鎌倉の四季を感じる空間
新鮮な食材を楽しめる鉄板焼き体験
鎌倉の美しい景色に囲まれた「レストランこう」。四季折々の厳選した食材を使った躍動感あふれる鉄板焼きのライブエンターテインメントを提供。コース料理からアラカルトも豊富で、どんなシーンにもぴったり。ビーチまで徒歩1分の由比ヶ浜で、心も開放しながら素敵な時間を過ごして。
レストランからのお知らせ
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【レストランこう 営業内容変更のお知らせ】
平素よりレストランこうをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、今後もより良いサービスをご提供するため、レストランの営業内容を一部見直すこととなりました。
2026年9月1日（火）より、ランチおよびブランチの営業内容を下記のとおり変更いたします。
■ ランチ営業について
2026年9月1日（火）以降、ランチは下記の営業内容となります。
・土曜日・日曜日・祝日：営業
・平日：営業なし
■ ブランチ営業について
2026年9月1日（火）より、ブランチの販売を終了いたします。
なお、2026年9月1日（火）以降のご利用分で、すでにブランチ・ランチをご予約いただいているお客様につきましては、予定どおりご利用いただけますのでご安心ください。
これまでご利用いただいておりましたお客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
今後も皆様にご満足いただけるサービスをご提供できるよう努めてまいります。
レストランこう 総料理長 荒木
レストランの編集部厳選ポイント
鎌倉の地元食材が楽しめる
鎌倉の魅力が詰まった「レストランこう」。地元で育った新鮮な食材を使って味わい深い料理を提供。シェフが厳選した旬の食材や特別な一品も揃っていて、お腹も心も満たされること間違いなし。地元の風味を感じながら、特別な時間を堪能して。
ワインペアリングで特別な時間を
料理にぴったりのワインを選んで、素敵なマリアージュを楽しむことができる。それぞれの食材の特徴や調理法、味わいまでしっかり考えられていて、1つのストーリーのようなひとときが過ごせる。
目の前で繰り広げられるライブ感を演出
カウンター席では、シェフが繰り広げるライブ感あふれる料理のパフォーマンスを目の前で楽しめる。目で見て、聞いて、香りを感じて、味わうコース料理は、特別な記憶を残してくれる。大切な人と一緒にここでしか味わえない体験をしてみて。
