ドーナツに雑貨、NYテイスト満載の「グッドタウンドーナツ」が原宿に登場！
2015年5月24日(日)
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最近、アメリカの人気ドーナツ店の上陸や日本生まれのおいしいドーナツ店のニューオープンが話題。ハンバーガー店「THE GREAT BURGER（ザ グレートバーガー）」の姉妹店で、2015年4月28日（火）にニュ―オープンした原宿の「GOOD TOWN DOUGHNUTS（グッドタウンドーナツ）」も気になる新店のひとつ。この店がはや人気となっている理由を探るべく、オーナーの車田さんに話を聞いた。
木製のショーケースにが日々、8～9種類のドーナツが並ぶ
店内に入ってまず気になるのが、開放的なカウンターをはじめ、木の温かみがあるショーケースやテーブル、レザーの椅子にレンガに暖炉・・・目に飛び込んでくるものすべてが、どこかシックで心地いい雰囲気。
「家具や照明はブルックリンで買い付けてきたもの。NYにいるような雰囲気を味わってください。店内で召し上がる場合は、向き合って座れるカウンター席が特等席ですよ」（同）
どのドーナツも味もボリュームも大満足。写真は「パッションフルーツドーナツ」（378円）
気になるドーナツは、「クラシック グレイズド」（378円）や「チョコレート」（378円）など、常時10～12種類が用意されており、ふんわりモチモチした生地が楽しめる。車田さんのおすすめは、「パッションフルーツドーナツ」（378円）。「パッションフルーツの甘い香りと酸味が溶け合い、さっぱりとほどよい甘さがクセになる味です」（同）
さまざまな人気店とのコラボもこの店の特徴。ドーナツにぴったりのコーヒーは、代々木公園付近にあるコーヒースタンド「 Little Nap COFFEE STAND（Little Nap COFFEE STAND）」が提供しているとか。
「アップルゴルゴンゾーラチェダーサンドイッチ」（1490円）は、パリッとグリルされた皮付きポテト付き
また、10時30分から15時まで提供しているサラダ・ポテト・ドリンク付きのブランチセットには、大阪のベーカリー「WEST WOOD BAKERS（ウェストウッドベーカーズ ）」が監修した、こだわりの天然酵母パンを使っているそう。
「ブランチセットのサンドイッチやクロックムッシュは、伝統的なレシピにひと工夫を加えたもの。なかでもベイクドアップルとゴルゴンゾーラを組み合わせた『アップルゴルゴンゾーラチェダーサンドイッチ』（1490円）が、女性に人気です」(同）
秋頃にはエントランスにフラワーショップが設けられ、さらに多くの人たちの心をキャッチしそう
さらに、店内の物販スペースで雑貨も販売も！ アメリカ各地で買い付けた食器やファブリック、オリジナルアパレルブランドのTシャツやカップなどの雑貨が約50種類も揃うとか。
秋頃には、フラワーショップもお目見えする予定だというから、そちらも楽しみ。まずは週末、彼とのデートでぶらりと立ち寄ってみるのもいいかも？
