横浜の中空に広がる日本庭園で 心満ちる和会席を
横浜駅西口すぐ、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの8階にある日本料理「木の花」。神奈川有数の景勝地を表現した情緒あふれる和庭園を望む空間で、和食の名匠がもてなす伝統の意匠で彩られた和会席を堪能。旬と美味が宿る料理で心満たされるひとときを過ごして。
- Go To Eatポイント 使える
- 顔合わせ
店舗における衛生対策
検温を実施 
消毒液を設置 
定期的な消毒 
マスク着用 
定期的な換気 
席間隔
上記以外の衛生対策
・店舗スタッフの衛生・体調管理
・店舗スタッフの検温を実施
・お客様に食事の時以外はマスクの着用を依頼
・料理は個々皿で提供
・その他
・飛沫防止パネルの設置
・事前のカトラリーのセットは行わず、お料理提供時にご用意いたします。
・ランチョンマットは衛生面を考慮し配置しておりません。
この情報は2021年04月16日時点の情報です
レストランからのお知らせ
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■■■ リニューアル工事に伴う休業のお知らせ ■■■
日本料理「木の花」はホール席を全面改装、新たに鉄板焼き個室を新設し、2022年9月24日(土)にリニューアルオープンいたします。
工事期間：2022年7月14日(木)～2022年9月23日(金)はレストランを休業いたします。
※2022年9月24日(土)以降のご予約は2022年7月1日(金)より受付開始いたします。
適宜変更となる場合がございますので、最新の情報についてはお電話にてお問合せください。
お客さまにはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
【お問合せ】 045-411-1188 （レストラン総合予約） 受付時間 10:00～19:00
編集部の厳選ポイント
無駄をそぎ落とし、美味を引き出す料理
「和食は引き算の料理」とは料理長の言。加えるのではなく引いていくことで、素材本来の持ち味が活きる料理が完成するという。それゆえ自らが産地へ出向きその地の土や水、空気に触れて見極めた食材で、旬を感じる1皿へと仕上げる。献立は月替わりなので、訪れるたびに新たな味覚に出会えるのが魅力。
料理とともに四季を告げる日本庭園
窓の外に広がるのは箱根、丹沢など神奈川が誇る景勝地や富士山を体現した贅沢な日本庭園。駅前の都市ホテルとは思えない非日常の和空間で、本格会席を心ゆくまで味わって。
ＯＺ限定の特典充実の記念日プラン
各プランには乾杯ドリンクのほか、花束やプチギフトなどＯＺ特典が満載。名門ホテルならではの上質なおもてなしとともに、主役が輝く特別な記念日を演出。
店舗からの返信
この度は横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 日本料理「木の花」にご来店いただきありがとうございました。お料理にご満足いただき大変嬉しく思っております。これからも引き続き感染防止対策を含め、ご来店いただく皆様に「木の花」ならではのおもてなしが出来ますよう、サービス向上に努めてまいります。引き続きご愛顧くださいますようお願い申し上げます。次回のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
お客様担当マネージャー