東京都・新宿/和食・日本料理、創作和食

口コミ評価
4.61 720

8000円~9999

2000円~2999

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和食・日本料理、創作和食/和風ダイニング&バー FUGA(風雅)/新宿プリンスホテルのイメージ画像
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和食・日本料理、創作和食/和風ダイニング&バー FUGA(風雅)/新宿プリンスホテルのイメージ画像
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和食・日本料理、創作和食/和風ダイニング&バー FUGA(風雅)/新宿プリンスホテルのイメージ画像

ホテル最上階の特別な空間
和をベースにしたコンテンポラリーダイニング

新宿プリンスホテル最上階の「和風ダイニング&バー FUGA(風雅)」。和をコンセプトにした落ち着いた空間で味わえるのは、日本中の食材や調味料を使った今までにない新しい和食。地上約95mの高さから広がる東京の夜景とともに、特別な時間を。

  • 記念日・誕生日
  • 女子会
  • 飲み会
  • 検温を実施
  • 消毒液を設置
  • 定期的な消毒
  • マスク着用
  • 定期的な換気
  • 席間隔

上記以外の衛生対策

・店舗スタッフの検温を実施 ※37.5℃以上の場合は出勤停止

・店舗スタッフの手袋着用

この情報は2020年06月30日時点の情報です

編集部の厳選ポイント

和食・日本料理、創作和食/和風ダイニング&バー FUGA(風雅)/新宿プリンスホテルの厳選ポイント

駅直結のホテル最上階から都心を一望。

「新宿プリンスホテル」の最上フロアにある「和」をコンセプトにした空間。窓からは、東京のシティビューが広がる。駅直結とアクセスの良く、恋人とのデートや友達同士など色々なシーンで使えるコンテンポラリーダイニング。

和食・日本料理、創作和食/和風ダイニング&バー FUGA(風雅)/新宿プリンスホテルの厳選ポイント

全国から集めた食材を新しい和のスタイルで

「東京 GOHAN」コンセプトに、日本全国から東京に集まる良質な食材や調味料を使用。和を基本とした季節感あふれるの料理が楽しめる。

和食・日本料理、創作和食/和風ダイニング&バー FUGA(風雅)/新宿プリンスホテルの厳選ポイント

和食との相性ぴったりのドリンクも

美しい夜景と料理をひきたて優雅なひとときを彩るドリンクも、こだわりのラインアップを揃える。料理ごとにスタッフにおすすめを聞いてみて。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全23件

口コミ Pick Up

winさん

50代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2020/07/29
利用目的
友人・知人の誕生日
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
4
食事やドリンクについて
苦手な食品を事前に聞いて頂けて、安心して食べる事ができました。ただ、お相手が漬物が苦手とお伝えしたところ、空の食器がトレイに一緒になっていたのはいただけないと思いました。せめて別の物をのせて頂くか、食器はないままの気遣いがあれば良かったです。
店の雰囲気やサービスについて
逆光で顔が真っ白でしたが、記念写真のサービスは嬉しかったです。
一緒に行った相手の反応について
空の食器が残念な感じでした。ケーキのろうそく1本は今イチの反応でした。

wing77さん

40代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2020/07/21
利用目的
その他
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
種類の多い前菜でお酒が進み、野菜やお肉がバランス良く運ばれ、〆のご飯やお味噌汁も適度な量で、最後の温かいお茶とデザートで大満足でした。ドリンクの種類も十分でした。
店の雰囲気やサービスについて
マスクをしまっておけるカバーやメニューレスなど感染症対策も十分に対応されていて、席の配置も横並びで夜景を見ながら気持ち良く食事できました。ドリンクのオーダーもタイミングよく来ていただきました。
その他の感想について
事前にアレルギーの件でメールを頂けたり、さすがホテルレストランだと思いました。またメニューの内容も充実していて、記念日にピッタリのプランでした。

りーさん

20代後半(女)

利用人数
4名
投稿日
2020/07/19
利用目的
女子会
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
お食事とっても美味しくて、大満足でした。コースでこのお値段はとってもお得です。
店の雰囲気やサービスについて
徹底して衛生管理をしていて、席もゆったり座れました。マスクの入れ物まで用意してありました。
一緒に行った相手の反応について
みんなとっても満足していて、ここのレストランにしてよかったと思いました。

くまさん

30代前半(男)

利用人数
2名
投稿日
2020/07/12
利用目的
女子会
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
4
食事やドリンクについて
はじめのスパークリングワインも、お紅茶もとてもおいしかったです。アイス抹茶ラテもよかった。はじめのお酒以外はフリードリンクで、ラストオーダーもきいてくださり、かなりお得でした。お料理も美味しく、多すぎず少なすぎず満足でした。
店の雰囲気やサービスについて
新型コロナの影響なのか、かなりゆとりがあり、他のお客さんは全然きになりませんでした。マスク入れまで用意してくださり、さすが一流ホテルだなぁと思いました。
一緒に行った相手の反応について
連れは写真をとるのに必死だったようで、やはり盛り付けが素晴らしいのだなぁと思いました。

ジャクソンさん

30代前半(男)

利用人数
2名
投稿日
2020/07/12
利用目的
夫婦の誕生日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
妻の誕生日で利用させていただきました。前菜からとてもおいしかったです。妻が妊娠中のため、生ものを他のものに替えていただきました。メインの国産牛の陶板焼きは、柔らかく、ジューシーでとてもおいしかったです。妻が頼んだ天ぷらも、どの具材も美味しかったです。
店の雰囲気やサービスについて
幼児を1人連れていましたが、座席の準備などとても丁寧に対応していただきました。ありがとうございました。
一緒に行った相手の反応について
幼児連れのため、なかなかホテルなどでは食事ができませんでした。久しぶりにおしゃれなレストランで食事ができて、大満足でした。ありがとうございました。また利用させていただきたいです。

よくある質問

衛生対策で取り組んでいることは?
和風ダイニング&バー FUGA(風雅)/新宿プリンスホテルでは、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、下記の衛生対策に取り組んでいます。

・入店時に検温を実施
入店時に、非接触タイプの体温計でお客様の体温を確認します。 検温の結果、37.5℃以上の発熱が確認された場合、入店できません。

・手指の消毒用アルコールを設置
アルコール消毒液が設置してあります。入店時はもちろんいつでもアルコール消毒を利用できます。

・店内の定期的な消毒
お客様や店舗スタッフの接触箇所(ノブ、キャッシュレス機器など)を定期的に消毒しています。

・店舗スタッフのマスク着用
店舗スタッフはマスクを着用しています。

・常時/定期的な換気
常時、もしくは定期的に外気を取り入れて換気をしています。

・席間隔を空ける
席間隔、席配置を工夫し、ソーシャルディスタンスを確保しています。

OZmallだけで予約できるお得なプランはある?
「【3~6月のお祝い直しに】選べる1ドリンク&アニバーサリーデザート&記念写真の特典付き!旬の食材を使った6皿を堪能「秀麗」」など、プラン名に「OZ限定」と記載してあるプランや「OZ限定」アイコンマークが付いているプランはOZmallだけで予約できるお得なプランです。ぜひチェックしてください。
一番人気のプランを教えて
ランチの人気NO.1プランは「【土日祝限定★スパークリング含む選べる1ドリンク付き】ホテルメイドのスイーツ&セイボリーを楽しむアフタヌーンティーセット」です。ディナーの人気NO.1プランは「【鉄板焼ディナーコース★スパークリング含む2時間飲み放題付き】海の幸のサラダから国産牛サーロインまで、彩り豊かな料理全5皿」です。
営業時間や定休日は?
営業時間は、[昼]11:30~14:45(14:15LO) [喫茶]15:00~16:30(16:00LO) [夜]17:30~22:00(21:30LO) [バー]18:00~23:00(22:30LO)。定休日は、無休(※バーのみ日曜・祝日定休)です。
店名 和風ダイニング&バー FUGA(風雅)/新宿プリンスホテル(フウガ)
TEL

03-3205-1124
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 新宿プリンスホテル25F

付近の駅 新宿駅   西武新宿駅  
アクセス 西武新宿線「西武新宿」駅直結、JR・地下鉄・小田急線・京王線「新宿駅」より徒歩約5分。 JR新宿駅東口を出て歌舞伎町方面へ。靖国通りを横断して左方向に進み、「新宿プリンスホテル」内のエレベーターより25Fへ。
営業時間 [昼]11:30~14:45(14:15LO)
[喫茶]15:00~16:30(16:00LO)
[夜]17:30~22:00(21:30LO)
[バー]18:00~23:00(22:30LO)
定休日

無休(※バーのみ日曜・祝日定休)

サービス料 [夜][昼]10%(オズモールのプランについてはサービス料が含まれています)
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日20%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

ギフトチケットの利用方法はこちら

店舗における衛生対策
※2020年06月30日更新

・入店時に検温

・手指の消毒用アルコール

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

・席間隔を空ける

・店舗スタッフの検温を実施 ※37.5℃以上の場合は出勤停止

・店舗スタッフの手袋着用

総席数120席
ドレスコード なし
※サンダルでの来店は遠慮いただいております
お子様 OK
※バーラウンジはご利用できません
車椅子 対応可
※別館5階多目的化粧室のご用意があります
駐車場 あり
※サブナード地下駐車場(公共)がございます。普通車30分330円(※ホテル館内レストランのみのご利用による駐車料金の割引サービスは実施いたしておりません。ご了承ください)
たばこ 全席禁煙
※店内に喫煙ルームがございます

※2020年4月1日以降、改正健康増進法が施行されています。正しい情報は施設にご確認ください

新宿プリンスホテルのOZ限定サービス

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