【2019年9月27日(金)開業】コレド室町テラス

【2019年9月27日(金)開業】コレド室町テラス

日本橋の新しい発信基地として、日本橋室町三井タワー内に2019年9月27日(金)「コレド室町テラス」がオープン。地下1階、1階、2階の3フロアに、こだわりの食・コト・モノが楽しめる31店舗が登場する。中国語圏外では海外初出店となる台湾発「誠品生活日本橋」や関東初出店のカフェやベーカリーなど話題が目白押し。新たな出会いや体験ができる特別な空間をひと足早くご紹介。

更新日:2019/09/10

コレド室町テラスの見どころ

コレド室町テラスの見どころ

1.台湾発!くらしと読書のカルチャー・ワンダーランド「誠品生活日本橋」

2.三越前駅・新日本橋駅直結。ライブ感あふれる個性豊かな飲食店

3.オフィス街にある憩いの場・大屋根広場

注目のショップ

江戸の中心・日本橋に新たなスポットが誕生

日本1号店!台湾発の「誠品生活日本橋」

『「価値ある時間」を、過ごす場所。』をコンセプトにした「コレド室町テラス」は、近隣のコレド室町1・2・3とともに、古き良き文化を継承しながら日本橋の新たな魅力を創出する最新スポット。2階の台湾発「誠品生活日本橋」では、書籍ゾーンの「誠品書店」を中心に、文具、セレクト&ワークショップ、レストランで約100ブランドを展開する。ここでしか出会えない、体験できないショップが充実しているのが魅力。

2階フロアには「誠品生活日本橋」_コレド室町テラス
2階フロアには「誠品生活日本橋」が大きくオープン。書籍からグルメ、雑貨まで日本と台湾を中心に厳選されたブランド・アイテム

“Books,and Everything in Between(本とくらしの間に)”をコンセプトに、1989年より書店としてスタートし、現在ではグルメからギャラリーまで多彩な文化情報発信拠点として親しまれている台湾発の「誠品生活」。台湾、香港、中国で49店舗を展開し、今回が中国語圏外初上陸となる。
2階の「誠品生活日本橋」では、独自の視点でセレクトした書籍を取り扱う「誠品書店」ゾーンのほか、オリジナル商品を含む文具が揃う「誠品文具」ゾーン、伝統技法と現代的デザインを融合したアイテムを販売し本格的なものづくり体験もできる「セレクト物販・ワークショップゾーン」を展開。
さらに、台北で人気のレストランや老舗ティーサロン、日本橋エリア初出店となるカフェなどを展開する飲食ゾーンも見逃せない。料理実演イベントや食のワークショップなど、ひとりでも気軽に参加できる企画もあるのが嬉しい。

絶品グルメ

日本初上陸や新業態のカフェ・レストランが登場

約1500㎡の敷地に豊かなグリーンが広がる大屋根広場を併設した1階には、カジュアルなカフェやレストラン、雑貨と食のセレクトショップ21店舗がずらり。駅直結の地下1階は、モーニングからランチ、テイクアウト、ちょい飲みやディナーと多様な利用ができる飲食店9店舗がラインナップ。

イベントススペースや憩いの場として、緑豊かな大屋根広場を併設_コレド室町テラス
イベントスペースや憩いの場として、緑豊かな大屋根広場を併設。個性豊かなレストラン・ショップが揃い、日本橋の新しいグルメ拠点にもなる

ちょっと小腹を満たしたいときに・・・カフェ&ベーカリー

ISHIYA NIHONBASHI_コレド室町テラス

ISHIYA NIHONBASHI

「白い恋人」でおなじみの「ISHIYA」が手がける、北海道外初の直営カフェ「ISHIYA NIHONBASHI」が、憩いの場所となる1階の広場ゾーンに登場。色鮮やかで美しい札幌発の「締めパフェ」や自慢のパンケーキが味わえる。北海道チーズや北海道ワインなど6種のフレーバーをサンドしたサクサク食感のクッキー「サク ラング・ド・シャ」など、手土産に喜ばれるお菓子もラインナップ。

フェルム ラ・テール 美瑛_コレド室町テラス

フェルム ラ・テール 美瑛

2017年、北海道美瑛町にオープンした「フェルム ラ・テール 美瑛」が北海道外初出店。「北海道ジャージー牛乳食パン」などミルキーな味わいのパンや洋菓子の販売のほか、ベーカリー&カフェではランチにパンビュッフェを楽しめる。北海道産のバターにしっかり空気を抱かせて軽めの食感に焼きあげた「バター&チーズクリーム」など、北海道産の素材にこだわったメニューが揃う。

Hakone Bakery Dining & BAR_コレド室町テラス

Hakone Bakery Dining & BAR

箱根湯本ホテルが展開する人気ベーカリー「Hakone Bakery」の新業態「Hakone Bakery Dining & BAR」が、地下1階フロアに誕生。天然酵母のクロワッサンをはじめ、温泉の名所箱根で培った技術と厳選した素材で手作りするパンを、昼はランチブッフェやテイクアウトブッフェで、夜は、ダイニングバーで味わえる。パンに合うタパスやお酒も用意されているので、ひとりでふらりと訪れるのにも最適。

AURORA Burger_コレド室町テラス

AURORA Burger

肉屋が素材にとことんこだわったパティを、熱々の鉄板でジューシーに焼き上げたハンバーガー専門店「AURORA Burger(オーロラ バーガー)」が、憩いの場としても利用できる1階の広場ゾーンに登場。肉屋が本気で作ったボリューム満点でジューシーなハンバーガーは、一度食べたらやみつきになりそう。ランチや軽食利用におすすめ。

だしいなり海木_コレド室町テラス

だしいなり海木

1階の中央通りゾーンに構える「だしいなり海木」では、福岡で根強いファンを持つ人気のお持たせ「だしいなり」をテイクアウトとイートインで提供。福岡の日本料理の名店から生まれたいなりは、出汁をたっぷり吸わせ、こだわりの揚げで包んだだしいなりは、味わい深くやさしい味わい。都内でも催事のみで楽しめた逸品が、だしいなり専門店として初出店。4個入りと8個入りを用意。

仲間との飲み会からしっかりディナーまで・・・レストラン&ダイニング

やきとり お㐂樂_コレド室町テラス

やきとり お㐂樂

1階のパサージュゾーンに、商業施設初出店となる「やきとり お㐂樂(おきらく)」が登場。朝挽の鶏肉と希少な内蔵部位を使用した伝統的な調理法に、フレンチやイタリアンの手法を融合させた新感覚のやきとりが楽しめる。ランチには、豊潤な京紅地鶏を使った親子丼を味わったり、夜は日本酒やワインとのマリアージュを堪能したり。白木のカウンター席は女性ひとりにもおすすめ。

博多ニューコマツ_コレド室町テラス

博多ニューコマツ

大衆酒場やフレンチバルなど多彩なスタイルで展開する、博多で人気の屋台型居酒屋が、「博多ニューコマツ」として東京初進出。オリジナルのタレが絶品の鶏皮のやきとりなど九州の食材を使った料理を、日本酒やワインなど多彩なお酒とともに、ランチから、ちょい飲み、ディナーまで1日味わえる。気さくなスタッフや活気あふれる雰囲気も魅力のひとつ。

Tables steam hot pot_コレド室町テラス

Tables steam hot pot

鹿児島のさつま揚げの名店「玖子貴」と、芋焼酎など酒類や食品の卸しの老舗「本坊商店」のコラボによる新業態「Tables steam hot pot」が、1階のパサージュゾーンにお目見え。肉や野菜を鍋で蒸したできたての料理を、豊富に揃うお酒とともにテーブルごとに味わうことができる。ロングテーブルを中心としたスタイリッシュな空間は、女性ひとりでも利用しやすい。

spice today_コレド室町テラス

spice today

本場タイの味に日本各地の季節の食材を取り入れた“日本の四季を感じるアジアン・エスニック”の新業態「spice today」が地下1階に登場。お昼は、好みの惣菜を選んで楽しむランチボックススタイルで提供。夜は、オリジナルのクラフトビールやワインと一緒にバラエティ豊かな特製エスニック料理でもてなす。カウンター席が充実した店内は、新スタイルのエスニック料理を気軽に味わえる。

one hand_コレド室町テラス

one hand

1階のパサージュゾーンに、カウンターメインのフレンチビストロ「one hand」が登場。こちらは、焼き牡蠣が看板メニューのオイスターバー「牡蠣入レ時」などを手がける「FOOD ARCHITECT LAB」の新業態レストラン。フレンチの技法を用いたパイ包みなどを片手で気軽にいただけるのが特徴。フランス産のワインともに、ランチ、ディナー、ちょい飲みなど多彩に利用できる。

Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana_コレド室町テラス

Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana

創業80年以上の歴史を持つナポリの老舗ピッツェリア「Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana(ジーノ・ソルビッロ・アーティスタ・ピッツァ・ナポリターナ)」が待望の日本初上陸。イタリア人を「待ってでも食べたい」と虜にするピッツァは、有機食材をふんだんに使った伝統の味。ナポリピッツァ界のカリスマ的存在が手がけるピッツアは、1階の広場ゾーンで出会える。

ににぎ_コレド室町テラス

ににぎ

「あげまき」や「イワカムツカリ」を手がける料理人・内山昭が初めて商業施設に出店する寿司居酒屋「ににぎ」が1階パサージュゾーンに登場。米粉、日本酒、米焼酎など“米”にこだわった100%グルテンフリーのメニューを考案。炙ったお肉で巻いた創作寿司や米粉天ぷらなど、ヘルシーでありながらおいしさを追求した料理が楽しめる。香り高く、飲みやすい粕取り焼酎のソーダ割りといった変わり種のお酒も揃う。

ギフト&手土産

センスのいい贈り物も見つかるセレクトショップ

ちょっとした手土産やギフト選びにおすすめな雑貨と食のセレクトショップから日本橋人形町の老舗ハンカチーフ専門店まで。周りと差が付く、上質でセンスのいいアイテムが揃う。


編集部おすすめピックアップ

南阿蘇TEA HOUSE_コレド室町テラス

南阿蘇TEA HOUSE

自然豊かな熊本県南阿蘇生まれのハーブティー専門店が関東圏初出店。自社農園栽培による良質なハーブと、世界中から厳選したハーブをオリジナルブレンドで提供。ローズとオレンジが香る「リズム・バランス」や、アップルティーのような甘い香りが漂うルイボスベースの「美ライン」など12種類を新たにラインナップ。リーフタイプとティーバックタイプが用意されているのでギフトにも◎。

green bean to bar CHOCOLATE_コレド室町テラス

green bean to bar CHOCOLATE

世界各国から厳選したカカオ豆から手作りするビーントゥーバーチョコレート専門店「green bean to bar CHOCOLATE」が、1階の広場ゾーンにお目見え。カカオ豆の風味を五感で楽しめる店内では、コレド室町テラス限定のビーントゥーバーや、チョコレートドリンクの販売のほか、シャンパンや日本酒とのペアリングを楽しむワークショップも体験できる。美しい和紙のパッケージも魅力のひとつ。

85[ハチゴウ]_コレド室町テラス

85[ハチゴウ]

“発酵”をキーワードに、健康や環境に配慮した暮らしを提案するライフスタイルショップ「85[ハチゴウ]」が1階の中央通りゾーンにオープン。味噌やぬか漬けなどの発酵食品をはじめ、発酵染料で染めた藍染め商品や化粧品、オーガニックのボディケア商品、タイムレスなキッチン雑貨、天然素材のアクセサリーなど生活に彩りをプラスする逸品がずらり。実用性はもちろん、愛着がわくアイテムに出会える。

クラシクス・ザ・スモールラグジュアリ_コレド室町テラス

CLASSICS the Small Luxury

日本橋人形町で130年以上の歴史を誇る老舗ハンカチーフ専門店「CLASSICS the Small Luxury(クラシクス・ザ・スモールラグジュアリ)」が、“日本橋から世界へ”をテーマに、1階の中央通りゾーンに出店。オーダーメイドで作る刺繍のハンカチはギフトにも最適。繊細で美しい織布技術と、大胆で美しいグラフィックデザインを活かしたコレド室町限定商品の展開のほか、レディース、メンズ、キッズ向けの商品が揃う。

Information

アクセス/東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅地下直結、JR横須賀線・総武快速線「新日本橋」駅地下直結、JR中央線・山手線・京浜東北線「神田」駅より徒歩4分、JR各線「東京」駅より徒歩9分
住所/東京都中央区日本橋室町3-2-1
営業時間/店舗により異なる

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駐車場

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