日比谷の隠れ家個室で
旬の食材を味わい尽くす
劇場から地下へと誘われる「春秋ツギハギ 日比谷」の特別席で、日本各地から直送される旬の食材を惜しみなく使った豪快なコースを。新進気鋭のアーティストたちが手がける流木や古物をモチーフに作り上げた芸術的な空間で、炭火焼グリルや鉄釜ご飯などの創作和食を堪能して。
- Go To Eatポイント 使える
- 顔合わせ
- テイクアウト
店舗における衛生対策
消毒液を設置 
定期的な消毒 
マスク着用 
定期的な換気 
席間隔
上記以外の衛生対策
・店舗スタッフの衛生・体調管理
・店舗スタッフの検温を実施
この情報は2020年05月26日時点の情報です
レストランからのお知らせ
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～感染症に対する取り組み～
■店内営業では感染対策を強化・徹底しております。
●定期的にドアノブ、椅子やテーブルの消毒。
●従業員の手指消毒。
●天井高のある広々とした空間を活かし、工夫したレイアウト、隣席と密にならないような配席にてご案内致します。
●少しでもご安心の上ご利用頂けるように、ご希望によりパーテーションの設置。
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●感染が一日も早く収束することを心より願いながら、
スタッフ一同、感染予防および感染拡大防止に努めてまいります。
●また、店内での過度に大きなボリュームの会話にはお声かけさせて頂く場合がございますのでご理解とご了承をお願い申し上げます。
編集部の厳選ポイント
インスピレーションあふれる唯一無二の空間
ハスの花が出迎えてくれるエントランスを抜けると、流木や古物をモチーフに作り上げた店内が広がる。新進気鋭のアーティストたちが手がけた芸術的な個室や半個室が、本日のリザーブシート。ミステリアスな空間が2人を異世界へ誘い、相手との距離もグッと近づいたものになりそう。
まさに絶品！炭火焼グリルや鉄釜ご飯を堪能
オリジナルの皿に、ダイナミックに盛られる肉や魚。特選和牛サーロインの炭火焼、契約農家から取り寄せるこだわりの米と水でじっくり炊いた鉄釜ご飯など、見逃せない逸品ばかり。
極上の逸品をバラエティ豊かな美酒とともに
ビールやワインなど、料理に合わせたお酒が楽しめるフリードリンク付きプランも充実。個室で2人、料理とお酒を楽しみながら過ごせば、2時間があっという間に過ぎてしまいそう。
