黒毛和牛×ブランド豚を
蒸ししゃぶで味わい尽くす
銀座「マロニエゲート」最上階より有楽町・丸の内方面を望む、しゃぶしゃぶの専門店。このお店が先駆けとなった、野菜の上に高級肉をのせてせいろで蒸しあげる、人気の「蒸ししゃぶ」を飲み放題と。１人150ｇの黒毛和牛×ブランド豚と朝摘み野菜のあふれるうまみを堪能したい。
編集部の厳選ポイント
うまみが凝縮した人気の“蒸ししゃぶ”
９種もの野菜をせいろで蒸し、２種類の高級肉を順番にのせて蒸しあげる“蒸ししゃぶ”が名物のコース料理。肉で野菜を包んで、秘伝のゴマだれソースなどと一緒に味わう。調理＆取り分けはスタッフが行ってくれるから、優雅に会話を楽しみながら料理を味わえるのが嬉しい。
有楽町、丸の内のネオンを望む和の癒し空間
有名デザイン会社が手がけた、竹や笹をモチーフにしたモダンな和空間。有楽町や丸の内方面を望むテーブル席の窓側は、畳を思わせる和風のベンチシートになっている。
4種類の中から1品選べる絶品スイーツ
人気のデザートがグレードアップ！ 旬のフルーツなどを使用した季節感あふれる4品から1品もセレクト可能になるから、みんなで別々のものをオーダーしてシェアして楽しみたい。
