海に浮かぶレストランで
みなとみらいの絶景をふたり占め
大さん橋の先端に店舗を構える「International cuisine subzero」落ち着いたシックな店内で堪能ディナー＆ランチ。遮るものなく、観覧車や赤レンガ倉庫、みなとみらいのビル群を一望できるレストランは、サブゼロだけ。まるで海の上に浮いているような幻想的な空間で、創作イタリアンに酔う非日常のひとときを。
レストランからのお知らせ
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【4-5月周辺イベント】
・4/13、4/15 レイランド
・4/19-21 大正堂
・5/3-6 タヒチプロモーション
・5/8-10 ダーツライブ
・5/11 YRK.com
・5/17-19 大正堂
・5/25-26 カフラホア
・5/30-31 ジャパンビーズソサエティ
※客船の運航状況により景色が見えづらい場合がござます。
subzeroオフィシャルサイトから「客船停泊状況」をご覧くださいませ。
【4月おすすめプラン】
特別な日のための贅沢フルコース10品&ペアリング5杯
みなとみらいの夜景と客船の往来を眺めながら食事が楽しめる海に浮かぶレストラン「subzero」で、特別な日にいただきたい限定ペアリングと窓側席のグレードアッププラン。
料理は季節野菜をふんだんに使用した前菜や温菜に、シェフおすすめの贅沢な旬のパスタやリゾットなど2種、旨味が凝縮されたメインディッシュが堪能できる。
食後には季節のデザートとカフェでゆったりと食事の余韻に浸れるのも嬉しいポイント。
みなとみらいの夜景と彩る贅沢な料理と共にゆっくりとした時間を大切な方とお過ごしください。
■□窓側席でご案内させていただきます■□
■□ワインorノンアルペアリング5杯■□
■□メッセージプレート■□
ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）
編集部の厳選ポイント
横浜のロマンティック夜景をふたり占め
大さん橋の先端からは遮るもののないみなとみらい絶景を堪能して。店内は上質でシックなインテリアが配され、海上から望む景色を眺めれば錯覚さえ覚える非日常のシチュエーション。ときおり海上をゆっくりと進むクルーズ船を眺めながら夢の時間を過ごして
イタリアン×フレンチのイノベーティブ料理
ジャンルの垣根を越え、シェフ出身の東北地方の厳選食材を中心に様々な地方や地域の食材を使い、それぞれの技法で香やスパイスにこだわったコンテンポラリーかつ自由に表現されたコースを堪能できる。
海外リゾートホテルに来たような上質な空間
「RESORT TRAVEL」をコンセプトに、海外リゾートホテルに来たような、ゆったりとした上質な空間は、自然素材が持つ力強い質感やトーンを抑えたシックなインテリアと開放的な眺望とのコントラストを楽しんむことができる
店舗からの返信
この度は数あるレストラン中から大切な日にサブゼロをご利用いただき誠にありがとうございます。
スタッフ一同、私たちにしかできないサービスと料理をお客様に提供し、特別な時間を過ごしていただけるよう留意して取り組んでいた中で、お連れ様と素敵なお時間をお過ごしいただけこと大変嬉しく思います。
当店のおすすめであるペアリングコースはソムリエが特にこだわりを持っているコースでありお料理とのマリアージュ、お店の雰囲気をお楽しみいただけましたこと重ねて感謝いたします。
ぜひ次回はランチにもご来店いただけますと幸いです。
天気が良ければ富士山を望めるロケーションをお楽しみいただけると存じます。
今後ともより良いサービスの向上とお客様に心地良いお時間をお届けできるよう努めて参りますので、ご愛顧のほど何とぞ宜しくお願い致します。
Subzero