地上100mからの東京ベイの絶景と共に
熊本県産黒毛和牛の鉄板焼きを堪能
台場駅直結という好アクセスの「グランドニッコー東京 台場」最上階の絶景レストラン「鉄板焼 銀杏」。地上100mの高さから眺めるレインボーブリッジなどベイエリアの絶景を目の前に、シェフの華麗な手さばきで仕上げる新鮮な魚介類、熊本県産の黒毛和牛プレミアム「和王」や日本の四季を味わえる食材の数々を堪能。
編集部の厳選ポイント
地上100m！レインボーブリッジが目の前
お台場随一の高さを誇るホテルの最上階の、鉄板焼きレストラン。さえぎるものがなく、まるで東京のウォーターフロントを見下ろす天空に浮かんでいるかのような美しい景色が広がる。東京タワーやレインボーブリッジほか都会のランドーマークを眺めながら、食事の時間をゆっくりと楽しみたい。
熊本県産黒毛和牛プレミアム「和王」を堪能
移り行く日本の四季を味わえる食材の数々と、熊本県産黒毛和牛プレミアム「和王」を味える。こだわりの「塩、醤油、山葵、ニンニク」のほか、新たな可能性を感じるコンディメントの数々をご用意。選りすぐりの食材と、それを引き出すシェフの技を楽しんで。
美しい料理はデートや女子会にも
一皿一皿美しく盛り付けられた料理は、デートはもちろん女子会などにもおすすめ。ホテルならではの空間とサービスに心を癒されながら、会話と食事を楽しんで。
