五感を刺激する新鮮魚介や肉料理を
イタリアンの風を感じさせる空間で
大きな窓から、新宿中央公園の移りゆく四季の景色を楽しめるハイアット リージェンシー 東京の「カフェ」。素材の持ち味を最大限に活かした料理やドリンクで、ゲストのニーズを応える。木や土、石やファブリックを絶妙に組み合わせた温かみを感じさせる空間で寛ぎのひとときを。
レストランからのお知らせ
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※2025年2月4日(火)から当面の間は1階「Vicky's(ヴィッキーズ)」にて代替営業しております。
■館内改装工事のお知らせ
現在客室やロビー、レストラン等の改装工事を実施しております。
改装工事の詳細およびよくある質問はホテルホームページをご覧ください。
■営業内容の変更等に関するお知らせ
店舗改装工事につきまして、代替営業・営業内容を変更しております。
最新情報はホテルホームページをご覧ください。
■サービス料改定のお知らせ
当店ではサービスの向上と維持を目的として、2025年1月1日よりサービス料を変更させていただくこととなりました。
具体的な変更内容は以下の通りです。
【変更内容】
旧サービス料：10%
新サービス料：15%
お客様にはご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
編集部の厳選ポイント
一流ホテルの味！ジューシーなグリル料理を
フレッシュな前菜盛り合わせ、絶妙な食感の手打ちパスタ、香ばしくてジューシーなグリル料理など、満足度の高いイタリアンコース。フレンチの技法にも長けたシェフが繊細なセンスで供する、太陽の恵みにあふれたコースをスパークリングワインとともに。一流ホテルならではの一皿ひと皿を味わって。
自然の温もりに満ちた、アートな空間
豪奢なホテルロビーから、古材やアンティークを美しく配したアート空間へ。オープンキッチンにほど近いウッディな席、ダイニング席、窓際席など３タイプの席をリザーブ。
自分だけのフルコースを！食べ放題プランも
できたての魚介の鉄板グリル、麺＆ソースを選ぶ自家製パスタなど充実のイタリアンビュッフェも。私だけのフルコースが創造できるビュッフェを、一流ホテルで堪能できる。
