東京都・汐留/中華料理、中国料理

口コミ評価
4.42 179

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中華料理、中国料理/CHINA BLUE/コンラッド東京のイメージ画像
中華料理、中国料理/CHINA BLUE/コンラッド東京のイメージ画像
中華料理、中国料理/CHINA BLUE/コンラッド東京のイメージ画像

圧巻の東京湾ビューとともに
モダンチャイニーズの真髄を堪能

誰もが憧れるホテル「コンラッド東京」の28階にある「CHINA BLUE」。エントランスを抜けると、吹き抜けの天井が印象的な解放感と、その名の通り蒼く光を放つ証明に息を呑む。8mの大きな窓から望むのは、レインボーブリッジや高層ビル群など、ベイエリアの絶景。極上の景色とともに、モダンチャイニーズを味わい尽くしたい。

編集部の厳選ポイント

中華料理、中国料理/CHINA BLUE/コンラッド東京の厳選ポイント

窓一面に映る東京ベイ夜景をこの手に

蒼い照明が幻想的な雰囲気を放ち、高さ8mのワインセラーがひときわ目をひく、洗練された大人の空間「CHINA BLUE」。大きな窓からは、光に彩られたレインボーブリッジや都心の高層ビル群など、まばゆいベイエリアの夜景が広がる。まるで光の海に浮かんでいるような気分で、至福のひとときを過ごせそう。

中華料理、中国料理/CHINA BLUE/コンラッド東京の厳選ポイント

驚きと感動が広がるモダンチャイニーズ

シンガポールにてその名を馳せたアルバート・ツェ料理長が織り成すのは、広東料理の枠を越えた新しい中国料理。美しさ、香り、味わいのすべてで魅了する、志高の逸品を召し上がれ。

中華料理、中国料理/CHINA BLUE/コンラッド東京の厳選ポイント

シーンに合わせた多彩な席へご案内

とっておきの記念日には、クラシックなラウンドソファ席がおすすめ。家族や企業の利用には、プライベート空間の個室もご用意。ホテルならではの多彩なスタイルが、特別なシーンをより魅力的に演出してくれる。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全4件

口コミ Pick Up

ミーミンさん

50代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2020/07/30
利用目的
家族との食事
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
4
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【販売終了】【6/1~7/31来店限定★食後中国茶付】コンラッド東京28階で味わう美食チャイニーズ全7皿ランチコース

食事やドリンクについて
お料理は、飲茶の創作料理と言う感じ。ここの特徴はしっかりとお味がついていてそのまま味わうというところにあります。見た目も美しく、いつまでも熱々でいただける焼売のパフォーマンス、大きな主食のピンク色のお饅頭(割った時のまた驚き)など、五感に響くお料理で最後まで楽しくいただけました。お饅頭添えられていたXOジャンは少し甘めで辛さは柔らかく、このあたりも他のレストランと比較してもいいですね。セットになっているウーロン茶には金木犀の花弁入りという本格派。これを最初からサービスしていただき、差し湯をしてもらえば何杯でもいただけます。女性にはぴったりですし、男性でもお酒をいただきながら楽しむビジネスマンを見かけました。
店の雰囲気やサービスについて
天井の高いおしゃれな空間、どの席からも大きな窓から浜離宮方面の空の景色が見えて開放感があります。四季劇場の予定もあり、お伝えするとデザートを速やかにサーブしてくださいました。今回は直前だったため席の指定は通りませんでしたが、早めであればボックスソファー席や窓側もリクエストが可能ということで、よりプライバシーを保てておすすめです。
一緒に行った家族の反応について
このオズモールさんのコストパフォーマンスは素晴らしく、驚いていました。また月替わりでぜひ利用したいです。

MKさん

30代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2020/07/19
利用目的
夫婦の誕生日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【販売終了】【6/1~7/31来店限定★乾杯ドリンク1杯付き】コンラッド東京28階で味わう美食チャイニーズ!全7皿ランチコース

食事やドリンクについて
それぞれのメニューが普通とは違う工夫がされていて、初めて食べる組み合わせが多く楽しみました。肌寒い日でしたがスープは飲むと元気が出る感じがしました!乾杯のドリンクがついているのもありがたいです。
店の雰囲気やサービスについて
コンラッドの中でも以前別のレストランを利用したい際は思わなかったのですが、こちらは質の良いサービスと、ホテル側の様々な心配りが本当に嬉しく、楽しく過ごせました。
一緒に行った相手の反応について
夫と一緒でしたがお腹いっぱいになっていました。子供と取り分けた私もお腹いっぱいになりましたので、ボリュームも以外と十分でした。

PSYENCEさん

30代後半(男)

利用人数
2名
投稿日
2020/07/15
利用目的
いつものデート
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【販売終了】【6/1~7/31来店限定★乾杯ドリンク1杯付き】コンラッド東京28階で味わう美食チャイニーズ!全7皿ランチコース

食事やドリンクについて
乾杯ドリンクつきでコースのお料理の味・量・質にとても満足です。前菜からデザートまで彩り鮮やか、お洒落な盛り付けでテンション上がります!!湯気モクモクの焼売アツアツ、スープは美容に良い具が盛り沢山!!メインの具沢山饅頭はモダン盛り付けで鮑入り!!デザートの蒸し団子はクリーミー、オーギョーチはさっぱりとどれもとても美味しかったです!!
店の雰囲気やサービスについて
ホテル宿泊利用は数回あり、ずっと気になっていたこちらのレストラン。時期的に空いているかと思いきやほぼ満席!!ブルーを基調としたスタイリッシュな内装と高い天井・浜離宮や東京湾の素晴らしい眺めで開放的な雰囲気でした。運良く窓際席に案内していただき美味しい料理と眺めを楽しむことができました。ありがとうございました!!リピーターが多いのに納得です。また利用させていただきます。
一緒に行った相手の反応について
味は勿論、彩りや盛り付け・サービス・お店の雰囲気にとても満足していました。『また来たい!!』とのことでした。

たかさんさん

50代前半(男)

利用人数
2名
投稿日
2020/07/05
利用目的
恋人の誕生日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【販売終了】【6/1~7/31来店限定★食後中国茶付】コンラッド東京28階で味わう美食チャイニーズ全7皿ランチコース

食事やドリンクについて
焼売からの湯気は、面白かったです。味はもちろん美味しかったです。スープは飲んだら元気が出ました。
店の雰囲気やサービスについて
カップルシートを希望していたら、当日、ちゃんと案内してくれて、嬉しかったです。また、恋人の誕生日ということで、特に頼んでいませんでしたが、ちょっとしたケーキを準備してくれていて、細やかな優しさに感謝です。
一緒に行った相手の反応について
終始、美味しいって、喜んで食べて頂くことができました。あいにくの空模様で、景色は十分に楽しめませんでしたが、雰囲気良く食事ができ、大満足でした。

のんさん

30代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2020/06/28
利用目的
友人・知人の誕生日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【販売終了】【6/1~7/31来店限定★食後中国茶付】コンラッド東京28階で味わう美食チャイニーズ全7皿ランチコース

食事やドリンクについて
色合いが美しく、美味しかったです。女性にはちょうどいい量です。
店の雰囲気やサービスについて
景色抜群、浜離宮やお台場が見えました。開放感を感じる空間で心地いいです。お料理の説明をお料理ごとにしてくれるのですが、お友達と何が入ってるんだっけと話していたら近くにいらしたスタッフさんが再度説明してくださいました。お客様の様子を常に感じている姿勢がさすがだなと思いました。
一緒に行った相手の反応について
お食事は美味しく、雰囲気もよく、好評でした。用意してくださったバースデープレートも喜んでくれたので、私も嬉しくなりました。

よくある質問

OZmallだけで予約できるお得なプランはある?
プラン名に「OZ限定」と記載してあるプランや「OZ限定」アイコンマークが付いているプランはOZmallだけで予約できるお得なプランです。ぜひチェックしてください。
一番人気のプランを教えて
ランチの人気NO.1プランは「【8/1~9/30来店限定★食後中国茶付】コンラッド東京28階で味わう美食チャイニーズ全7皿ランチコース」です。ディナーの人気NO.1プランは「【8/1~9/30来店限定★乾杯ドリンク1杯付き】コンラッド東京28階で味わう美食チャイニーズ全7皿ディナーコース」です。
営業時間や定休日は?
営業時間は、[昼]11:30~14:00 [夜]17:30~21:00(21:00LO) 。定休日は、無休です。
店名 CHINA BLUE/コンラッド東京(チャイナブルー)
TEL

03-6388-8745
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京28F

付近の駅 汐留駅   新橋駅  
アクセス 都営大江戸線「汐留駅」 または 新交通ゆりかもめ「汐留駅」よりコンラッド東京まで直結。JR・都営浅草線・東京メトロ銀座線「新橋駅」より徒歩8分。
営業時間

[昼]11:30~14:00
[夜]17:30~21:00(21:00LO)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください

定休日

無休

サービス料 15%
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日50%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
※ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用不可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

ギフトチケットの利用方法はこちら

総席数90席
ドレスコード ランチ・ディナー/スマートカジュアル
※タンクトップ、ビーチサンダルはご遠慮ください。
お子様 OK
※年齢制限、お子様用コース・料理の有無、持ち込みの可否などについては、レストランまで直接お問い合わせください
車椅子 対応可
※お手伝いをさせていただきます
駐車場 あり
※5000円以上のご利用で2時間無料、1万円以上で4時間無料となります
たばこ 禁煙喫煙不明

※2020年4月1日以降、改正健康増進法が施行されています。正しい情報は施設にご確認ください

注意事項 ※他の特典との併用はいたしかねます
※お食事券や金券扱いのチケットはご利用いただけません
コンラッド東京のOZ限定サービス

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