地上210mのモダン空間で
絶景と美食フレンチに夢心地
「サンシャイン60」58階の「サンシャイン クルーズ・クルーズ」。地上210ｍから見下ろす夜景は、まるで宝石箱をちりばめたような美しさ。サンセットも楽しめるロマンティックなダイニングで、伝統と革新をテーマに季節の食材をモダンフレンチに昇華した1皿をご提供。
重要なお知らせ
お客様各位
■営業時間の変更
当面の間、営業時間を22時（ラストオーダー21時）迄とさせていただきます。
当店は感染拡大の防止に努め、「新しい生活様式を取り入れたおもてなし対策」を全スタッフが徹底して取り組んでまいります。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
レストランの編集部厳選ポイント
白と黒のモノトーンの色調で統一した空間
都内最高峰の高さを誇るレストランから眺めるシティビューは、その美しさに時間を忘れてみとれてしまうほど。店内は、豪華客船のモダンなキャビンをコンセプトに、白と黒のモノトーンの色調で統一した空間。地上210mからのサンセットも楽しめる夜景をごちそうに、ロマンティックな一夜を過ごして。
伝統と革新のモダンフレンチキュイジーヌ
『伝統』と『革新』をテーマに、王道のフレンチと斬新な調理法を組み合わせたモダンフレンチキュイジーヌ。目の前で仕上げる演出など五感を刺激する料理で、心を込めて大切なゲストをおもてなし致します。
シェフの経験とこだわりが生む、確かな味
フレンチを極めた蓮田シェフが作り出す『伝統と革新』のコース料理は、その経験と日本全国を自ら足を運んで食材を選定するというこだわりが作り上げている。
店舗からの返信
いとりえ様
この度はサンシャイン クルーズ・クルーズをご利用いただき
誠にありがとうございました。
貴重なお時間にご利用頂きましたことを大変嬉しく思います。
今回頂戴しました、温かいお言葉と、貴重なご意見に関しては、スタッフでも
共有し、より皆様にご満足いただけるレストランとして成長して
参りたいと思います。
是非機会がございましたら、お立ち寄りいただければと存じます。
またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
サンシャイン クルーズ・クルーズ 内山