旬のあまおうイチゴが満載！コレド日本橋にフルーツ専門店の限定ジェラートが登場｜ニュース

今ではいつでも食べられるけれど、やっぱりイチゴは旬を迎える春がいちばんおいしいもの。それも、フルーツ専門店が選んだ名産イチゴの限定スイーツなら、なおさら。

2015年3月20日（金）でオープンから1周年を迎えるコレド室町2の「GELA C by Cambell Early（ジェラシーバイキャンベルアーリー）」では、3月15日（日）から5月11日（月）（予定）までの期間限定で「ジェラシー１th アニバーサリーフェア」を開催。

1周年の記念として登場する「あまおう苺とショートケーキパルフェ」（1080円）は、旬の新鮮なあまおうイチゴをたっぷり使った、まさにスペシャルな一品。定番として人気の高いミルクジェラートとあまおうイチゴのジェラートに、スポンジケーキやまろやかな手作りプリンを合わせたアニバーサリーにふさわしいパフェは、旬のイチゴをいちばんおいしく食べたいときにオススメ。

福岡の果物専門店がプロデュースした店だけに、プロが選んだ旬のフルーツを最もおいしい状態でジェラートに閉じ込めているのだとか。だから、ジューシーな味わいもそのまま。

ほかにも、あまおうイチゴと特製カスタードソースを組み合わせ、ジェラートとパイ生地を何層にも重ねた「あまおう苺とミルフィーユパルフェ」（864円）も復活。「こちらはジェラシーの開店当時のメニューです。ココミルクのジェラートとあまおうイチゴの組み合わせが人気でした」と、店長の中尾さん。

店内には、ジェラートやパフェ以外に、旬の完熟フルーツを贅沢に使って煮込んだ手作りのコンフィチュールなどもあり、季節のフルーツを味わうにはぴったり。コレド周辺では4月12日（日）まで「桜ライトアップ」も楽しめるので、友人や同僚と会社帰りに夜桜見物＆スイーツ女子会なんていかが？