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東京都赤坂駅洋食・西洋料理フレンチ

口コミ評価
採点中 148

12000円~14999

5000円~5999

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洋食・西洋料理、フレンチ/クレアバックスのイメージ画像
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想像と創造によって生まれた
液体窒素を使った革新的なモダンガストロミー

1日に10名しか予約を取らないという、赤坂駅徒歩2分の「Crear Bacchus」。時間制はなく、プライベートのような居心地の良さ。シェフの創り出すモダンガストロノミーは、ユニークなだけでなく完成度の高さも魅力。訪れる人の記憶に深く刻まれ、唯一無二の極上な夜を演出。

  • 検温を実施
  • 消毒液を設置
  • 定期的な消毒
  • マスク着用
  • 席間隔

上記以外の衛生対策

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店舗スタッフの検温を実施

・料理は個々皿で提供

レストランからのお知らせ

  • 2022年3月22日より当面の間ディナータイムは18時から22時までとさせていただきます

    ランチタイムは12時から15時(最終入店13時)とさせていただきます

    またしばらくの間不定休とさせていただきます
    ホームページ
    https://www.crear-bacchus.com/

編集部の厳選ポイント

洋食・西洋料理、フレンチ/クレアバックスの厳選ポイント

1皿にシェフの感性を凝縮した独自の美食学

液体窒素やエスプーマ(ふわふわの泡)などの技法を用いて、美しさと斬新さを1皿に描いたガストロノミー。メインディッシュ以外はコースメニューが決まっていないのもこだわりのひとつ。シェフのインスピレーションや食材の状況によって構築される料理は、訪れるたびに新たな驚きと幸福感に包まれる。

洋食・西洋料理、フレンチ/クレアバックスの厳選ポイント

想像&創造が広がる、逸材を選りすぐり

例えば黒毛和牛や、蝦夷鹿、マグレ鴨、ホロホロ鶏など、その日に入荷した質の良い食材を使ったメインが供される。入荷によって異なるので、来店までお楽しみに。ほかに直送鮮魚、契約農園の露地栽培・有機野菜などシェフの感性に合った逸材も脇を固める。

洋食・西洋料理、フレンチ/クレアバックスの厳選ポイント

目の前で起こる食前酒の演出に歓声も

コースには特製の食前酒を用意。実験などで使うガラス容器に入った2種類のドリンクを組み合わせると、その変化にテーブルからは驚きの声が上がることも。気になる方はぜひその目で確かめてみて。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのランチのプラン

/全11件

ランチの口コミ Pick Up

なちゅさん

50代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2021/06/22
利用目的
友人・知人の誕生日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
料理の盛り付けが綺麗で食べるのが勿体無いぐらいです。食器も綺麗で見て楽しめます。お料理もとても美味しく、珍しい野菜が食べられるところがとても気に入っています。今回は2回目の利用で初めてのランチでしたが、ランチもとても楽しめました。
店の雰囲気やサービスについて
とても落ち着けます。飾ってあるお花など、見ていて楽しいです。また料理の説明をちゃんとしていただけます。接客は完璧です。
一緒に行った相手の反応について
初めて見る料理でテンションが上がっていました。とても満足してもらえたようです。帰りに、また行きたいなぁと言われた時、このお店を選んでよかったと思いました。

よくある質問

人気のランチプランを教えて
人気のランチプランは「【ランチプラン】美しさと驚きに溢れるモダンガストロノミーをランチで満喫!厳選食材で織りなすシェフおまかせコース全4皿」です。
ランチプランの口コミは?
OZユーザー さん 50代前半(女性)の口コミ
【食事やドリンクについて】
食前酒から、一皿一皿、工夫がされていて、見た目も楽しく、味も美味しかったです。
【店の雰囲気やサービスについて】
落ち着いた雰囲気で、席の間隔もありました。お料理のでるタイミングなども良く、ゆっくりさせていただきました。

ランチプランの口コミをもっと読む場合はこちら
店名 クレアバックス (Crear Bacchus)
TEL

03-5797-7260
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都港区赤坂2-15-9 石井第3ビル地下1F

付近の駅 赤坂駅   溜池山王駅  
アクセス 千代田線 「赤坂駅」5a出口より徒歩2分、南北線「溜池山王駅」12番出口より徒歩6分
営業時間

[昼]12:00~15:00(13:00LO)
[夜]18:00~22:00(20:00LO)


※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください

定休日 水曜日
サービス料 10%
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日50%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

店舗における衛生対策

・入店時に検温

・手指の消毒用アルコール設置

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・席間隔を空ける

・店舗スタッフの検温を実施

・料理は個々皿で提供

総席数24席
ドレスコード あり
※短パン、タンクトップ、ビーチサンダルなど過度の軽装はご遠慮下さい
お子様 NG
※未就学のお子様はご遠慮頂いております
車椅子 ※エレベーターがございません。申し訳ございませんが、スタッフがお手伝いできる範囲で対応いたします
駐車場 なし
※近隣にコインパーキング有り
たばこ ※個室のみ喫煙可
ドリンク(ディナー)
※2021年05月25日時点の価格です
  • グラスワイン1500円~
  • ボトルワイン5500円~
  • 生ビール900円
  • ソフトドリンク700円
注意事項 ※店内は黒を基調とした内装にリニューアルしました。一部内観写真とイメージが異なりますので、ご了承ください

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