フォトジェニックな煌めきの世界
横浜のスイーツカフェ&パフェBAR
日本大通り駅徒歩3分「Constellation.（コンステレーション）」は、昼はスイーツカフェBAR、夜は会員制予約制のパフェBAR。旬のみずみずしいフルーツなどの食材を見た目にも美しい、特別感あるデザートやパフェ、カクテルに。ちょっとしたご褒美や大切な人との特別な時間に日常を忘れて四季折々の芸術的な逸品を体験して。
レストランの編集部厳選ポイント
季節毎に姿を変えるアフタヌーンティー
生産者と直接繋がることにより、愛情いっぱいの四季折々のフルーツや野菜を仕入れることが可能に。その瞬間での｢旬｣を大切にし、その時期にしか味わえないスイーツを美しく鮮やかに表現。スタンド型、トランク型など多彩な形式が楽しめるのも嬉しいポイント。
二つの顔を持つ非日常感あるスイーツBAR
日中はスイーツカフェBAR、夜は会員制予約制のパフェBARとして、光と計算されたシェイプが生み出す、美しい非日常空間でワクワクした時間を過ごして。
五感で楽しむオリジナリティ溢れるパフェ
季節限定のパフェや、ショートケーキ発祥の地として知られる横浜を象徴した「ParfaitConstellation」など、インスピレーション光る個性的なパフェを満喫して。
