忙しい毎日の中で、少しだけ気分を変えたいときにぴったりなのが「食」のご褒美時間。今回紹介するのは、国産黒豚×長期熟成×無添加製法にこだわった生ハム「月乃プロシュット Kuro」。いつもの白ご飯にのせるだけで、特別感のあるひと皿に変わる。自宅で気軽に楽しめるのに味わいは本格派、日常を“ちょっと贅沢”にしてくれる「月乃プロシュット Kuro」の魅力をご紹介します。
国産黒豚・長期熟成・無添加製法。素材と製法へのこだわり
「月乃プロシュット Kuro」に使われているのは、牧場で大切に育てられた純粋黒豚「渡辺バークシャー」。豊かな旨みとまろやかな塩味で、生ハムに仕上げるとなめらかな口どけに。製法にも妥協はなく、保存料や着色料を使わない無添加製法で時間をかけてじっくりと熟成。余計な味付けをしないからこそ、黒豚本来の旨みや脂のコク、後味のやさしさが際立ちます。
なかでも印象的なのが、融点28.4℃の「白身」と呼ばれる脂身。口に入れた瞬間にすっと溶け、口いっぱいにふわっと香りが広がるのが特徴で、最後まで飽きずに楽しめます。おすすめの食べ方は「白ご飯×生ハム」という意外な組み合わせ。特別な調理は不要で、炊き立てのいつもの白ご飯にそっとのせるだけで、白ご飯の温度で自然と生ハムがとろけます。
素材の旨みと丁寧な製法から生まれる「月乃プロシュット Kuro」は、何気ない日常を少し豊かにしたいときにも選びたくなる存在。自分へのご褒美にはもちろん、大切な人への手土産にもおすすめです。食の楽しみ方を広げるきっかけに、「月乃プロシュット Kuro」で“日常をちょっと贅沢にする”ひとときを体験してみて。
新感覚「白ご飯×生ハム」をオズレポーターズが体験
「月乃プロシュット KURO」を体験したオズレポーターズのリアルな感想をお届けします。
口どけがよく、食べやすかったのと塩味のバランスも良かったです。（オズレポーターズ @puramudaria）
炊き立てのご飯に乗せ、ちょっと待つ。熱で生ハムの脂がまろやかになり旨みがしっかり味わえ、相性抜粋でした！雑味なく、とても洗練された奥行きのある味！（オズレポーターズ @r_iwa8）
完全無添加の国産生ハム、原材料のシンプルさに本当に驚かされました。（オズレポーターズ @sayakablack）
明らかにおいしかったです！これから指名買いするときはこれにしようと思います！（オズレポーターズ @yuki710）
自然な優しい味付けで繊細さがあって、海外の生ハムよりご褒美感があります。みんなにオススメしたいです。（オズレポーターズ @baila_candy）
