METROPOLITAN Grill（メトロポリタングリル） ／ヒルトン東京

プラン

• • 

    お肉アフタヌーンwithストロベリースイーツビュッフェ

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜メニュー＞
    【お食事内容】
    ～ストロベリーセーボリー～
    ・ビーフコロッケ　マスタード
    ・ミニバーガー　ストロベリーケチャップ
    ・シトラスキュアリングサーモン　 クリームチーズ, ストロベリージャム, ワッフル
    ・ハモンセラーノ　 フレッシュストロベリー, モッツァレラチーズ, バルサミコソース
    ・ストロベリーガスパチョ
    ・フレッシュストロベリー
    
    ～スモーク薫るお肉料理～
    ・石炭で調理されたポークロイン　チチャロン, ロメスクソース
    ・スモークしたラム肉の餃子　ミントヨーグルト
    ・石炭で調理されたサーロインステーキ　スモークポテトクリーム, ホースラディッシュグレモラタソース
    
    ～ストロベリーデザートルーム～
    ペストリーシェフ播田修が監修した10種類のデザートをお楽しみください
    ・ストロベリータルト
    ・ストロベリーショートケーキ
    ・ハート‘’アールグレイ‘’ムース
    ・苺と赤スグリのムース
    ・苺とマンゴーのバニラシャルロット
    ・苺シェイク
    ・クランベリーのカップケーキ
    ・レモンカスタードシュー
    ・ストロベリーマカロン
    ・ルビーチョコレートタルト
    
    ※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。

  • 人気No.1アフタヌーンティー

    • 食べ放題

    メニューのみ(～5/7・平日限定)

    6400円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • • 食べ放題

    メニューのみ(～5/6・土日祝限定)

    6900円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • • 食べ放題

    メニュー+選べる乾杯ドリンク(～5/7・平日限定)

    通常7900円⇒11%OFF 7100円（税・サ込）

    このプランを予約する

• • 

    前菜＆スープ＆メイン＆選べるデザートなど全4皿コース

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜メニュー例＞
    
    ■前菜
    スモークベーコンマーマレード　ライムヨーグルト、 自家製ピクルス、グリルサワドゥ
    
    ■スープ
    オニオングラタンスープ　グリュイエールチーズ
    
    ■メイン
    アンガスストリップロイン150g
    
    ■選べるデザート
    ・クリームソルベ　スモークアイスクリーム、ベリーコンポート
    ・スモークバスクチーズケーキ オレンジソース、ダブルクリーム

  • メニューのみ(12/27～平日限定)

    9000円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • メニュー+選べる乾杯ドリンク(4/9～・平日限定)

    通常11400円⇒15%OFF 9700円（税・サ込）

    このプランを予約する

• • 

    選べる前菜＆メインディッシュ含む全4皿ディナーコース Charred

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ■アミューズ
    ビーフタルタル：トリュフソース、 熟成パルメザンチーズ、 トーストサワドゥ
    
    ■前菜(お好きな1皿をお選びください)
    アメ―ラスウィートトマトのカプレーゼ：フレッシュ北海道モッツァレラチーズ、ルッコラ
    Or
    シトラスキュアサーモン：ゴールデンビーツピクルス、 スモーククレームフレッシュ、 ナットフリーデュカ
    
    ■メイン(お好きな1皿をお選びください)
    豊洲市場から仕入れた鮮魚のグリル：バーンバター、 サルサヴェルデ、 フェンネルオレンジ
    Or
    ウッドファイヤー黒豚チョップ：コールスロー、 キャラメライズふじリンゴ、 ローストピーカンナッツ
    
    ■デザート
    アイスヴァシュラン：レモンバーベナ、ベリーソース、ベリー
    
    ※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。

  • メニューのみ(～5/21)

    9500円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • メニュー+選べる乾杯ドリンク(～5/21)

    通常12500円⇒12%OFF 11000円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • メニュー+乾杯シャンパン含む2ドリンク(～5/21)

    通常15500円⇒23%OFF 12000円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • • 飲み放題

    メニュー+1時間30分飲み放題(～5/21)

    通常15000円⇒17%OFF 12500円（税・サ込）

    このプランを予約する

• • 

    総料理長お薦めメニューを詰め込んだ全5皿ディナー Flamed

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ■アミューズ
    甘エビタルトレット
    
    ■前菜
    クラブケーキ：セルリアックレムラードソース、 クラスタシアンエマルジョン、 チコリ、グレープフルーツ
    
    ボンバライス：バーベキューホタルイカ、 ブレイズチキン、 グリーンピース
    
    ■魚料理
    豊洲市場から仕入れた鮮魚のグリル：バーンバター、 サルサヴェルデ、 フェンネルオレンジ
    
    ■メイン
    A3和牛サーロイン100g：ブラックガーリック、 ファイヤーローストグリーンアスパラガス
    
    ■デザート
    スモークバスクチーズケーキ：オレンジソース、ダブルクリーム
    
    ■パン、コーヒー又は紅茶、本日のプティフール
    
    ※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。

  • メニューのみ(1/11～)

    16000円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • メニュー+選べる乾杯ドリンク(1/11～)

    通常19000円⇒11%OFF 17000円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • メニュー+乾杯シャンパン含む2ドリンク(1/11～・月～木限定)

    通常22000円⇒19%OFF 18000円（税・サ込）

    このプランを予約する

• • 

    日替わりスープ＆メイン料理からなる2コース

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜メニュー例＞
    ■日替わりスープ
    
    ■メイン（お一人様一品お選びいただけます）
    「BBQ清流チキン」
    　沖縄パイナップルサルサ、チャイブ
    「鯛のチャードグリル」
    　ディルバター、グリルブロッコリーニ、
    　ガーリックとサフランのアイオリ、バーンドレモン
    「ステーキ＆フリッター」
    　ケイジャンフライ、梅タルタルソース、旬の野菜
    「メトロポリタングリルバーガー」
    　和牛パテ、玉ねぎ、スモークベーコン、
    　チェダーチーズ、自家製ソース
    「プルドポークサンドウィッチ」
    　ブリオッシュ、自家製ピクルス、コールスロー、
    　コリアンダー

  • メニューのみ(4/9～・平日限定)

    4000円（税・サ込）

    このプランを予約する

• • 

    サラダバー＆メイン料理からなる2コース

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ■サラダバー（お好きなだけお楽しみいただけます）
    ＜新鮮野菜＞
    有機野菜、ロメインレタス、ほうれん草、ルッコラ、
    ケール、スプリングミックス、フリルレタス、
    チコリ、ラディッキオ、きゅうり、ミニトマト、
    人参、紅心大根、スナップエンドウ、赤玉ねぎ、
    パプリカのグリル、スモークチェリーモッツァレラ、
    ピーカンナッツ、ビーツの自家製ピクルス、
    セミドライトマト、ヤングコーンのグリル、
    インカポテトのロースト、オリーブのマリネ
    
    ＜スーパーフード＞
    ひよこ豆のスパイシーロースト、油揚げ、キヌア、
    クリスピーブルグル、ミックスビーンズのマリネ、
    ひまわりの種、かぼちゃの種、ドライクランベリー
    
    ＜地元の食材を使用したトッピング＞
    スモークチキンブレスト、うずら卵のマリネ、
    ASC認定スモークサーモン、ツナ、海老のマリネ、
    アンチョビ
    
    ＜自家製ドレッシング＞
    レモンハーブドレッシング、グリーンドレッシング、
    胡麻と生姜のドレッシング、バルサミコ酢、
    エキストラバージンオリーブオイル
    
    ＜ベーカリーシェフ湯田の特製パン＞
    
    ■メイン（お一人様一品お選びいただけます）
    「BBQ清流チキン」
    　沖縄パイナップルサルサ、チャイブ
    「鯛のチャードグリル」
    　ディルバター、グリルブロッコリーニ、
    　ガーリックとサフランのアイオリ、バーンドレモン
    「ステーキ＆フリッター」
    　ケイジャンフライ、梅タルタルソース、旬の野菜
    「メトロポリタングリルバーガー」
    　和牛パテ、玉ねぎ、スモークベーコン、
    　チェダーチーズ、自家製ソース
    「プルドポークサンドウィッチ」
    　ブリオッシュ、自家製ピクルス、コールスロー、
    　コリアンダー

  • メニューのみ(4/9～・平日限定)

    4800円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • メニュー+選べる乾杯ドリンク(4/9～・平日限定)

    通常7200円⇒24%OFF 5500円（税・サ込）

    このプランを予約する

• • 

    サラダバー＆メイン料理＆デザートからなる3コース

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ■サラダバー（お好きなだけお楽しみいただけます）
    ＜新鮮野菜＞
    有機野菜、ロメインレタス、ほうれん草、ルッコラ、
    ケール、スプリングミックス、フリルレタス、
    チコリ、ラディッキオ、きゅうり、ミニトマト、
    人参、紅心大根、スナップエンドウ、赤玉ねぎ、
    パプリカのグリル、スモークチェリーモッツァレラ、
    ピーカンナッツ、ビーツの自家製ピクルス、
    セミドライトマト、ヤングコーンのグリル、
    インカポテトのロースト、オリーブのマリネ
    
    ＜スーパーフード＞
    ひよこ豆のスパイシーロースト、油揚げ、キヌア、
    クリスピーブルグル、ミックスビーンズのマリネ、
    ひまわりの種、かぼちゃの種、ドライクランベリー
    
    ＜地元の食材を使用したトッピング＞
    スモークチキンブレスト、うずら卵のマリネ、
    ASC認定スモークサーモン、ツナ、海老のマリネ、
    アンチョビ
    
    ＜自家製ドレッシング＞
    レモンハーブドレッシング、グリーンドレッシング、
    胡麻と生姜のドレッシング、バルサミコ酢、
    エキストラバージンオリーブオイル
    
    ＜ベーカリーシェフ湯田の特製パン＞
    
    ■メイン（お一人様一品お選びいただけます）
    「BBQ清流チキン」
    　沖縄パイナップルサルサ、チャイブ
    「鯛のチャードグリル」
    　ディルバター、グリルブロッコリーニ、
    　ガーリックとサフランのアイオリ、バーンドレモン
    「ステーキ＆フリッター」
    　ケイジャンフライ、梅タルタルソース、旬の野菜
    「メトロポリタングリルバーガー」
    　和牛パテ、玉ねぎ、スモークベーコン、
    　チェダーチーズ、自家製ソース
    「プルドポークサンドウィッチ」
    　ブリオッシュ、自家製ピクルス、コールスロー、
    　コリアンダー
    
    ■デザート（お一人様一品お選びいただけます）
    「クリームブリュレ」
    スモークアイスクリーム、ベリーコンポート
    「アイスヴァシュラン」
    レモンバーベナ、ベリーソース、ベリー
    「スモークバスクチーズケーキ」
    オレンジソース、ダブルクリーム

  • メニューのみ(4/9～・平日限定)

    5600円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • メニュー+選べる乾杯ドリンク(4/9～・平日限定)

    通常8000円⇒22%OFF 6300円（税・サ込）

    このプランを予約する

• • 

    メイン料理＆デザートからなる2コース

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜メニュー例＞
    
    ■ブランチセット
    ・スモークフィッシュとハムのコールドカットアソート
    ・グレーズグラノーラ
    　シナモンドライアプリコット、グリークヨーグルト、オーガニックハニー
    ・ミニデニッシュとロールパンのアソートブレッド
    ・地元産のフレッシュな食材で作ったサラダ
    
    ■メインディッシュ（お一人様一品お選びいただけます）
    ・BBQ清流チキン
    　沖縄パイナップルサルサ
    ・鯛のチャードグリル
    　ディルバター、グリルブロッコリーニ、ガーリックとサフランのアイオリ、バーンドレモン
    ・ステーキ＆フリッター
    　ハンドカットポテト、梅タルタルソース、カフェドパリバター
    ・メトロポリタングリルバーガー
    　和牛パテ、玉ねぎ、スモークベーコン、チェダーチーズ、自家製ソース
    ・プルドポークBBQサンドウィッチ
    　コカ・コーラBBQソースハラペーニョ、コールスロー
    
    ■デザート（お一人様一品お選びいただけます）
    ・クリームソルベ　スモークアイスクリーム、ベリーコンポート
    ・アイスヴァシュラン　レモンバーベナベリーソース、ベリー
    ・スモークバスクチーズケーキ オレンジソース、ダブルクリーム

  • メニューのみ(4/13～・土日祝限定)

    6200円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • 人気No.1ランチ

    メニュー+選べる乾杯ドリンク(4/13～・土日祝限定)

    通常8600円⇒20%OFF 6900円（税・サ込）

    このプランを予約する

• • 

    シグネチャーディッシュ＆メイン料理からなる2コース

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜メニュー例＞
    
    ■ブランチセット
    ・スモークフィッシュとハムのコールドカットアソート
    ・グレーズグラノーラ
    　シナモンドライアプリコット、グリークヨーグルト、オーガニックハニー
    ・ミニデニッシュとロールパンのアソートブレッド
    ・地元産のフレッシュな食材で作ったサラダ
    ■シグネチャーエッグ
    ・クラウドエッグベネディクト
    　スモークハム、ほうれん草、味噌オランデーズソース
    ・アボカドトースト
    　セミドライトマト、グリーレンジエッグ、ひよこ豆のスパイス炒め
    ・エッグシュクシュカ
    　オーブンフライチョリソー、ポテト、トマトコンフィ、フリーレンジエッグ
    ■メインディッシュ
    ・BBQ清流チキン
    　沖縄パイナップルサルサ
    ・鯛のチャードグリル
    　ディルバター、グリルブロッコリーニ、ガーリックとサフランのアイオリ、バーンドレモン
    ・ステーキ＆フリッター
    　ハンドカットポテト、梅タルタルソース、カフェドパリバター
    ・メトロポリタングリルバーガー
    　和牛パテ、玉ねぎ、スモークベーコン、チェダーチーズ、自家製ソース
    ・プルドポークBBQサンドウィッチ
    　コカ・コーラBBQソース、ハラペーニョ、コールスロー
    

  • メニューのみ(4/13～・土日祝限定)

    6800円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • メニュー+選べる乾杯ドリンク(4/13～・土日祝限定)

    通常9200円⇒19%OFF 7500円（税・サ込）

    このプランを予約する

• • 

    シグネチャーディッシュ＆メイン料理＆デザートからなる3コース

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜メニュー例＞
    ■ブランチセット
    ・スモークフィッシュとハムのコールドカットアソート
    ・グレーズグラノーラ
    　シナモンドライアプリコット、グリークヨーグルト、オーガニックハニー
    ・ミニデニッシュとロールパンのアソートブレッド
    ・地元産のフレッシュな食材で作ったサラダ
    
    ■シグネチャーエッグ
    ・クラウドエッグベネディクト
    　スモークハム、ほうれん草、味噌オランデーズソース
    ・アボカドトースト
    　セミドライトマト、グリーレンジエッグ、ひよこ豆のスパイス炒め
    ・エッグシュクシュカ
    　オーブンフライチョリソー、ポテト、トマトコンフィ、フリーレンジエッグ
    
    ■メインディッシュ
    ・BBQ清流チキン
    　沖縄パイナップルサルサ
    ・鯛のチャードグリル
    　ディルバター、グリルブロッコリーニ、ガーリックとサフランのアイオリ、バーンドレモン
    ・ステーキ＆フリッター
    　ハンドカットポテト、梅タルタルソース、カフェドパリバター
    ・メトロポリタングリルバーガー
    　和牛パテ、玉ねぎ、スモークベーコン、チェダーチーズ、自家製ソース
    ・プルドポークBBQサンドウィッチ
    　コカ・コーラBBQソース、ハラペーニョ、コールスロー
    
    ■デザート（お一人様一品お選びいただけます）
    ・クリームソルベ　スモークアイスクリーム、ベリーコンポート
    ・アイスヴァシュラン　レモンバーベナベリーソース、ベリー
    ・スモークバスクチーズケーキ オレンジソース、ダブルクリーム

  • メニューのみ(4/13～・土日祝限定)

    7800円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • メニュー+選べる乾杯ドリンク(4/13～・土日祝限定)

    通常10200円⇒17%OFF 8500円（税・サ込）

    このプランを予約する

• • 

    夏のバカンス気分を食で満喫 お肉アフタヌーン ワールドトラベル

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜メニュー＞
    【お食事内容】
    ～グローバルフードエクスペディション～
    ・サーモンコルネット
    ・エローテコーンリブレットフェタクレーマ
    ・ポテトとネギの冷製スープ
    ・ヴォロヴァン
    ・ミニバーガー
    ・タコス
    
    ～スモークエッセンス～
    ・カルネ・アサーダ
    ・タンドリーチキンのチャコールグリル
    ・デジプルコギチャードグリル
    
    ～デザート～
    ・ベイクドチーズケーキ
    ・ローズストロベリームース
    ・ピスタチオムース
    
    ※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。

  • メニューのみ(5/8～・平日限定)

    6400円（税・サ込）

    このプランを予約する

  • メニューのみ(5/8～・土日祝限定)

    6900円（税・サ込）

    このプランを予約する

• • 

    総料理長お薦めメニューを詰め込んだ全7皿ディナー Flamed

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜メニュー例＞
    
    ■メニュー
    【本日のアミューズ】
    
    【前菜3種】
    スモークカンパチクルード：トリュフシトラスポン酢、大根、いくら
    
    北海道産鹿肉：チェリー、スモークパースニップピューレ
    
    グリルベビーレタス：スモークロメスコ、パンチェッタ、鰹の塩漬けゆで卵
    
    【魚料理】
    豊洲市場から仕入れた鮮魚のグリル：バーンバター、スモークコーンピューレ、チャードコーン
    
    【メイン】
    A3和牛サーロイン100g：舞茸、茄子のグリル、ブラックガーリック
    
    【デザート】
    スモークバスクチーズケーキ：オレンジソース、 ダブルクリーム
    
    ■パン、コーヒー又は紅茶、本日のプティフール
    
    ※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。

  • メニューのみ(5/22～)

    16000円（税・サ込）

    このプランを予約する

• • 

    選べる前菜＆メインディッシュ含む全3皿ディナーコース Charred

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜メニュー例＞
    
    ■メニュー
    【前菜】
    アメーラスウィートトマトのカプレーゼ：北海道産フレッシュモッツアレラチーズ、ルッコラ
    or
    北海道産ホタテのグリル：アンチョビアボカド、獅子唐、ベーコンダスト、マーシュ
    
    【メイン】
    豊洲市場から仕入れた鮮魚のグリル：バーンバター、スモークコーンピューレ、チャードコーン
    or
    BBQラムチョップ：茄子のグリル、ピーマン、バーンレモン
    
    【デザート】
    エキゾチック
    トロピカルフルーツマリネ、ジャスミンアイスクリーム、ヨーグルトエスプーマ
    
    ■パン、コーヒー又は紅茶、本日のプティフール
    
    ※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。

  • メニューのみ(5/22～)

    9500円（税・サ込）

    このプランを予約する

• • 

    スターシェフ ルーク・マンガン氏が贈る特別ディナーコース全5皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜メニュー例＞
    ■前菜
    「オマール海老のトルテリー二」
    ココナッツスープ カフィアライムとシドニースパイス
    
    ■海鮮料理
    「海老の炭火ロースト」
    カレーバター、パイナップル、フィンガーライム
    
    ■シグネチャーデッシュ
    「’Glass’シドニー特製 フレイザー島カニのオムレツ」
    エノキ茸＆ハーブサラダ 味噌マスタードブロス
    
    ■メイン
    「霜降り和牛フィレ」
    ポルチーニ、玉ねぎの煮込み
    
    ■デザート
    「ルークズ・シグニチャー リコリス＆ライム」
    
    ■パン、コーヒー又は紅茶
    
    ※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。

  • メニューのみ(5/16~5/18)

    12000円（税・サ込）

    Sold Out

  • メニュー+ワインペアリング(5/16~5/18)

    20000円（税・サ込）

    Sold Out

• • 

    スターシェフ ルーク・マンガン氏が贈る特別ディナーコース全6皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜メニュー例＞
    
    ■前菜
    「オマール海老のトルテリー二」
    ココナッツスープ カフィアライムとシドニースパイス
    
    ■海鮮料理
    「海老の炭火ロースト」
    カレーバター、パイナップル、フィンガーライム
    
    ■シグネチャーデッシュ
    「’Glass’シドニー特製 フレイザー島カニのオムレツ」
    エノキ茸＆ハーブサラダ 味噌マスタードブロス
    
    ■肉料理
    「オーストラリア産仔羊」
    ロメスコソース バニライチジク
    
    ■メイン
    「霜降り和牛フィレ」
    ポルチーニ、玉ねぎの煮込み
    
    ■デザート
    「ルークズ・シグニチャー リコリス＆ライム」
    
    ※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。

  • メニューのみ(5/16~5/18)

    15000円（税・サ込）

    Sold Out

  • メニュー+ワインペアリング(5/16~5/18)

    25000円（税・サ込）

    Sold Out

• • 

    スターシェフ ルーク・マンガン氏が贈る特別ランチコース全4皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜メニュー例＞
    ■前菜
    「オマール海老のトルテリー二」
    ココナッツスープ カフィアライムとシドニースパイス
    
    ■シグネチャーデッシュ
    「’Glass’シドニー特製 フレイザー島カニのオムレツ」
    エノキ茸＆ハーブサラダ 味噌マスタードブロス
    
    ■メイン
    「霜降り和牛フィレ」
    ポルチーニ、玉ねぎの煮込み
    
    ■デザート
    「ルークズ・シグニチャー リコリス＆ライム」
    
    ■パン、コーヒー又は紅茶
    
    ※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。

  • メニューのみ(5/17~5/19)

    8000円（税・サ込）

    Sold Out

  • メニュー+ワインペアリング(5/17~5/19)

    13000円（税・サ込）

    Sold Out

• • 

    スターシェフ ルーク・マンガン氏が贈る特別ランチコース全5皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜メニュー例＞
    ■前菜
    「オマール海老のトルテリー二」
    ココナッツスープ カフィアライムとシドニースパイス
    
    ■シグネチャーデッシュ
    「’Glass’シドニー特製 フレイザー島カニのオムレツ」
    エノキ茸＆ハーブサラダ 味噌マスタードブロス
    
    ■肉料理
    「オーストラリア産仔羊」
    ロメスコソース バニライチジク
    
    ■メイン
    「霜降り和牛フィレ」
    ポルチーニ、玉ねぎの煮込み
    
    ■デザート
    「ルークズ・シグニチャー リコリス＆ライム」
    
    ■パン、コーヒー又は紅茶
    
    ※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。

  • メニューのみ(5/17~5/19)

    10000円（税・サ込）

    Sold Out

  • メニュー+ワインペアリング(5/17~5/19)

    17000円（税・サ込）

    Sold Out

• • 

    スターシェフ ルーク・マンガン氏が贈るベジタリアンコース全6皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜メニュー例＞
    ■前菜
    「カボチャのトルテリー二」
    ココナッツスープ カフィアライムとシドニースパイス
    
    「きのこのコンフィ」
    ブロシェット仕立て カレードレッシングとフィンガーライム
    
    「アスパラガスの天ぷら」
    グリビッシュソース
    
    「長ネギのコンフィ」
    ロメスコソース、バニライチジク
    
    ■メイン
    「セルリアックの炭火ローストポルチーニ」
    玉ねぎ の 煮込み
    
    ■シグネチャーデザート
    「ルークズ・シグニチャー リコリス＆ライム」
    
    ■パン、コーヒー又は紅茶
    
    ※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。

  • メニューのみ(5/17~5/19ランチ)

    12000円（税・サ込）

    Sold Out

  • メニューのみ(5/16~5/18ディナー)

    12000円（税・サ込）

    Sold Out