YOKOHAMA MONOLITH（モノリス） <桜木町>

店舗からの返信

あっちゃん様
この度は横浜モノリスにご来店いただき、また丁寧なご感想をお寄せくださり、誠にありがとうございます。

まず、食前のシャンパンやペアリングワインについて、香りや味わいをお楽しみいただけたことを嬉しく拝見しました。
お料理との相性や、価格についてもご満足いただき、スタッフにとりましても励みとなります。
今後も皆様に心地よくお楽しみいただけるこだわりのセレクションを目指してまいります。

店内の雰囲気やお席からの眺望についてのお褒めの言葉もありがとうございます。
横浜モノリスは17階からの美しい景色が自慢のひとつであり、晴れた日のベイブリッジは特に素晴らしい眺めとなっております。
落ち着いた空間で、大切な方とのお食事のひとときをお楽しみいただき、お喜びいただけたこと、大変光栄に存じます。

また、ご一緒にいらした方にもお料理のボリュームや盛り付け、サービスのタイミングにご満足いただけたご様子を伺い、大変嬉しく感じております。
横浜モノリスでは、皆様に心地よくお過ごしいただけるよう、一皿ごとに心を込めてご提供しております。

ご指摘いただきました点につきましても心より感謝申し上げます。
景色を楽しめる窓側のお席については、次回ご予約時にぜひご希望をお伝えくださいませ。
できる限りご要望に沿えるよう配慮いたします。
ペアリングワインのご説明が不足していた件についても、今後は産地や特徴などを分かりやすく、より丁寧にご紹介できるよう努めてまいります。

この度は貴重なご意見とご感想をいただき、誠にありがとうございました。
また横浜モノリスにて、皆様に素敵な時間をお届けできるよう、スタッフ一同心を込めてお待ちしております。
再びお会いできます日を心より楽しみにしております。

横浜モノリス

店舗からの返信

ひぃちゃん様
この度は横浜モノリスにご来店いただき、また素敵なクチコミをお寄せいただきまして、誠にありがとうございます。

秋の食材を取り入れたお料理の彩りやバランス、そして「文句のツケどころのない安定した美味しさ」とのお言葉をいただき、スタッフ一同大きな励みとなっております。
旬の味わいと見た目の美しさも大切に、皆さまにワクワクしていただけるよう心を込めてご用意しておりますので、こうしてお褒めいただき本当に光栄です。

また、お気に入りのノンアルコールカクテルを見つけていただき、美味しく楽しんでいただけたご様子を嬉しく拝見いたしました。
ドリンクの種類やお料理の量など、ご満足いただけたご感想を伺うことができ、スタッフ一同安堵しております。

館内の雰囲気や席の広さについて、「広々と心地良い」「幸せな空間」と感じていただけたこと、私たちが大切にしているポイントが伝わりましたこと、何よりうれしく感じております。
お客様が笑顔で過ごす様子が空間いっぱいに広がることを、私たちもいつも幸せに思いながらお手伝いしております。

サービスやスタッフについても温かいお言葉をいただき、誠にありがとうございます。
安心して心をゆるめていただき、ゆっくりと幸せな時間を過ごしていただけたなら幸いです。

費用につきましても、お料理やサービスの質、そして空間の雰囲気といったすべてにご納得いただけるよう、これからも誠心誠意努力してまいります。

改めまして、横浜モノリスにお越しいただきましたこと、そして多くの嬉しいお声を届けてくださったことに深く感謝申し上げます。
また季節を変えて、ぜひお気軽にお越しくださいませ。お客様の再来をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

横浜モノリス

店舗からの返信

りりこ様
この度は横浜モノリスをご利用いただき、また心温まるクチコミをお寄せくださり誠にありがとうございます。

お料理に関しまして、「見た目が綺麗で味も美味しい」「満足しました」とのお言葉を頂戴し、シェフはじめスタッフ一同心より嬉しく思っております。
特にデザートにつきましては、しっかりとご満足いただけたことに安心いたしました。
季節ごとに旬の素材を取り入れ、新しいメニューをご用意しておりますので、ぜひ違う季節にもお越しいただき、また違った彩りや味わいをお楽しみいただければ幸いです。

店内やお席の雰囲気についても、「席の間隔がほどよくゆっくりできた」とのお声をいただき、皆さまがリラックスしてお過ごしいただける空間づくりが伝わったことに感謝しております。
また、スタッフによる食事内容のご説明やサービス面にもご満足いただけて光栄でございます。

ご一緒にご来店いただいた方にも「また来たい」と思っていただけたこと、大変嬉しく拝読いたしました。
お料理やお店の雰囲気だけでなく、皆さまに心からお楽しみいただけるよう、今後もより良いサービスとおもてなしを心がけてまいります。

横浜モノリスでは、季節ごとにテーマや食材を変え、お客様に何度ご来店いただいても新たな発見や感動をお届けできるよう努めております。

改めまして、数あるレストランの中から横浜モノリスをお選びいただき誠にありがとうございました。
またお目にかかれる日をスタッフ一同、心より楽しみにお待ちしております。

横浜モノリス

店舗からの返信

tomonke様
この度は横浜モノリスをご利用いただき、また貴重なお時間を割いてクチコミをお寄せくださり誠にありがとうございます。

お食事につきまして、サービスのタイミングやおすすめのドリンクを美味しくお召し上がりいただけたご様子を伺い、大変嬉しく思っております。
ドリンクメニューは季節ごとのおすすめやペアリングなどにも力を入れておりますので、ご満足いただけて何よりでございます。

店内やお席についても、「落ち着いたゆっくりとできる席」「外の風景」という点をお楽しみいただけたこと、スタッフ一同心より安堵しております。
当日はイベント開催のため通常とは異なるお部屋でのご案内となりましたが、快適にお過ごしいただけたとのお言葉に感謝申し上げます。
また、サービス面でもご満足いただけたことを大変光栄に存じます。

お料理について、全体的にご満足いただけたようで嬉しい限りです。
お肉料理につきまして、パサつきを感じられたとのご意見は真摯に受け止め、今後より一層、食感や焼き加減など細部にもこだわりを持ってご提供して参ります。
デザートにご満足いただけたこと、シェフにも共有し、励みにさせていただきます。

また、プラン内容や費用に関しても、皆様に気軽にご利用いただけるよう心掛けております。
おひとりさまでも心地よくお食事を楽しんでいただけたとのお言葉は、私どもスタッフにとっても大きな喜びでございます。

改めまして、数あるレストランの中から横浜モノリスをお選びいただきまして誠にありがとうございました。
いただいたご意見をもとに、より良いサービス・お料理を目指してまいりますので、ぜひまた素敵な時間を過ごしにお越しくださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

横浜モノリス

店舗からの返信

kokono様
この度は、横浜モノリスをご利用いただき、また心温まるクチコミをお寄せいただきまして誠にありがとうございます。

お料理につきまして、前菜からデザートまで一品一品の味や見た目、食用花の彩りまで細かくご感想をいただき大変光栄に存じます。
特に、季節の食材を活かしたアナゴとナス、キュウリのテリーヌや、ジャガイモのスープ、白身魚やお肉のお料理、それぞれに工夫を凝らし、見た目にも美しいお皿に仕上げております。
ご満足いただけたことが何より嬉しく、シェフやスタッフの励みとなります。

店内や席の雰囲気につきましても、景色をご堪能いただけたご様子を伺い、横浜港を一望できるガラス張りの窓やスタイリッシュな内装、プライベート感のあるテーブル配置など、皆様に安心してゆったりと特別な時間をお過ごしいただけるよう心掛けている点をお褒めいただき、ありがとうございます。
サービスについても丁寧なご対応や料理のご説明にご満足いただけたとのお言葉に、スタッフ一同安堵しております。

ご一緒にご来店の皆様にも喜んでいただけたとのこと、「素敵なお店を探してくれてありがとう」とのお言葉まで頂戴し、私どもとしても感激しております。
また、ご到着のロビーやウェイティングスペースでも快適にお過ごしいただけたようで安心いたしました。

横浜モノリスは、大切な記念日やご会食がさらに心に残るひとときとなりますよう、美味しさや雰囲気だけでなく、真心をこめたサービスを今後も追求してまいります。
改めまして、数ある会場の中より横浜モノリスをお選びいただきまして、誠にありがとうございました。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

横浜モノリス