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東京都・新宿/和食・日本料理、創作和食

口コミ評価
4.35 823

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【9/1~10/31限定★乾杯スパークリング1人1杯付き】カマス・海老・合鴨の朴葉焼きや和牛サーロイン鉄板焼きなど全7皿

通常11220円→17%OFF 9380(税・サ込)

【通常価格内訳】
料理・コース11220円=合計11220円

和をベースにしたコンテンポラリーダイニング「和風ダイニング&バー FUGA(風雅)」から、日本中の食材を活かした和食を堪能できるディナープランがスタート。乾杯スパークリングワイン1人1杯付きだから、上質なマリアージュを堪能してみて。風味豊かな白身魚のお椀から始まるコースは、タスマニアサーモンのマリネなどの色彩や、カマス・海老・合鴨の朴葉焼きに和牛サーロイン鉄板焼きなど、大満足の全7皿。デザートに和栗のパフェが用意されているのも嬉しいポイント。

メニュー例

料理メニュー
【素材の恵み】白身魚のお椀 澄まし仕立て
【色彩】
・タスマニアサーモンのマリネ クリームチーズ 帆立とアボカドのタルタル
・太刀魚炙り 大黒ほんしめじ ぎんなん 彩り野菜
【海の恵み】お造り 山葵醤油玉と酢橘香る割り出汁で
【火の恵み】カマス 海老 合鴨の朴葉焼き
【鉄板焼き】
・和牛サーロイン鉄板焼き
・米沢牛サーロイン鉄板焼き(+1,500円)
【風雅の〆】風雅のTKG
【果実の恵み】和栗のパフェ
ドリンク
乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
※乾杯スパークリングワインはアルコール提供不可な状況の場合はノンアルコールワインとなります
料金
9380円(税・サ込)
利用可能人数
2人~32人
支払方法
現地決済(特別プランなど除外あり。注意事項参照)
注意事項
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます
<食物アレルギー対応ポリシー>
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先) に表示義務のある特定原材料7品目 (えび・かに・小麦・そば・卵・乳・ 落花生) のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。

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空席状況を確認し、カレンダーのボタンを押すと予約に進みます。(※表示時間は予約可能な入店時間です)

  • 数字:残り人数
  • ◎:残り2室(卓)以上
  • ▲:残り1室(卓)
  • ×:空席待ち可能
  • -:予約できません
  • ※[×]をクリックすると空席待ちができます
  • ※キャンセルは3日前17:00までオズモール上で行えます。それ以降はレストランへ直接お電話ください
  • ※ご質問などございましたら、店舗まで直接お電話ください

衛生対策で取り組んでいることは?

和風ダイニング&バー FUGA(風雅)/新宿プリンスホテルでは、新型コロナウィルスの感染拡大に伴い、下記の衛生対策に取り組んでいます。

入店時に検温を実施
入店時に、非接触タイプの体温計でお客様の体温を確認します。
手指の消毒用アルコールを設置
アルコール消毒液が設置してあります。入店時はもちろんいつでもアルコール消毒を利用できます。
店内の定期的な消毒
お客様や店舗スタッフの接触箇所(ノブ、キャッシュレス機器など)を定期的に消毒しています。
店舗スタッフのマスク着用
店舗スタッフはマスクを着用しています。
常時/定期的な換気
常時、もしくは定期的に外気を取り入れて換気をしています。
席間隔を空ける
席間隔、席配置を工夫し、ソーシャルディスタンスを確保しています。
店名 和風ダイニング&バー FUGA(風雅)/新宿プリンスホテル(フウガ)
TEL

03-3205-1124
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 新宿プリンスホテル25F

付近の駅 新宿駅   西武新宿駅  
アクセス 西武新宿線「西武新宿」駅直結、JR・地下鉄・小田急線・京王線「新宿駅」より徒歩約5分。 JR新宿駅東口を出て歌舞伎町方面へ。靖国通りを横断して左方向に進み、「新宿プリンスホテル」内のエレベーターより25Fへ。
営業時間

昼食 11:30A.M.~2:30P.M.(L.O.2:00P.M.)
喫茶 2:00P.M.~5:30P.M.(L.O.5:00P.M.)
夕食 5:00P.M.~8:00P.M. (L.O.7:30P.M.)
バー 5:00P.M.~8:00P.M. (L.O.7:30P.M.)
※アルコール類の提供は、7:00P.M.までとさせていただきます。
※バー定休日:日曜日・祝日 ※期間:3/22~当面の間

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください

定休日

無休(※バーのみ日曜・祝日定休)

サービス料 [夜][昼]10%(オズモールのプランについてはサービス料が含まれています)
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日20%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

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ギフトチケットの利用方法はこちら

店舗における衛生対策
※2020年06月30日更新

・入店時に検温

・手指の消毒用アルコール設置

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

・席間隔を空ける

・店舗スタッフの検温を実施

総席数120席
ドレスコード なし
※サンダルでの来店は遠慮いただいております
お子様 OK
※バーラウンジはご利用できません
車椅子 対応可
※別館5階多目的化粧室のご用意があります
駐車場 あり
※サブナード地下駐車場(公共)がございます。普通車30分330円(※ホテル館内レストランのみのご利用による駐車料金の割引サービスは実施いたしておりません。ご了承ください)
たばこ 全席禁煙
※店内に喫煙ルームがございます

※2020年4月1日以降、改正健康増進法が施行されています。正しい情報は施設にご確認ください

注意事項 <食物アレルギー対応ポリシー>
当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先) に表示義務のある特定原材料7品目 (えび・かに・小麦・そば・卵・乳・ 落花生) のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。

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