明治記念館の気品漂うレストランで
日本が誇る三大美味が一堂に揃う食体験
明治記念館のレストラン「鮨・天麩羅・鉄板焼 羽衣」へ。職人たちが織りなす鮨、天麩羅、鉄板焼の三大美味を、一度に楽しめる。専用カウンターで繊細な技術を間近に見ながら、四季の食材を選んだ美味しい料理を味わうのは特別な体験。大切な時間をぜひここで過ごしてみて。
レストランの編集部厳選ポイント
専門の職人が手掛ける鮨・天麩羅・鉄板焼
鮮度抜群の魚介を繊細な技で仕上げた寿司をはじめ、サクサクと軽い衣をまとった天婦羅、高温で香ばしく焼き上げる鉄板など、日本を代表する料理を一度に楽しめる。好きなものを少しずつ味わう魅力的な体験は、記念日のお祝いや大切な食事会などのシーンに特におすすめ。
専用のカウンターで提供される極上の逸品
鮨・天麩羅・鉄板焼は、それぞれ専用のカウンターで提供。中でも天麩羅のカウンターでは、熟練の職人たちが腕を振るう姿を間近で見ることができる。熟練した職人の技をじかに感じて。
大切なひとときを彩る気品に満ちた空間
歴史の深い明治記念館に佇むレストランは、その上質さをたたえた空間も魅力の一つ。記念日のお祝いや大切な食事会にも使いやすく、個室が用意されているのもうれしいポイント。
