気鋭のシェフ入魂の1皿を
伝統ある一ツ星フレンチ
80年のオープン以来、上質なフレンチを提供し続けてきた「レストラン フウ」。フランスや日本の名店で修業を重ねた気鋭のシェフが作る料理は、ユニークな食材をマッチングさせた、繊細かつエレガントな味付け。珠玉のディナーをどうぞ。
- Go To Eatポイント 使える
- 記念日・誕生日
店舗における衛生対策
消毒液を設置 
定期的な消毒 
マスク着用 
定期的な換気 
席間隔
上記以外の衛生対策
・店舗スタッフの手袋着用
・料理は個々皿で提供
この情報は2020年06月08日時点の情報です
レストランからのお知らせ
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【緊急事態宣言に基づく時短要請に際し】
■ディナータイムの営業時間を本日より
17:00 開店
18:30 ラストオーダー
20:00 閉店
にてしばらくの間、対応をさせて頂きます。
何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。(1/8)
編集部の厳選ポイント
気鋭シェフの入魂の1皿を！極上フレンチ
できるだけ新鮮で良質な食材をあますところなく使うのが、長い歴史を誇るフレンチの名店「レストラン フウ」流のフレンチ。気鋭のシェフが作る、四季折々の季節感が楽しめるコースは、繊細かつエレガントな味付け。魚介やジビエをふんだんに取り入れた美しい一皿ひと皿に、旬を愛でる贅沢を体感して。
数々の名店で修行を重ねた、実力派シェフ
フランス料理店や各地方の星付きレストランで修業を重ねた、宮内信一シェフ。モダンな中にも「素朴さ」を感じさせる料理が魅力。シェフの美的感覚が織り成す美しい盛り付けにも注目して。
木の温もりを感じる、和みのレストラン
店内は、レッドをアクセントに、高級感のあるチェアやソファで優雅な雰囲気を演出。親しみやすい和みのフレンチレストランとして、細かな心配りが行き届いた、癒しの空間。
