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【グルメ】 ニューオープン

野菜たっぷりランチにぴったり!サラダボウル専門店「WithGreen」が神楽坂に

2016年5月24日(火)時計アイコン17:00コメント 235

野菜たっぷりランチにぴったり!サラダボウル専門店「WithGreen」が神楽坂に

ヘルシーでおいしい“野菜”は女子の強い味方だけれど、いろいろな種類を買って食べるのはコストもかかってなかなか難しいもの。そこで「お手軽にたっぷりと野菜が食べたい」という願いが簡単にかなう、サラダボウル専門店をご紹介。2016年5月20日(金)、神楽坂にオープンした「WithGreen」は、680円からというプチプラ価格でサラダを購入することができる。

ヘルシーで満腹感のあるサラダボウルは、すでにアメリカやカナダで大ブームとなっているもので、20代から30代のオフィスワーカーが利用しているものだそう。これは働く女子にとってもぴったりの逸品! そして「WithGreen」は、リーズナブルなだけでなく、日本各地から野菜を仕入れ“地産地消”をコンセプトにしているのも大きなポイント。こだわりの野菜は20種類以上用意され、目の前でサラダボウルをつくってくれるから、選ぶのも楽しみのひとつに。

自分好みにカスタマイズ。豊富な野菜にジューシーなチキン&ポークも!

サラダは、お店おすすめの「シグニチャー/シーズナルサラダ」(Sサイズ730円~)か、自分好みにできる「カスタムサラダ」(Sサイズ680円、Mサイズ780円)があるけれど、せっかくだから好きなものをチョイスできるカスタムサラダをチョイスしてみては?

トマト、キュウリ、タマネギ、ニンジン、パプリカなど日本各地から仕入れたこだわりの旬野菜に、焼きレンコンやナムルなど一手間加えたものまで20種以上の具材が揃うから、なにしようか迷ってしまう!

正直、野菜だけだと物足りない・・・という人には、同店ならではの“ふたつ”のトッピングに注目してみて。ひとつめはガッツリと食べたいときにぴったりの“お肉”。ヘルシーな蒸しどりやローストポークなど、サラダと合うものが用意されていて、目の前でカットしてくれるから食欲が増すばかり。

ヘルシーにお腹を満たしたいなら、“特製玄米”を。ビタミンとミネラルの栄養価が高く、そして糖の吸収も穏やかという点に加えて、意外にもサラダとの相性抜群なのだそう。

具材をすべて選び終わりオーダーが完了したら、スタッフが大きなボウルにうつし、特製ドレッシングをかけ、いっきにかき混ぜてできあがり。この行程によって、少量のドレッシングで味が行きわたるのだとか。ドレッシングは、柚子しょうゆやバジル&チーズ、バターミルクランチなど、10種が揃うからお好みのものをオーダーを!

また、イートインはもちろん、テイクアウトもすべてのメニューで可能。さらに店内には、本当に忙しい人たちのために、WithGreenのサラダが並ばずに買える“ミニショップ”の用意も。

ちなみにこちらのショップは、異色の経歴を持つ3人が立ち上げたのだそう! 証券会社出身で、退職後に“食”をテーマに世界一周にでかけ、様々な国の料理を調査した武文智洋氏。その弟で10年近く食の世界に携わってきた武文謙太氏。そして、製薬会社 で勤務をしてきた渡邊友基氏が運営。男性たちがこんなにも女性の心をつかむなんて意外かも!?

不足しがちな栄養を手軽にチャージできて、見た目にも美しい“女子の強い味方”をゲットしにぜひ足を運んでみて。

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みんなの体験コメントみんなの体験コメントアイコン

ぱぐたろ 2021/05/07 23:52:21
さまざまなシュルイのお野菜がたっぷり食べれてとてもヘルシーですね。
まどか 2020/11/15 20:29:03
色とりどりの色々なお野菜がたくさん使われていて本当に美味しそうですね。
れこりん 2016/05/24 17:20:33
美味しそうですね~。お野菜の他、チキンも入っていたり。ところで、日本全国から野菜を集めることは地産地消とは言わないんじゃないかな。その土地のものを食べることを意味する言葉です。
ワイン 2016/05/25 19:52:31
サラダを食べに神楽座に行くのはちょっともったいないきがするので、職場の近くにあったらぜひいきたいです!ぜひチェーン展開を!
ひろ 2016/05/26 06:30:06
一時期、ランチをサラダランチにしていたことがありますが、たまーにどうしようもなく飽きて食べたくなくなる時がありました笑やっぱり少しお肉とかご飯とかあった方が私には食べやすかったので、ここのは野菜オンリーのメニューだけではないのでランチにいいと思います。
あむ 2016/05/26 11:55:20
共働きで、仕事が遅くなれば外食することもあるし、食材を買ってもなかなか使いきれず、野菜不足をいつも心配していました。手軽にたくさんの野菜がとれるのはうれしいですね。家の近くは難しいかもしれないけど、職場の近くにでもあれば、喜んで買って帰ります
Richon 2016/05/25 02:22:07
サラダに合わせてお肉や玄米がトッピングできるのが良いですね!たまに利用するサラダ専門店はもう少しお高めなので、こちらは少しリーズナブルで行きやすそうです。 神楽坂、おしゃれなお店がどんどん増えてますね!
ケタコ 2016/05/26 16:34:41
仕事がある日はいつもコンビニですませてしまうので野菜がとれずいつも野菜ジュースでごまかしていますがこれじゃあいけないって毎度思いながら買っています。テイクアウトできるのは最高ですね♪
sari 2016/05/25 08:37:59
野菜だけでもよく噛んで食べると、結構お腹いっぱいになるんですよね~!ドレッシングやお肉だらけでサラダと言えないようなサラダも多いから、こういうお野菜いっぱいなのは嬉しいです(^ ^)
2016/05/24 21:56:47
サラダ専門店増えましたね! 野菜をモリモリ食べられるのは素晴らしいです! が、神楽坂にはそんなに頻繁には行かないので、行った時にはあえてサラダ専門店には行かないと思うんですよね…。
chocococoa 2016/05/25 08:58:47
凄いどっさりなサラダですね!玄米が入っている物だと、再度メニューでサラダを注文する必要がないから、それだけでご飯になって良いな。外食でこんなにお野菜が食べられるのは嬉しいです。
ユキヒメコ 2016/05/30 07:50:01
外食が増えると野菜の摂取量がかなり気になってくるので、たんぱく質も選べるサラダのお店はかなりうれしいですね。外食についての不健康イメージもこれならないので、罪悪感も低いかも☆
kanako333 2016/10/25 00:24:00
自分でサラダを作るといつも似たようなサラダになってしまうので、こんなにたっぷりお野菜がとれてボリュームがあるのはすごく嬉しいですね。オフィスの近くにあったらいいのにな。
sakulove 2016/05/25 00:51:32
お肉のトッピングでボリュームだせるのはうれしい!糖質ダイエット中だと根菜やトマトやナスもNGなので、そういう情報もわかるようにしておいてくれたらありがたいなー。
yon 2016/05/25 06:46:11
会社の近くにもサラダやさんあります。ラップでまいてくれたりもします。でも少しお高め。カロリーは抑えていてもお腹いっぱいになるのでいいですよね。
あずき姫 2016/11/03 09:12:00
浴びるほどサラダ食べたいほどお野菜大好きです!神楽坂、なかなか行く場所ではないけれど行きたいところですね。神楽坂以外にも出来たらいいのに!
ジャスミン 2016/05/24 21:46:28
サラダボウルはご飯でもおかずでもシリアルでもデザートでもなんでも使えていいですよね。そういえばウチで使ってる器もほとんどサラダボウルだ笑。
ちょ 2016/10/21 09:51:49
680円はプチプラ?それでサラダだけってかなり贅沢なランチですよね。うーん、コンビニとコラボとかして380円くらいになったら食べたいなー
ボンバー 2016/05/25 09:48:08
ご飯の量が気になります! サラダいっぱいでも、ご飯たくさんならあまり意味がないような… でも、ご飯が少なすぎてもお腹すきますよね~…
meg 2016/05/24 22:15:53
地産地消ではないのが気になりますが、マクロビと違って野菜にお肉を合わせられるし良いですね。神楽坂は行く機会がないけれど興味あります。

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