グランド ハイアット 東京の結婚式＜ウェディング会場予約＞

六本木ヒルズが誕生したときに大学生だった静生さんと沙和子さんは、この街に特別な憧れを持ち続けていたという。なかでも「雰囲気もスタッフのサービスもお料理も、すべてが素晴らしい！」と２人を感激させたのが、グランド ハイアット 東京。実はウエディング当日、年配のゲストから「外資系で気取った雰囲気を想像していたが、実際はスマートでありながらもぬくもりがあふれていて、心から結婚式の喜びを共有できたよ」との言葉が。これこそが「心に描いた理想のウエディングそのものです」と２人。

約16mの高さの天窓から光が射すウッディなチャペルは、「開放的でハイセンスで、ほかにはない雰囲気」と沙和子さん。一目で魅了されたにもかかわらず、挙式中は緊張のあまり「記憶が一切なくて、チャペルガーデンでのフラワーシャワーしか覚えていない」のだとか。「ただただ『本当に結婚するんだ』という神聖な思いでいっぱいで。でも挙式後、友人から『今まで列席した中で最高にステキだった』とほめられちゃいました！」

「グランド ハイアット 東京でしか味わえないお料理を取り入れて、スペシャル感を出したいと思いました」。そこで２人は、フレンチイタリアンの２コースから１品ずつを選りすぐって再構成。若い友人にも年配の方にも、幅広く喜んでいただけるように、それぞれのお母様にも試食をしてもらい意見を取り入れたそう。「特に最初のインパクトを重視して厳選した前菜から『おいしい！』の声が挙がったのが、本当に嬉しかったです」