閑静な街並みの柿の木坂で出会う
感性を刺激するモダンフレンチ
都立大学駅から徒歩圏内、静かな住宅街に佇む隠れ家フレンチ「ALLIE」。カウンター中心の洗練空間で、旬の食材を巧みに取り入れたおまかせコースを堪能できる。シェフの感性が光る一皿一皿は、繊細さと力強さを兼ね備えたモダンな味わい。大切な人との記念日や美食を楽しむ夜に。
レストランの編集部厳選ポイント
素材の力が息づく季節のおまかせコース
経験豊かなオーナーシェフが厳選した、その時期ならではの食材を最大限に活かした季節ごとに内容が変わるおまかせコースを用意。和の食材を取り入れ繊細で優しい味わいのフランス料理は、魚介や肉料理、繊細なデセールまで緩急ある流れで楽しませ、最後まで心地よい余韻を残す。
ライブ感を楽しむカウンターフレンチ
奥行きのあるカウンター席は、シェフの手元を間近に感じられるライブ感が魅力。火入れの音や立ち上る香りまで体験でき、料理が完成していく過程そのものが特別な演出に。
料理を高めるワインペアリング体験
フランスで高く評価される生産者のワインを中心に、世界各国の銘柄や日本酒も織り交ぜ、季節や食材に合わせた料理の美味しさをさらに引き出す最良のマリアージュを提案。
