幻の葉山牛をすき焼き・しゃぶしゃぶで味わう
美しい庭園を臨む静謐な空間
鎌倉駅から徒歩でアプローチできる立地ながら、四季折々の豊かな緑が待ち構える「鎌倉すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sasho」。幻の黒毛和牛とも言われ、神奈川が誇る銘柄牛・葉山牛をはじめ、厳選した肉をすき焼きやしゃぶしゃぶにて堪能できる。唯一無二の空間に身を置きながら、絶品肉の奥深い世界に誘われて。
レストランの編集部厳選ポイント
季節の移ろいを感じられる美しい庭園
京都の有名庭師による監修のもと設計された池泉式庭園は、四季折々の景観がどの席からも楽しめるような造りに。日本の伝統的な要素とモダンなデザインとが融合した優美な空間は、美食とお酒に酔うのにぴったり。日常から少し距離を置きながら、ここでしか体験できない時間をゆったりと過ごして。
葉山牛をはじめとした黒毛和牛を堪能
その飼育量や流通量から幻の黒毛和牛とも言われる、地元・神奈川が誇る葉山牛。こだわりの割り下や出汁でいただくすき焼きやしゃぶしゃぶは、どちらも肉の持ち味を最大に活かしたものになっている。
記念日を彩る豊かなロケーションとサービス
オズでは記念日向けの限定プランが用意されているので、恋人との記念日や家族、ビジネスパートナーとの接待など、スタッフのあたたかいおもてなしが、大切な相手との時間をより素敵なものにしてくれる。
店舗からの返信
このたびは鎌倉の数あるレストランの中から鎌倉すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sashoにお越しいただき、そして素敵なご感想をお寄せいただきまして、誠にありがとうございます。
お料理や空間、おもてなしに至るまで温かいお言葉を頂戴し、スタッフ一同大変嬉しく拝見いたしました。厳選した和牛や新鮮なお野菜を、見た目も含めてご満足いただけたとのこと、何よりでございます。また、趣ある古民家の落ち着いた雰囲気の中で、ご友人様との大切なお時間をゆっくりお楽しみいただけたご様子を伺い、心温まる思いでおります。
お連れ様にもコース内容や空間をお喜びいただけたとのこと、大変光栄に存じます。これからも、季節を感じる和食と心安らぐひとときをご提供できますよう努めてまいります。ぜひまたランチやディナー、大切なお祝いや個室でのお集まりなどにもご利用くださいませ。
ランチやディナーでのまたのご利用、ぜひお待ちしております。
店舗責任者