横浜の中空に広がる日本庭園で 心満ちる和会席を
横浜駅西口すぐ、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの8階にある日本料理「木の花」。神奈川有数の景勝地を表現した情緒あふれる和庭園を望む空間で、和食の名匠がもてなす伝統の意匠で彩られた和会席を堪能。旬と美味が宿る料理で心満たされるひとときを過ごして。
- Go To Eatポイント 使える
店舗における衛生対策
検温を実施 
消毒液を設置 
定期的な消毒 
マスク着用 
定期的な換気 
席間隔
上記以外の衛生対策
・店舗スタッフの衛生・体調管理
・店舗スタッフの検温を実施
・お客様に食事の時以外はマスクの着用を依頼
・料理は個々皿で提供
・その他
・飛沫防止パネルの設置
・事前のカトラリーのセットは行わず、お料理提供時にご用意いたします。
・ランチョンマットは衛生面を考慮し配置しておりません。
この情報は2021年04月16日時点の情報です
レストランからのお知らせ
-
■■■ 営業時間変更のご案内 ■■■
平素より格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。
日本料理「木の花」では当面の間、神奈川県からの要請を受け、下記時間にて営業時間を変更しております。
【6/21から当面の間の営業時間】
■ランチタイム ：月～金 11：30～14：30 L.O.
土日祝 12：00～14：30 L.O.
※土日祝の個室は11：00～承ります。
■ディナータイム ：月～金 16：00～20：00 Close
土日祝 17：00～20：00 Close
■天ぷらカウンター：土・日 12：00～15：00L.O.
金土日 17：30～20：00 Close
※「まん延防止等重点措置」の適用にともない、酒類の提供時間を変更させていただいております。
■6月21日から当面の間
酒類の提供は11:00～19:00とし、1グループ4名様以内、入店後90分以内のご提供とさせていただきます。
状況により予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。
お客様には引き続きご不便をお掛けいたしますが、 何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
【お問合せ】 045-411-1188 （レストラン総合予約） 受付時間 10:00～18:00
編集部の厳選ポイント
無駄をそぎ落とし、美味を引き出す料理
「和食は引き算の料理」とは料理長の言。加えるのではなく引いていくことで、素材本来の持ち味が活きる料理が完成するという。それゆえ自らが産地へ出向きその地の土や水、空気に触れて見極めた食材で、旬を感じる1皿へと仕上げる。献立は月替わりなので、訪れるたびに新たな味覚に出会えるのが魅力。
料理とともに四季を告げる日本庭園
窓の外に広がるのは箱根、丹沢など神奈川が誇る景勝地や富士山を体現した贅沢な日本庭園。駅前の都市ホテルとは思えない非日常の和空間で、本格会席を心ゆくまで味わって。
ＯＺ限定の特典充実の記念日プラン
各プランには乾杯ドリンクのほか、花束やプチギフトなどＯＺ特典が満載。名門ホテルならではの上質なおもてなしとともに、主役が輝く特別な記念日を演出。
店舗からの返信
この度は横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 日本料理「木の花」をご利用いただき誠にありがとうございました。ご感想をお寄せいただき重ねてお礼を申しあげます。頂戴しました温かいお言葉は、料理長、スタッフ一同と共有いたしました。今後さらにご満足いただけますよう、「木の花」ならではのお料理をご用意し、おもてなしに努めてまいります。引き続きご愛顧くださいますようお願いいたします。次回のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申しあげております。
お客様担当マネージャー