白金台の癒しのホテルで
個性豊かなフュージョン料理を
さまざまな文化が融合する西海岸の地を店名にもつ、「シェラトン都ホテル東京」内の「カフェ カリフォルニア」。シェフの自由な発想で生み出される、個性豊かなフュージョン料理を味わえる。開放感あふれる空間で、気の置けない仲間と、にぎやかな夜を楽しんで。
編集部の厳選ポイント
都心リゾートを満喫できるモダンな空間
ホテルロビーより、扉の奥に広がる開放感あふれる店内へ。大きな窓からは電飾でライトアップされた木々が映り、都心にいながらリゾート地にいるような気分に。ダークブラウンを基調にしたテーブル席には、キャンドルが揺らめき、ゆったりとした時間を過ごしたい大人の夜を演出しくれる。
バラエティ豊かなフュージョン料理を堪能
さまざまな文化や伝統をもつ“カリフォルニア”らしく、和・洋・中・エスニックのフュージョン料理が味わえる。シェフの遊び心を散りばめたプリフィクスメニューもお楽しみに。
季節限定テラス席でのんびり過ごして
春～秋限定でリザーブできるテラス席。店内とはまた違う気分で楽しめる、開放的なオープンテラスで、まるで避暑地で過ごしているかのような穏やかなひとときを。
