和情緒漂う大人の空間で
レインボーブリッジを一望
ヒルトン東京お台場の 日本料理「さくら」。窓の外には、季節の移ろいを伝える日本庭園、そして美しく輝くレインボーブリッジ。和情緒あふれる落ち着いた空間で、きらめく東京ベイを眺めつつ、四季折々の旬の食材を取り入れた会席料理と日本各地の銘酒を楽しむ贅沢なひとときを。
レストランからのお知らせ
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【ホテル大規模改装工事に伴うお知らせ】
当ホテルでは、現在大規模改装工事期間中につき、特別営業を行っております。
改装期間中は一部サービスや施設のご利用に制限が生じますが、新しく生まれ変わるホテルをお迎えするための準備期間として、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
詳細は、公式ホームページ（https://www.hiltonodaiba.jp/news/detail/3831）をご覧ください。
レストランの編集部厳選ポイント
和空間！庭園越しに東京ベイ絶景を一望
「ヒルトン東京お台場」内にある、和情緒あふれる落ち着いた日本料理店。店内に足を踏み入れた瞬間、目に飛び込むのは、四季を感じる日本庭園と東京ベイの爽快な眺め。真正面にはレインボーブリッジも見え、開放的な気持ちが味わえる。和の趣漂う落ち着いた大人の空間で、のんびり食事を楽しんで。
美しい季節会席！季節折々のお料理を
伝統的な技法で調理された日本料理は、どれも素材本来の味を生かした上品な味わい。旬の魚介のお造りや薫り高いダシで焚き合せた野菜など、四季を感じる本格和食コースを。
顔合わせやお祝いに◎！落ち着いた個室空間
両家の顔合わせや、ご家族のお祝いごとにおすすめなのが、和の落ち着いた雰囲気が魅力の個室空間。ホテルならではの上質なお料理＆サービスで、特別な日を過ごして。
