースの甘いカクテルで、ベリーのトッピングがアクセントに。
このほか、ハワイのNO.1地ビール「ハワイアンコナビール」3種類（ビッグウェーブゴールデンエール、ファイアロックペールエール、ロングボードラガー／各980円）も、ガーリックシュリンプとの相性抜群だそう。
本物の白い砂が敷き詰められた店内は、インテリアもハワイの雰囲気。今年の夏は忙しくて海に行けなかった・・・そんな女子はハワイ気分を味わいに出かけて。
