陰影ゆらめく大人の空間で
鉄板の上に心もとろける夜
バーニーズ・ニューヨークがある銀座「交詢ビル」４階に位置する鉄板焼「かいか」の特別席でここでしか味わえない豪華な鉄板焼きを。美しく磨き上げられた鉄板の上で繰り広げられる、豪華食材の饗宴と鮮やかなパフォーマンス。極上の食材が生み出す至福のひと時。
レストランの編集部厳選ポイント
極上の食材が生み出す至福のひと時
美しく磨き上げられた鉄板の上で繰り広げられる、豪華食材の饗宴と鮮やかなパフォーマンス。食材のうまみを存分に味わえる、旬の魚介や焼き野菜などはもちろん、注目したいのは絶妙の火入れによって仕上げる黒毛和牛ステーキ。とろける味わいに思わず顔がほころぶ、至福の時間が過ごせる。
銀座で過ごす大人な鉄板焼き空間
銀座交詢ビル4階、格子戸をくぐった先に広がるのは、茶寮をイメージしてデザインした、数寄屋造りの店内。ライトの優しい光が照らす、美しい鉄板が目の前のカウンターか、個室がリザーブできる。
相手との距離を縮める「とっておき」の数々
カウンターに並んで座り、シェフの技に目を奪わつつ、会話を楽しめば、いつの間にか二人の距離はグッと近くに…。さらに相手を喜ばすための、アニバーサリープランも充実。
