東京都・東京/洋食・西洋料理、フレンチ

口コミ評価
4.35 926

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洋食・西洋料理、フレンチ/ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京のイメージ画像
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明るい南フランスをイメージした
ポール・ボキューズ氏の本格ブラッスリー

東京駅に直結するグラントウキョウノースタワー12階「ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京」。全面ガラス窓から入り込む穏やかな日差し、赤と白を基調とするモダンなインテリアは、明るい南仏のイメージ。「太陽の料理」をテーマに、魚介類をたっぷり使った料理を楽しんで。会社帰りの女子会や記念日のご利用に。

  • 記念日・誕生日
  • 検温を実施
  • 消毒液を設置
  • 定期的な消毒
  • マスク着用
  • 定期的な換気
  • 席間隔

上記以外の衛生対策

・店舗スタッフの検温を実施 ※37.5℃以上の場合は出勤停止

・店舗スタッフの手袋着用

・お客様に食事の時以外はマスクの着用を依頼

・料理は個々皿で提供

この情報は2020年07月05日時点の情報です

レストランからのお知らせ

  • お客様の笑顔を守るための安全基準「Hiramatsuスタンダード」

    皆様に”安心”してお食事をお愉しみいただくための安全基準「Hiramatsuスタンダード」を定め、以下のような取組みを行っております。ご理解・ご協力をお願い致します。

    <当店での取組み例>
    ●テーブル、椅子等共用部の消毒を徹底し、衛生管理に努めます。
    ●オゾン除菌脱臭器「エアバスター」による空気清浄や換気を実施します。
    ●テーブル数を減らし、各テーブルの間隔を空けております。
    ●マスク着用にて応対をさせていただきます。
    ●スタッフの体調確認や感染リスクの高い場所への訪問自粛を徹底します。

    <お客様へのお願い>
    ●発熱や咳など体調不良の際はご来店をお控えいただくようお願い致します。
    ●混雑を防ぐため、予約時間の調整をお願いする場合がございます。
    ●来店時の体温測定にご協力ください。発熱がある方には入店をお控えいただく場合がございます。
    ●館内に設置しております消毒液にて、手指消毒にご協力ください。
    ●お食事中を除き、共有スペースでのマスク着用にご協力ください。

    その他、安全に関する取組み「Hiramatsuスタンダード」の詳細は、株式会社ひらまつ公式ホームページにてご覧いただけます。

編集部の厳選ポイント

洋食・西洋料理、フレンチ/ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京の厳選ポイント

歴史を築いたクレーム・ブリュレ

ボキューズ氏が生みの親であり、氏の名を冠した「ムッシュ ポール・ボキューズのクレーム・ブリュレ」は絶品。香り高いバニラのクリームと、表面のキャラメルのほろ苦さの絶妙なマリアージュは、コースの最後にあらためて幸せを感じさせてくれる。 

洋食・西洋料理、フレンチ/ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京の厳選ポイント

ポール・ボキューズ氏のエスプリを感じて

ポール・ボキューズ氏の料理のコンセプトは、「BonneCuisine(おいしい料理)」。それは、良い素材、良い火加減、良い味付けを基本に、フランス料理の技法を用いて素材の持ち味を最大限に生かした料理。ボキューズ氏の美しい料理を存分に堪能したい。

洋食・西洋料理、フレンチ/ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京の厳選ポイント

駅直結だから仕事帰りの女子会に◎

大丸東京店での買い物の合間や、仕事帰りにも便利な好立地。眼下に行き交う人の流れを眺めながら、優雅に食事を。活気あふれるオープンキッチンから店内にあふれてくる、食欲をそそる薫りに心もおなかも満たされて。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全4件

口コミ Pick Up

くろぐろさん

40代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2020/07/03
利用目的
女子会
総合
4.6
プラン
4
雰囲気
4
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
前菜、メイン、デザート共に好みで選ぶことができて女性には大変嬉しいものでした。コーヒーもついていて助かりました。
店の雰囲気やサービスについて
平日でしたが結構混んでました。ソーシャルディスタンスだからでしょうか?!ゆっくりできる空気ではなかったですが、有名店で美味しくいただけました。
一緒に行った相手の反応について
喜んでいました。この世情のため数ヶ月ぶりの外食で普段と違った空間にお互いに一息つけました。

うっちーさん

30代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2020/03/19
利用目的
女子会
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
デザートのクレームブリュレがとても美味しかったです。ゆっくりでき、食事も美味しかったです。ありがとうございました。
店の雰囲気やサービスについて
夜景も店内も綺麗でゆっくりすることができました。また利用したいです。
一緒に行った相手の反応について
とても気に入ってくれました。満足できました。また利用したいと思います。

hitomingさん

50代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2020/03/14
利用目的
友人・知人との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
3回目の利用でしたが、おいしさも変わらず、出張で上京した友人もとても喜んでいました。ありがとうございました。
店の雰囲気やサービスについて
夜景の見えるお席で、スタッフの方の対応もとてもよかったです。
一緒に行った相手の反応について
とても美味しいと喜んでいました。ボリュームも丁度よかったです。

れいほうさん

40代後半(女)

利用人数
1名
投稿日
2020/02/19
利用目的
その他(1人での予約)
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
お料理もとても美味しく、カレー風味のリエット、コーヒーについてもバランスが良いと思いました。
店の雰囲気やサービスについて
スタッフの方も感じが良く、スタッフさん同士の連携もうまく取れていると感じました。
その他の感想について
大丸東京の中で場所もわかりやすく、1人で食事をしても問題ない雰囲気です。また、来店させていただきたいと思います。

ゆーさん

30代後半(女)

利用人数
1名
投稿日
2020/02/19
利用目的
その他(1人での予約)
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
デザートがプラス770円でイチゴのパルフェに変えられたので、お願いしました。とても可愛くて美味しくて幸せな気持ちになれました。ありがとうございました。また近々行きたいと思います。
店の雰囲気やサービスについて
お水をちょこちょこ持って来てくれたり、パンのお代りもにこやかにくれたり、感じは良かったです。
その他の感想について
イチゴのパルフェ食べてみて下さい。とても可愛くて美味しくて、リピートしたくなります!

よくある質問

衛生対策で取り組んでいることは?
ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京では、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、下記の衛生対策に取り組んでいます。

・入店時に検温を実施
入店時に、非接触タイプの体温計でお客様の体温を確認します。 検温の結果、37.5℃以上の発熱が確認された場合、入店できません。

・手指の消毒用アルコールを設置
アルコール消毒液が設置してあります。入店時はもちろんいつでもアルコール消毒を利用できます。

・店内の定期的な消毒
お客様や店舗スタッフの接触箇所(ノブ、キャッシュレス機器など)を定期的に消毒しています。

・店舗スタッフのマスク着用
店舗スタッフはマスクを着用しています。

・常時/定期的な換気
常時、もしくは定期的に外気を取り入れて換気をしています。

・席間隔を空ける
席間隔、席配置を工夫し、ソーシャルディスタンスを確保しています。

OZmallだけで予約できるお得なプランはある?
プラン名に「OZ限定」と記載してあるプランや「OZ限定」アイコンマークが付いているプランはOZmallだけで予約できるお得なプランです。ぜひチェックしてください。
一番人気のプランを教えて
ランチの人気NO.1プランは「【MENU DEJEUNER★ランチ】食後のカフェ付き!東京駅直結の開放的な空間×前菜・メイン・デザートがすべて選べるフレンチ4皿」です。ディナーの人気NO.1プランは「【アニバーサリーディナー★5500円】乾杯ロゼスパークリング&プティガトーも!フォアグラ料理にメインとデザートが選べる全5皿」です。
営業時間や定休日は?
営業時間は、[昼]11:00~(16:00LO) [夜]17:00~23:00(22:00LO)。定休日は、無休です。
店名 ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京(BRASSERIE PAUL BOCUSE)
TEL

03-5218-2211
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店12階

付近の駅 東京駅  
アクセス JRほか「東京駅」八重洲北口よりすぐ 大丸デパート12階
営業時間 [昼]11:00~(16:00LO)
[夜]17:00~23:00(22:00LO)
定休日

無休

サービス料 なし
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※前日キャンセル20%、当日80%、連絡のないキャンセルは100%

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用不可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

ギフトチケットの利用方法はこちら

店舗における衛生対策
※2020年07月05日更新

・入店時に検温

・手指の消毒用アルコール

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

・席間隔を空ける

・店舗スタッフの検温を実施 ※37.5℃以上の場合は出勤停止

・店舗スタッフの手袋着用

・お客様に食事の時以外はマスクの着用を依頼

・料理は個々皿で提供

総席数96席
ドレスコード なし
お子様 OK
※お子様メニュー可・子供用椅子無し、年齢制限・持ち込みの可否についてはレストランに直接お問い合わせください
車椅子 対応可
駐車場 あり
※八重洲西駐車場・東駐車場をご利用ください。3000円以上のご利用で2時間無料となります
たばこ 全席禁煙
※喫煙スペースがあります

※2020年4月1日以降、改正健康増進法が施行されています。正しい情報は施設にご確認ください

注意事項 ※その他優待サービスとの併用・ポイント利用および付与は致しかねます
 ご予約当日の追加ご注文分に関しても同様に対象外となりますので、予めご了承ください
※当日の追加注文は、消費税及びサービス料が別途かかりますので、予めご了承ください

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