ROSE TRUNK BOX AFTERNOON TEA ～京薔薇の饗宴～+薔薇のソーダ+苺と薔薇のパフェ

メニュー例

料理メニュー

【SWEETS】
① 紅薔薇の雫（べにばらのしずく）
Crimson Rose Drop
苺のムースに薔薇のエッセンスを忍ばせ、
余韻に優雅な香りが広がる一品。

② 午後の紅茶と木苺の余韻
Royal Tea & Raspberry Echo
ロイヤルミルクティーのムースに、
木苺の酸味を重ねた上品な味わい。

③ 橙香るショコラの宝石
Orange Chocolate Jewel
濃厚なショコラに、爽やかなオレンジの香りを添えて。

④ 苺と薔薇のマカロン
Strawberry Rose Macaron
苺と薔薇が調和する、華やかな一口。

⑤ 苺とカスタードの小さな庭
Strawberry Garden Tart
タルトにカスタードと苺を重ねた、可憐な一品。

⑥ ショコラと木苺の小さな庭
Chocolate Garden tart
ショコラタルトにクリームと木苺を重ねた、可憐な一品。

⑦ 薔薇香るシュークリーム
Rose Cream Puff
薔薇ジャムと木苺シャンティの調和。

⑧ 白の余韻（しろのよいん）
White Blancmange
濃厚ヨーグルトブランマンジェに、薔薇ジャムを添えて。


【BAKED SWEETS】
⑨ カカオの余韻、金のひとかけ
Cacao Financier
香ばしいカカオと発酵バターのコク。

⑩ 薔薇香るマドレーヌ
Rose Madeleine
しっとりとした生地に、ほのかな薔薇の香り。

【SAVORY】
① 和牛の最中仕立て ?山葵醤油の余韻?
Wagyu Monaka with Wasabi Soy
旨味あふれる和牛を、山葵醤油の香りとともに。

② 生ハムとミニトマトの白きチーズのタルト
Prosciutto & Cherry Tomato & Cream Cheese Tart
塩味とコクが調和する、軽やかなタルト。

③ 赤の実り 苺とクリームチーズのタルト
strawberry & ream Cheese Tart
旬の果実とチーズのハーモニー。

④ サーモンとアボカドの手毬寿司
Temari Sushi with Salmon & Avocado
まろやかな味わいの和の一品。

⑤ 飴色玉ねぎのキッシュ
Caramelized Onion Quiche
じっくり炒めた玉ねぎの甘みとコク。

ドリンク

■ウェルカムドリンク：薔薇のソーダ

その他

■苺と薔薇のパフェ

料金

11200円（税・サ込）

滞在制限時間

2時間30分（ラストオーダー1時間30分）／19:00以降入店の場合は滞在無制限（22:00閉店）

利用可能人数

2人～10人

プラン販売期間

通年

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※偶数人数のみご案内可能。
※予約時間の5分前からご案内を開始いたします。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます

※当店は現金支払いのみとなります