東京都・溜池山王/日本料理・創作和食

日本料理 水簾(スイレン)/ザ・キャピトルホテル 東急

口コミ評価
4.47 66

10000円~11999

5000円~5999

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日本料理・創作和食/日本料理 水簾/ザ・キャピトルホテル 東急のイメージ画像
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四季の移ろいを表現する日本料理
上質な“離れ”で和のもてなしを

ザ・キャピトルホテル 東急のメインダイニング「日本料理 水簾」。庭園に囲まれた“離れ”を思わせる空間は、モダンでいて落ち着いた趣。そんなしとやかな雰囲気に包まれながらシャンパンを傾けて、四季折々の食材をふんだんに盛り込んだ日本料理のフルコースディナーを。

  • 記念日・誕生日

編集部の厳選ポイント

日本料理・創作和食/日本料理 水簾/ザ・キャピトルホテル 東急の厳選ポイント

日本料理の“粋”を味わい尽くす寿司コース

築地から仕入れる鮮魚を盛り込んだお造り、四季を感じさせる盛り付けも美しい焼き魚、海老と季節野菜の揚げたて天ぷらなど、素材の滋味と和の真髄を随所に感じられる料理の数々。素材の活かしどころを熟知した職人が握る寿司もぜひ味わいたい。

日本料理・創作和食/日本料理 水簾/ザ・キャピトルホテル 東急の厳選ポイント

数寄屋造りのエッセンスとモダンを融合

日本の伝統建築、数寄屋造りのエッセンスとモダンを融合させた品格を感じる空間。窓も大きく、開放的な店内は黒を基調とした中に、あたたかみのある木の風合いがしっくりとなじむ。

日本料理・創作和食/日本料理 水簾/ザ・キャピトルホテル 東急の厳選ポイント

贅沢ランチに!鉄板焼きコースもご用意

「水簾」には鉄板焼のカウンターも。専門のシェフが、ダイナミックかつ精巧な技で、味だけでなく、目でも楽しませてくれる。

プラン

日付

未定

時間

人数

人気No.1ディナー

記念日・誕生日におすすめ!

【OZ限定9800円★乾杯シャンパン&ホテル特製ケーキプレート付き】 日本料理の“粋”を味わいつくす懐石・寿司の豪華7皿

9800(税・サ込 10780円)

  • OZ限定
店名 日本料理 水簾/ザ・キャピトルホテル 東急(スイレン)
TEL

03-3503-0873
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都千代田区永田町2-10-3 ザ・キャピトルホテル 東急3F

付近の駅 溜池山王駅   国会議事堂前駅  
アクセス 東京メトロ銀座線ほか「溜池山王駅」6番出口より地下直結、東京メトロ千代田線ほか「国会議事堂前駅」6番出口より地下直結。
営業時間 [夜]17:30~22:00(21:30LO)
[昼]11:30~15:00(14:30LO)
定休日

無休

サービス料 [夜]10%[昼]10%
利用可能カード VISA、MasterCard、AmericanExpress、JCB、DinersClub
キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日20%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

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総席数83席
ドレスコード あり
スマートカジュアル
お子様 OK
車椅子 対応可
駐車場 あり
たばこ 禁煙
アラカルトメニュー(ディナー)
  • 懐石膳 梓9,500円
  • 懐石 欅14,500円
  • 鉄板焼コース15,700円~
  • にぎり 藍玉7,800円
  • にぎり 瑠璃9,800円
ドリンク(ディナー)
  • グラスワイン2,040円~
  • ボトルワイン12,240円~
  • 生ビール1,400円~
  • ソフトドリンク1,100円~
ザ・キャピトルホテル 東急のOZ限定サービス

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