日本各地の旨い素材と地酒を旬でお届けする割烹和食
表参道交差点から徒歩2分、路地裏に佇む「でんのしおり」。京町家を思わせるしっとりとした空間で、こだわりの魚料理や京野菜を盛り込んだ旬のお料理を。粋な料理に合わせて、日本各地の希少な地酒や2種のスパークリングワイン、焼酎など約50種の飲み放題を堪能して。
編集部の厳選ポイント
京都の小料理屋を思わせる隠れ家
暖簾をくぐり階段を下りると、そこは京都の小料理屋のような風情ある空間。ジャズが静かに流れる店内は、木造りカウンター、落ち着いたダイニングテーブル席のほか、掘りごたつの座敷やテーブル席の個室もご用意。静かにしっとり語り合いたい大人の飲み会におすすめ。
鮮魚とたっぷりの京野菜を味わう和食コース
豊かな漁場で有名な八幡浜漁港から直送した、鮮魚のお造りは自慢の逸品。秘伝の醤油だれがよくからんだ若鶏の甘辛揚げや、特製うどんなど、素材のうまみが詰まった品々を。
2種の泡ワイン＆日本酒も飲み放題
約50種の飲み放題には、白・赤のスパークリングワイン、「プレミアムモルツ」などに加え、なんと3種の日本酒も飲み放題。和食にぴったりのドリンクを。
