店舗からの返信

じゃぱ様
ご利用ありがとうございます。
この度はご来店いただき、また素敵な口コミをお寄せいただきありがとうございます。

女子7名様でのランチという大切なお食事の場に、鉄板焼 炎をお選びいただけたこと、大変嬉しく思います。

赤身肉の焼き加減やお酒、ワインをお楽しみいただけたとのこと、何よりです。また、L字のカウンターで皆様が会話を楽しみながらお過ごしいただけるようご案内したことについても、お喜びいただけて安心いたしました。

お料理の味わいやボリュームだけでなく、鉄板焼ならではのパフォーマンスや写真映えする演出まで楽しんでいただき、皆様に「大満足」と感じていただけたことが、スタッフ一同何より嬉しく思います。

これからも、料理・サービス・空間のすべてにおいて、優雅で心に残るひとときをお届けできるよう努めてまいります。

また皆様でお越しいただける日を、心よりお待ちしております。

店長

店舗からの返信

落ち着いた席で楽しい様
ご利用ありがとうございます。
この度は鉄板焼 炎をご利用いただき、また心温まるご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。

お料理や豊富なドリンク、店内の雰囲気やお席についてお褒めいただき、大変嬉しく拝見いたしました。お食事をゆっくりとお楽しみいただけたようで、スタッフ一同嬉しく思っております。

また、苦手な食材につきましても、事前にお知らせいただければ可能な限り別の食材へ変更し、ご対応させていただいておりますので、ぜひお気軽にお申し付けください。

いただきましたメニューや価格帯についての貴重なご意見も、今後のより良い店舗づくりの参考とさせていただきます。

またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

店長

店舗からの返信

takumeme様

この度は鉄板焼 炎をご利用いただき、また丁寧なご感想をお寄せいただきまして誠にありがとうございます。

お料理や店内の雰囲気、サービスにご満足いただけたご様子を拝見し、大変嬉しく思っております。

お飲み物につきましては、お客様のお好みに合わせてロゼスパークリングから辛口のスパークリングワインへ変更させていただきましたが、お楽しみいただけたようで何よりでございます。また、旬の食材を取り入れた前菜や、鉄板焼ならではのお料理だけでなく、カレーライスや牛時雨茶漬けといった締めのお食事までお気に召していただけたことは、料理長をはじめスタッフ一同の大きな励みとなります。

店内の落ち着いた雰囲気やカウンター席の広さ、スタッフとの程よい距離感についてもお褒めいただきありがとうございます。ご同行者様にもご満足いただけたとのお言葉を頂戴し、大変光栄に存じます。

これからも季節ごとに旬の食材を取り入れ、何度お越しいただいても新しい美味しさをお楽しみいただけるよう努めてまいります。

またお二人にお会いできます日を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

店長

店舗からの返信

あーちゃん様
ご利用ありがとうございます。
この度はご友人様のお誕生日という大切な機会に、鉄板焼 炎 銀座をご利用いただき誠にありがとうございました。
花乃牛について、「赤身なのに柔らかく、旨味があふれる」とのお言葉をいただき、大変嬉しく拝見いたしました。私どもがこだわりを持ってご提供している花乃牛の魅力を存分に感じていただけたこと、また前菜やとうもろこしのすり流し、お食事の選択肢までお楽しみいただけたことは、料理人にとって何よりの励みでございます。
また、初めての銀座での鉄板焼に緊張されていた中、カウンターならではの会話や空間を通じてリラックスしてお過ごしいただけたとのこと、大変光栄に存じます。ご友人様のお苦手な食材にも対応させていただき、デザートをご満足いただけたこと、さらにお誕生日のお祝いが思い出深いひとときとなったことを嬉しく思います。
何より、お肉好きのご友人様に「本当においしかった」と何度もお喜びいただけたとのお話は、スタッフ一同大変励みになりました。
これからも大切な方との特別なお時間にふさわしい料理とサービスをご提供できるよう努めてまいります。またお二人にお会いできます日を心よりお待ちしております。

鉄板焼 炎 銀座

店長

店舗からの返信

163mix様
この度は鉄板焼 炎をご利用いただき、誠にありがとうございました。

お料理のボリュームにつきましてご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。デザートもお客様のお腹のご様子に合わせてお選びいただけるようご案内しておりますので、その点もお喜びいただけて何よりでございます。

また、初めてのお一人様での鉄板焼ということで緊張されていた中、少しでも安心してお食事を楽しんでいただけたとのお言葉は、スタッフ一同にとって大きな励みとなります。ご来店時のお迎えやお声掛けがお役に立てたようで幸いです。

さらに、様々なシーンでご利用いただけるお店とのご評価まで頂戴し、心より感謝申し上げます。

これからもお一人様はもちろん、ご家族やご友人とのお食事など、どなたにも心地よい時間をお過ごしいただけるよう努めてまいります。

またお会いできます日を心よりお待ちしております。
鉄板焼 炎

店長