表参道ヒルズで北海道地チーズフェア初開催!とろ〜りチーズフォンデュやハンバーグなど編集部イチオシ3選

表参道ヒルズで北海道地チーズフェア初開催!とろ〜りチーズフォンデュやハンバーグなど編集部イチオシ3選

表参道ヒルズでは2019年1月25日(金)から2月17日(日)までの期間、館内のレストラン7店舗にて、クラフト感溢れる北海道地チーズを贅沢に使用したメニュー「北海道地チーズMENU」を展開!全7店舗のなかから、編集部が注目した3店のメニューをご紹介。各店数量限定だから、気になる店舗には早めに出かけよう。また、メニューに使用されているチーズは「北海道地チーズ博2019」にて購入できるので、こちらもチェックしてみて。

更新日:2019/01/22

野菜料理の名店が手がけるチーズフォンデュ

焼き芋の天ぷらと紅玉リンゴの北海道産チーズフォンデュ 1058円

【本館3F】やさい家めい

チーズフォンデュには、旨みとコクが強いスカモルツァと青カビが多めのブルーチーズを使用。ここに、焼いてから天ぷらにした甘いサツマイモ、酸味がある紅玉リンゴを合わせます。イモの甘み、リンゴの酸味、チーズの塩味、全部を一緒に味わうのが◎。

DATA

営業時間:11:00~23:30(22:30LO)、日~22:30(21:30LO)
提供時間:17:00~22:30LO(日~21:30LO)
席数:50

ハチミツをかけて味わう薄焼きドイツピザ

モッツァレラとブルーチーズのドイツピザ 1728円

【本館B3F】Spatzle CAFE&WINE

ドイツの伝統的なピザ、クラムクーヘンをアレンジ。サクサクの生地に、モッツァレラとブルーチーズという好相性な2種のチーズがとろけ、ブラックペッパーの香りと食感も楽しめます。ハチミツをかけると、マイルドな味わいに。

DATA

営業時間:11:00~23:30(22:30LO)、日~22:30(21:30LO)
提供時間:14:30~22:30LO(日21:30LO)
席数:60

大人気ハンバーグにチーズがオンした特別版

37オリジナルチーズハンバーグステーキ 1944円

【本館3F】37 ローストビーフ

多い日はランチで9割の方が注文するほどの人気メニューが、ボリューム満点のハンバーグ。ここに肉と旨みがマッチするチェダーチーズを豪快にトッピング。目玉焼きとトマトソースもポイントです。ライスorパン、コーヒーor紅茶付き。

DATA

営業時間:11:00~23:00(22:00LO)、日~22:30(21:30LO)
提供時間:11:00~15:30LO(土日祝15:00LO)
席数:60

表参道ヒルズ「北海道地チーズMENU」

スポット名
表参道ヒルズ
電話番号
0334970310 0334970310 表参道ヒルズ総合インフォメーション(月~土11:00~21:00、日~20:00)
住所
東京都渋谷区神宮前4-12-10 Map
営業時間
ショップ11:00~21:00、日~20:00 レストラン11:00~23:30(22:30LO)、日~22:30(21:30LO) カフェ11:00~21:00(20:30LO)、日~20:00(19:30LO)
定休日
不定休
交通アクセス
東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」A2出口より徒歩2分、東京メトロ千代田線、副都心線「明治神宮前〈原宿〉駅」5出口より徒歩3分、JR山手線「原宿駅」表参道口より徒歩7分
北海道 地チーズ博 2019
北海道の生乳を使い、北海道で作られた“北海道地チーズ”が200種類以上集まる4日間の博覧会。チーズの食べ比べや購入ができるだけでなく、チーズにまつわるワークショップやトークショーも開催
期間:2019年2月8日(金)~11日(月・祝)
会場:表参道ヒルズB3F「スペース オー」
公式サイト:https://jicheese.com/
ホームページ
表参道ヒルズ「北海道地チーズMENU」

まだある!表参道ヒルズのお得な情報

※メトロミニッツ2019年1月20日発行号を一部転載

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