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結婚決定力をアップして、結婚デキる女に
“美食ウェディング”をかなえる結婚式場として人気の「リビエラ青山」に、結婚を夢見る82名のプレ花嫁が集合! 世界でたったひとつのオリジナルキャンドルを作ったり、幻想的なチャペルで模擬挙式を体験したり。ナイトパーティでは、婚礼メニューの人気料理で構成された特別コースや、キャンドルリレーも満喫。楽しみながら花嫁力に磨きをかけ、幸せな結婚へのヒントをつかんだみたい。
エスコートカードに記されたテーブルに着席すると、まずは真っ赤なバースデーノンアルコールカクテルでおもてなし。司会者のあいさつの後、いよいよキャンドル作りのワークショップがスタート。ウェディングパーティに欠かせないアイテムのひとつであるキャンドルを自分で作れるとあって、みんなの表情がいっそう楽しげに。講師は、老舗キャンドルメーカー「カメヤマキャンドルハウス」の村岡さん。ワックスシートで火を使わずに、リボン型のオリジナルキャンドルを作成。「初めてだったけど、意外と簡単に作れた!」「すごくかわいい!」と、その仕上がりにみんなとっても満足気。
ピンク、イエロー、ホワイトの3色から好みのカラーをチョイス。ワックスシートを用いて火を使わないリボン型のキャンドル作りを体験
会場の大きなモニターには、講師・村岡さんの手元のアップが映し出され、細かな部分もわかりやすくレクチャー
ワックスシートは手のひらで温めてやわらかく。4つのパーツを組み合わせて、かわいいキャンドルが完成!
カメヤマキャンドルハウス 1927年創業の老舗キャンドルメーカー。キャンドルサービスや、キャンドルリレーといった「キャンドルウェディング」を日本に広めた。“暮らしに癒しとぬくもりを”をテーマに、オリジナル品や世界の有名ブランドを展開し、多くの明かり文化を生み出し続けている。
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模擬挙式は、大理石のバージンロードに沿ってキャンドルの灯りがゆらめく「チャペル ザ・ローズ」にて。 リビエラウェディングは“家族の絆”がテーマ。母親もバージンロードを歩くこと、そして、バージンロードが家族と歩んだこれまでと、新郎との未来につながる、“花嫁の人生”を表していることなど、スタッフの説明にみんな真剣に耳を傾けていた。セレモニーが始まると、後方の扉から花嫁と母親が登場。母の手でベールダウンしてもらった花嫁は父とバージンロードへ。2人の後ろに母が続き、3人で一歩ずつゆっくりと、新郎のもとへと歩んでいく姿は感動的で、涙ぐむ女子も。
チャペル後方にある花嫁と母の控え室は、母の“お腹の中”をイメージ。ストーリーのある挙式は感動がいっぱい
セレモニーでは、牧師先生から花嫁の父に「大切に育ててきた娘をこの男性(新郎)に委ねられますか」という問いかけも
モニターに映し出されているのは結婚証明書にサインする2人の手元。ベールアップ、誓いのキスなど、本番さながらに式が進行
模擬挙式の後は、お待ちかねのナイトパーティ。披露宴の人気のメニューを選りすぐった特別コースに、参加者たちは「おいしそう」「きれい!」と目を輝かせ、オープンキッチンから料理が運ばれてくるたびに写真を撮る姿が。パーティの終盤、再登場した新郎新婦と一緒にキャンドルリレー、そして願いがかなうという“キャンドルブロー”を体験。さらに、締めくくりには参加者1人ひとりの名前がつづられたエンドロールが流れるサプライズも。この日のイベントを追いかけたドラマティックな映像を眺めながら、この日を振り返っていたよう。
季節色豊かな料理が自慢のリビエラ。12月開催ということもあって、当日の前菜は、クリスマス特製リース サラダプレートが登場
レストランの看板料理・ウニと岩のりのスパゲッティーニとメインの牛サーロインのタッリアータ ドディ家のバルサミコソース
デザートは涼彩グラス 季節のグラニテ 柑橘フルーツのジュレ仕立て。スパークリングワインやワインをお供にイタリアン4品を堪能
外務大臣より「優秀公邸料理長」に認定された料理長・伊藤康裕氏が料理をプロデュース。オープンキッチンでの実演も
参加者にひとつずつ用意されたLEDキャンドルを用いて、キャンドルリレーも。光に反応して7色に輝くキャンドルが幻想的
今回の舞台「リビエラ青山」のほか、鎌倉にある「シーサイド リビエラ」や池袋駅すぐの「リビエラ東京」の紹介VTRに興味津々!
リビエラ青山
華やかな表参道の一角に佇む、輝く緑に包まれた至福のウェディングステージ。開放感あふれる「チャペル ルーチェ」、シャンデリアがきらめく「チャペル ザ・ローズ」の雰囲気が異なるふたつのチャペルと、3つのパーティ会場があり、理想に合わせたウェディングをコーディネートできる。美食ウェディングとしても人気が高く、各パーティ会場にキッチンを完備。厳選素材を使った料理を絶妙なタイミングでサーブするなど、細部にまでこだわる。
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撮影/三川ゆきえ 取材・文/中村美枝
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