店舗からの返信

kay様
2回目のランチでのご来店、誠にありがとうございました！
大切なご友人様とのひとときに、再び当店をお選びいただきましたこと、大変光栄に思っております。

初めてお越しくださったご友人様方にも深く喜んでいただき、
「次回からずっとここでいいね！」という、これ以上ないほど光栄なお言葉までお飛び出ししたとのこと、
スタッフ一同嬉しさで胸がいっぱいでございます。

お食事の見た目やボリューム感にご満足いただけて何よりでございます。

また、今回はドリンク2杯付きのプランをご利用いただいたのですね。
当店では、お酒を飲まれる方はもちろん、ノンアルコールを希望されるお客様にも同じように特別な乾杯のひとときを楽しんでいただけるよう、
ラインナップにもこだわっております。
ご友人様にもお喜びいただけて大変嬉しく思います。

個室のプライベートな空間が、お役に立てたようで本当に良かったです。

心からリラックスできる空間を目指して
周囲の賑やかさを気にすることなく、お互いの声をしっかりと届かせながらおしゃべりを楽しめるのは、
個室ならではの魅力でございます。ご友人様も周囲を気にされることなく、

心からリラックスして笑顔で過ごされた様子が目に浮かび、私どもも温かい気持ちに包まれております。

「ずっとここでいいね」というお言葉は、私どもにとって最高の宝物であり、
同時に「次回はもっと感動していただきたい！」という大きな励みになります。

季節ごとにメニューも新しく変わりますので、
ぜひまた皆様で「いつものお気に入りの場所」としてお気軽にお帰りくださいませ。

お客様とご友人様のまたのご来店を、スタッフ一同、満面の笑顔で心よりお待ち申し上げております。
この度は心温まるクチコミを本当にありがとうございました。

ワンガーデン西麻布　永井

店舗からの返信

ゆうたんさん様
この度は、素晴らしいご感想と高い評価をお寄せいただき誠にありがとうございます。お食事やサービス、店内の雰囲気にご満足いただき、スタッフ一同大変嬉しく思っております。特に、スパークリングワインでの乾杯から始まり、籠盛りの先付や旬菜、椀物、お造りといった季節の食材をふんだんに取り入れたお料理の美しさと味わい、そして次に登場したますの鰹出汁ジュレのさっぱりとした上品な味わい、熟成赤身肉のステーキの食感とおろしソースの相性の良さ、さらにはサプライズプレートのデザートや食後のコーヒーまで、すべてにご満足いただけたことは、私たちにとって何よりの励みとなります。

また、店内の格調高い雰囲気や半個室のプライベート空間、結婚40周年記念のサプライズプレートなど、お客様の特別なひとときを演出できたことも大変光栄です。お客様のご要望にお応えし、待合室のご案内や喫煙スペースのご利用など、細やかな気配りを心掛けている点もご評価いただき、スタッフ一同感謝申し上げます。

ご主人様とお二人でのご利用、また、コストパフォーマンスの高さやお料理のグレードの良さについてもお喜びいただき、次回もまた訪れたいとのお言葉をいただき、大変嬉しく思います。お客様のご期待にお応えできるよう、今後も季節の食材を活かした創作料理や、心温まるおもてなしを追求してまいります。

さらに、友人の方にもご紹介いただき、感謝の気持ちでいっぱいです。お客様の大切な方々とともに、特別な時間をお過ごしいただけるよう、サービスの向上に努めてまいりますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。お客様のご期待にお応えできるよう、スタッフ一同、心を込めておもてなしさせていただきます。

また、ご意見やご要望がございましたら、遠慮なくお知らせください。お客様の声を大切にし、より良いサービスの提供に努めてまいります。

最後になりましたが、またお会いできる日をスタッフ一同心より楽しみにしております。どうぞお体にお気をつけて、素敵なひとときをお過ごしくださいませ。

何かご不明な点やご質問がございましたら、いつでもお気軽にお尋ねください。

ワンガーデン西麻布　永井

店舗からの返信

スナフキン様
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、お忙しい中、大変温かく励みになるご感想をお寄せいただきましたこと、心より御礼申し上げます。

リピーター様ならではの視点から、お料理の見た目や味だけでなく、コストパフォーマンスやお店の雰囲気、
そしてご一緒された方の反応まで詳しくお聞かせいただき、スタッフ一同、感激しながら拝読いたしました。

お料理とドリンクへのこだわり
「一品一品の見た目も良く、お味も申し分ない」とのお言葉、シェフをはじめ厨房スタッフにとってこれ以上ない喜びでございます。
私どもは、お口に運んだ瞬間の美味しさはもちろんのこと、運ばれてきた瞬間にパッと心が華やぐような「目でも楽しめる美しさ」を大切にしております。
「何回も利用し続けたい」というお言葉を裏切ることのないよう、今後も季節の食材を活かした新しい感動をお届けできるよう精進してまいります。

お席の雰囲気と空間づくりについて
今回はあいにく個室が満席で、横並びのシート席をご案内することとなり失礼いたしました。
お向かいに大人数のグループ様がいらっしゃったとのこと、賑やかさでご不便をおかけしなかったかと案じておりましたが、
「特に気にならず利用できた」と伺い、ホッと胸をなでおろしております。
どのお席にお掛けいただいても、お客様の大切な時間が心地よいものとなりますよう、
空間づくりや細やかな目配りには今後もより一層配慮してまいります。もし次回、個室をご希望の際はお早めにご相談いただけますと幸いです。

ご一緒された方からの嬉しいお言葉
お連れ様からも「美味しいし、コストパフォーマンスもいいし、いつ来てもいいね」とのお言葉をいただけたとのこと、大変光栄でございます！
「いつ来ても安心できる、いつ来ても新しい喜びがある」そんな場所であり続けることこそが、
私どもの目指す理想の姿です。お連れ様との特別なひとときが笑顔で満たされたのであれば、
私どもにとってもこれ以上の幸せはございません。

「いつでも帰ってきたくなるお気に入りの場所」であり続けられるよう、
次回お越しの際も、より素晴らしいお食事とホスピタリティーでお迎えすることをお約束いたします。

またのご来店を、スタッフ一同、心より楽しみにお待ち申し上げております。

ワンガーデン西麻布　永井

店舗からの返信

HARUSHION様
この度は当店をご利用いただき、誠にありがとうございました。
また、お料理の細かなこだわりや店内の雰囲気について、大変嬉しく励みになるご感想をお寄せいただきましたこと、心より御礼申し上げます。

ご一緒された方にも「どれを食べても美味しかった、また行きたい」とお喜びいただけたと伺い、スタッフ一同、嬉しさで胸がいっぱいでございます。

お料理へのこだわりと貴重なご意見
お刺身の盛り合わせをお気に召していただけて大変光栄です。
お気づきの通り、鯛には昆布の旨味を丁寧に染み込ませるひと手間を加えております。
お醤油との相性までじっくり味わっていただけて、料理長も職人冥利に尽きると感激しておりました。

また、鯛めしや特製のお出汁についても嬉しいお言葉をありがとうございます。
お出汁を飲み干してくださったとのこと、私どもにとって最高の褒め言葉でございます！
なお、鯛めしの炊き加減につきまして、貴重なご意見をいただき重ねて御礼申し上げます。
「もう少し硬めが好み」というお客様の大切な声を真摯に受け止め、
お米の水分量や火加減など、より多くのお客様に「最高に美味しい」と感じていただける炊きあがりを目指し、日々研究を重ねてまいります。

居心地の良い空間づくり
店内の雰囲気についても「のんびり過ごせて良かった」と仰っていただき、ホッと安心いたしました。
私どもはお客様に、敷居が低すぎず高すぎない、大人の隠れ家のような「心地よい賑やかさ」のなかで、
お食事とお会話を心から楽しんでいただきたいと考えております。お二人にとってリラックスできるお時間となったのであれば、これ以上の喜びはございません。

「また行きたい」というお連れ様の温かいお言葉を裏切ることのないよう、
次回お越しの際は、さらに進化したお料理とホスピタリティーで、より感動していただけるひとときをお届けいたします。

またお二人で美味しいお魚とお酒を楽しまれる日を、スタッフ一同、心より楽しみにお待ち申し上げております。

ワンガーデン西麻布　　永井