緊急事態宣言・まん延防止等重点措置の発出により、レストランの営業や酒類の提供に変更がある場合がございます。ご来店に際しては施設のWEBサイトなど最新情報を必ずご確認ください。また、ご不明点がございましたら施設へお問い合わせください。

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東京都・銀座一丁目/洋食・西洋料理、フレンチ

口コミ評価
4.53 969

4000円~4999

3000円~3999

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洋食・西洋料理、フレンチ/ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座のイメージ画像
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銀座のブラッスリーで
巨匠の味を感じるひとときを

マロニエゲート10階に位置する、フランス料理界の巨匠ポール・ボキューズ氏の料理を気軽に味わえるブラッスリー。コンセプトは「伝統とモダン」。伝統的なフランス料理にモダンを取り入れ、重厚で落ち着いた雰囲気の店内は、オープンキッチンから伝わる活気、銀座の夜景とドレッシーな装飾が、女子会や記念日を素敵に演出。

  • Go To Eatポイント 使える
  • 記念日・誕生日
  • 検温を実施
  • 消毒液を設置
  • 定期的な消毒
  • マスク着用
  • 定期的な換気
  • 席間隔

上記以外の衛生対策

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店舗スタッフの検温を実施

・お客様に食事の時以外はマスクの着用を依頼

・料理は個々皿で提供

この情報は2020年07月05日時点の情報です

編集部の厳選ポイント

洋食・西洋料理、フレンチ/ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座の厳選ポイント

歴史を築いたクレーム・ブリュレを堪能

ボキューズ氏が生みの親であり、氏の名を冠したクレーム・ブリュレは絶品。香り高いバニラのクリームと、表面のキャラメルのほろ苦さの絶妙なマリアージュは、コースの最後にあらためて幸せを感じさせてくれる。

洋食・西洋料理、フレンチ/ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座の厳選ポイント

ポール・ボキューズ氏のエスプリを感じて

ポール・ボキューズ氏の料理のコンセプトは、「BonneCuisine(おいしい料理)」。それは、良い素材、良い火加減、良い味付けを基本に、フランス料理の技法を用いて素材の持ち味を最大限に生かした料理。ボキューズ氏の美しい料理を存分に堪能したい。

洋食・西洋料理、フレンチ/ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座の厳選ポイント

銀座のモダン空間 女子会や記念日に

フロアに白い大理石が敷かれたエントランスを抜けて、ダイニングへ。窓には東京タワーを主役に色とりどりのネオンがきらめき、天井から吊るされたタッセルの装飾に照明が反射して波のような影を描く、独創的な光の演出もドラマティック。

プラン

日付

未定

時間

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口コミ Pick Up

ちえりんさん

20代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2021/06/13
利用目的
友人・知人との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
ノンアルコールドリンクも様々な種類があり、コースは一品一品が素晴らしく、コスパがとてもよかったです。
店の雰囲気やサービスについて
有楽町の景色がよく見えて、ソーシャルディスタンスも保たれており、特別感のある時間を過ごすことができました。
一緒に行った相手の反応について
遠方からきていたので、東京の景色が綺麗で、食事がどれも美味しいと喜んでいただきました。

アンテさん

20代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2021/06/14
利用目的
恋人の誕生日
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
4
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
2人で食べ切りやすい量で、味も美味しかったです。たくさんの種類を少しずつ楽しめてよかったです。
店の雰囲気やサービスについて
テイクアウトでしたので店内の様子は少ししかわかりませんでしたが、次は店内で夜景を見ながらお食事したいなと思いました。店員さんもみなさん優しく、笑顔がステキでした。
一緒に行った相手の反応について
どのメニューも美味しいと言って食べていたように思います。喜んでくれました。

ドロシーさん

40代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2021/04/18
利用目的
友人・知人との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
期待通りのお味でした。サーブも感じが良く、とても良い時間を過ごす事ができました。
店の雰囲気やサービスについて
スタッフの笑顔がよく、丁寧。でも気取らないが、品があるので、心地よい空間です。
一緒に行った相手の反応について
コースでも前菜とメインとデザートが選べる事が嬉しかったそうです。

yuriさん

70代以上(女)

利用人数
2名
投稿日
2021/01/08
利用目的
友人・知人との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
友人とは別々のものを頼みましたが、前菜のテリーヌ、友人の頂いたメインの豚肉クリーム煮込みはお薦めです。味付けがとても良かったです。私の頂いた真鱈のポシェは味は良かったのですがちょっと食べにくかった。
店の雰囲気やサービスについて
早目の時間に行きましたので、窓際の席で隣の席とも間隔があり、ゆっくりできました。
一緒に行った相手の反応について
濃い味付けが嫌いな友人は、とても良い味付けと大変気に入って、またこちらのレストランを利用したいと喜んでいました。

KAYさん

20代前半(男)

利用人数
2名
投稿日
2020/12/29
利用目的
いつものデート
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
4
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
コースを注文しましたが、どれもハズレは無く美味しかったです。
店の雰囲気やサービスについて
非常に快適な時間を過ごすことが出来ました。ウェイターさんによってサービスの質は異なるように感じますが、良いウェイターの方に給仕して頂けたため満足に食事を楽しむことが出来ました。コロナ禍で店が落ち着いていたこともありますが、値段以上に楽しめました。
一緒に行った相手の反応について
満足していただけました。ウェイターさんの丁寧な説明のお陰です。

よくある質問

Go To Eatキャンペーンのポイントは使えますか?
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座は【Go To Eatポイントが使える】Go To Eatキャンペーンの参加店です。「Go To Eat ポイント」を利用した予約申し込みは2021年12月20日まで。来店期限は2022年3月31日までです。期限までに予約を完了してください。
衛生対策で取り組んでいることは?
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座では、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、下記の衛生対策に取り組んでいます。

・入店時に検温を実施
入店時に、非接触タイプの体温計でお客様の体温を確認します。

・手指の消毒用アルコールを設置
アルコール消毒液が設置してあります。入店時はもちろんいつでもアルコール消毒を利用できます。

・店内の定期的な消毒
お客様や店舗スタッフの接触箇所(ノブ、キャッシュレス機器など)を定期的に消毒しています。

・店舗スタッフのマスク着用
店舗スタッフはマスクを着用しています。

・常時/定期的な換気
常時、もしくは定期的に外気を取り入れて換気をしています。

・席間隔を空ける
席間隔、席配置を工夫し、ソーシャルディスタンスを確保しています。

OZmallだけで予約できるお得なプランはある?
【誕生日★ロゼスパークリング&メッセージ入りプチガトー付き】銀座駅近くのモダン空間で楽しむフレンチ全4皿ランチ」など、プラン名に「OZ限定」と記載してあるプランや「OZ限定」アイコンマークが付いているプランはOZmallだけで予約できるお得なプランです。ぜひチェックしてください。
一番人気のプランを教えて
ランチの人気NO.1プランは「【誕生日★ロゼスパークリング&メッセージ入りプチガトー付き】銀座駅近くのモダン空間で楽しむフレンチ全4皿ランチ」です。ディナーの人気NO.1プランは「【旬の味覚をじっくり堪能】銀座のモダンな大人レストランで楽しむ!厳選食材で織りなす本日のディナーコース全4皿」です。
営業時間や定休日は?
営業時間は、[昼]平日11:00~15:00(14:00LO) [夜]17:30~23:00(20:00LO)。定休日は、無休です。
店名 ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座(BRASSERIE PAUL BOCUSE GINZA)
TEL

03-5159-0321
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F

付近の駅 銀座一丁目駅   有楽町駅  
アクセス 東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」4番出口より徒歩2分、JRほか「有楽町駅」中央口より徒歩4分
営業時間

[昼]平日11:00~15:00(14:00LO)
[夜]17:30~23:00(20:00LO)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください

定休日

無休

サービス料 なし
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※前日キャンセル20%、当日80%、連絡のないキャンセルは100%

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

ギフトチケットの利用方法はこちら

店舗における衛生対策
※2020年07月05日更新

・入店時に検温

・手指の消毒用アルコール設置

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

・席間隔を空ける

・店舗スタッフの検温を実施

・お客様に食事の時以外はマスクの着用を依頼

・料理は個々皿で提供

総席数120席
ドレスコード なし
お子様 OK
※お子様用の椅子はご用意していません
車椅子 対応可
駐車場 あり
※マロニエゲート銀座1 および マロニエゲート銀座2&3の駐車場が利用可
※5000円以上のご利用で2時間無料となります
たばこ 全席禁煙

※2020年4月1日以降、改正健康増進法が施行されています。正しい情報は施設にご確認ください

注意事項 ※その他優待サービスとの併用・ポイント利用および付与は致しかねます
 ご予約当日の追加ご注文分に関しても同様に対象外となりますので、予めご了承ください
※当日の追加注文は、消費税及びサービス料が別途かかりますので、予めご了承ください

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