【plat】アートな空間も!国産バターの風味豊かなクロワッサン専門店

クロワッサン専門店「plat」

今、パンが熱いと話題の世田谷線には、多彩なパン屋さんが全長5kmの路線に24軒並ぶ。今回ご紹介するのは、スタイリッシュな雰囲気のクロワッサン専門店「plat」。風味豊かなクロワッサンとアートな空間を楽しんで。

更新日:2021/03/23

クロワッサン専門店「plat」

香ばしいクロワッサンとアートな空間が融合

建築事務所が「地域に開かれた店を」と2019年春に開いたクロワッサン専門店。石臼挽き粉と国産バターの風味豊かな5~6種が揃いコーヒーも提供。2021年1月には予約困難な焼肉店「ヒロミヤ」とのコラボ商品が登場。12月、三軒茶屋駅北に新店「epoque par plat」も。

おすすめのパンがこちら!

クロワッサン専門店「plat」
チョコレート450円はビターチョコ入りで大人っぽい味。
クロワッサン専門店「plat」
パルメザンチーズの香りとマスタードの酸味が利いたハム&チーズ490円。
箱もクロワッサン!

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※オズマガジン2021年1月号「しあわせのパン」の記事を一部転載 
※掲載店舗などの情報は、取材時と変更になっている場合もございますので、ご了承ください

DATA

スポット名
plat(プラット)
住所
東京都世田谷区太子堂2-38-3
営業時間
8:00~16:00、土・日曜10:00~
定休日
月・火曜 ※年末年始休あり
交通アクセス
三軒茶屋駅より徒歩7分

オズマガジン2021年1月号は「しあわせのパン」特集

オズマガジン2021年1月号は「しあわせのパン」特集

お腹も心もあたたかく満たす、身近な小さな幸せの最たるものであるパンが盛り上がっています。素材やシェフのクオリティも高まり、専門化・多様化した新店も続々。アレンジレシピやバターやジャムとの相性で、可能性は無限大に。今行きたいパン屋さんガイドと、パンのおともや道具、グッズまで、広がるパンの楽しみ方をまとめてお届けします。

発売日/2020年12月11日(金) 価格/700円

PHOTO/AYA MORIMOTO、WRITING/MIYO YOSHINAGA

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