年間ベスト

東京都・飯田橋/和食・日本料理、寿司・鮨

口コミ評価
4.77 309

8000円~9999

5000円~5999

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和食・日本料理、寿司・鮨/鮨「海彦」/ホテルメトロポリタン エドモントのイメージ画像
和食・日本料理、寿司・鮨/鮨「海彦」/ホテルメトロポリタン エドモントのイメージ画像
和食・日本料理、寿司・鮨/鮨「海彦」/ホテルメトロポリタン エドモントのイメージ画像

ホテルの寿司カウンターで
雅な江戸前コースを堪能

【エドモント開業35周年記念】美食ホテルとして名高いホテルメトロポリタン エドモント本館内の寿司店。職人を目の前にしたカウンター席で、本格的な江戸前寿司のコースを乾杯スパークリング付きで。大切な人を誘って訪れたくなる上質な空間で、心がほどける、大人なディナータイムを。

  • 記念日・誕生日
  • 消毒液を設置
  • 定期的な消毒
  • マスク着用
  • 定期的な換気
  • 席間隔

上記以外の衛生対策

・料理は個々皿で提供

この情報は2020年06月18日時点の情報です

レストランからのお知らせ

  • 鮨「海彦」 営業再開のお知らせ
    鮨「海彦」は政府の緊急事態宣言を受け4月中旬より営業休止とさせていただいておりましたが、6月15日より営業再開する事となりました。皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

    ホテルメトロポリタン エドモントでは、感染症拡大を抑止すべく、
    お客様と従業員の健康と安全を第一に考え、以下の対策を実施しています。
    ・ホテル入口やロビー、レストランをはじめとする、館内各所への消毒液の増設。
    ・ロビー・フロントや客室、レストラン、宴会場内の設備・備品等、接触が多い箇所の消毒の強化。
    ・接客時のマスクの着用。
    ・フロントカウンンター、レジカウンター等に飛沫防止のアクリルパネルを設置。
    ・館内の定期的な換気の実施。
    ・テーブルや席数を減らし、一定のゆとりを持たせる配置へ変更。
    ・レストラン・店舗、館内施設の営業時間ならびに営業内容を変更。
    ホテルメトロポリタン エドモントは、新型コロナウイルス感染症に関する状況を注視しながら、今後も必要な対応を迅速に実施するとともに、行政等の方針に変化があった場合には適宜適切に対応してまいります。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

編集部の厳選ポイント

和食・日本料理、寿司・鮨/鮨「海彦」/ホテルメトロポリタン エドモントの厳選ポイント

名物料理も登場!雅な江戸前寿司コースを

握り寿司は、塩と酢のバランスを絶妙に仕上げた青魚や二種の味わいが楽しめる穴子など、素材の味を最大限生かしながら職人の確かな技でお届け。また、新生姜から漬け込んだ自家製ガリや、ディナー限定で味わえる季節の茶碗蒸しなど、随所に板前のこだわりが溢れる。

和食・日本料理、寿司・鮨/鮨「海彦」/ホテルメトロポリタン エドモントの厳選ポイント

職人の技を目の前で楽しむ寿司カウンター

格子戸をくぐって奥まった場所にある、高級感たっぷりのカウンター席へご案内。職人との心地いい会話を楽しみながら、目の前で手際よく完成していく料理に舌鼓を。

和食・日本料理、寿司・鮨/鮨「海彦」/ホテルメトロポリタン エドモントの厳選ポイント

利き酒師厳選の日本酒をラインナップ

店舗のエントランスにあるセラーの中は、利き酒師が厳選したその時期にぴったりの日本酒が勢ぞろい。料理に合わせて相性抜群の日本酒をオススメします。

年間
OZmallアワード

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全8件

口コミ Pick Up

ローズちゃん☆さん

30代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2020/08/09
利用目的
夫婦の誕生日
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
主人の誕生日で利用させていただきました。サービス、味共に大変満足できました。お料理は一つ一つとても手が混んでいてどれも美味しかったです。主人もとても喜んでいました。またぜひ利用させていただきます!!とてもオススメです!
店の雰囲気やサービスについて
従業員の方も板前さんも一つ一つ丁寧な説明と細やかなサービスで大変満足できました。
一緒に行った相手の反応について
とても喜んでいてました。特に穴子がてもおいしく、満足していました。

メイメイさん

20代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2020/08/10
利用目的
女子会
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
お食事、一つ一つ丁寧に説明して頂いて、とても素敵な時間を過ごせました!
店の雰囲気やサービスについて
予約の時間と名前を入り口で伝えると、すぐにご案内して頂けて、スムーズなやり取りで良かったです。
一緒に行った相手の反応について
普段よりリッチな気分を味わえて、お食事の味もとても良くて、満足していました。是非また利用したいと思います。

びーこさん

30代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2020/04/04
利用目的
友人・知人の誕生日
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
料理は少ないかなとか正直行くまでは思っていたが、お腹いっぱいになった!また、料理を出すタイミングもすごいこちらの食べるペースを考えて提供してくださっていたのが良かった。
店の雰囲気やサービスについて
ホテル内のお店だからなのか、ホスピタリティ最高でした。とても気持ち良い時間を過ごすことができました。
一緒に行った相手の反応について
どの料理も美味しいと、とても喜んでいた。お店の雰囲気も良いと満足してもらえた。

いちごさん

20代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2020/04/01
利用目的
いつものデート
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
1つ1つのお料理が丁寧でとても美味しかったです。お寿司は1貫ずつ握って出して下さり、種類も様々で楽しめました。
店の雰囲気やサービスについて
サービスが細やかで、空いたお皿などもすぐに下げてくれます。カウンターの席で雰囲気も良かったです。
一緒に行った相手の反応について
工夫がこらされたお料理で、喜んでくれました。目の前で握ってもらえるので、目でも楽しめました。

さん

20代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2020/04/01
利用目的
恋人の誕生日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
お食事はどれもこれも美味しくて2人で感動して食べていました。特にのどぐろがわたしは美味しかったです。この日までお寿司を我慢した甲斐がありました(笑)とってもおいしかったので、特別な日のディナー以外にも立ち寄りたいと思いました。
店の雰囲気やサービスについて
落ち着かない日々ではありますが、席の間をとったりとしっかり対策もされていて好感が持てました。乗り物酔いしたことを話していたら、お水をサッと運んでいただきお気遣い嬉しかったです。ありがとうございました!最後に写真のお土産も嬉しかったです!
一緒に行った相手の反応について
お寿司好きの彼だったのですが、今まで食べたお寿司屋さんの中でダントツ1番美味しかったー!また絶対行こうね!と言われました。カウンター席なのと更に貸切状態だったので緊張したけど、気さくに話しかけてくださって、とても居心地が良かったとのことです。

よくある質問

衛生対策で取り組んでいることは?
鮨「海彦」/ホテルメトロポリタン エドモントでは、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、下記の衛生対策に取り組んでいます。

・手指の消毒用アルコールを設置
アルコール消毒液が設置してあります。入店時はもちろんいつでもアルコール消毒を利用できます。

・店内の定期的な消毒
お客様や店舗スタッフの接触箇所(ノブ、キャッシュレス機器など)を定期的に消毒しています。

・店舗スタッフのマスク着用
店舗スタッフはマスクを着用しています。

・常時/定期的な換気
常時、もしくは定期的に外気を取り入れて換気をしています。

・席間隔を空ける
席間隔、席配置を工夫し、ソーシャルディスタンスを確保しています。

OZmallだけで予約できるお得なプランはある?
「【OZ限定7800円★グラススパークリング付き】ホテルの寿司カウンターで!板前お任せにぎり鮨アニバーサリーディナー全9皿」など、プラン名に「OZ限定」と記載してあるプランや「OZ限定」アイコンマークが付いているプランはOZmallだけで予約できるお得なプランです。ぜひチェックしてください。
一番人気のプランを教えて
ディナーの人気NO.1プランは「【OZ限定7800円★グラススパークリング付き】ホテルの寿司カウンターで!板前お任せにぎり鮨アニバーサリーディナー全9皿」です。ランチの人気NO.1プランは「【OZ限定5500円★グラススパークリング付き】ホテルの寿司カウンターで!板前お任せにぎりを堪能できるおすすめランチ全9皿」です。
営業時間や定休日は?
営業時間は、[昼]11:30~14:30(14:00LO) [夜]17:30~21:30(21:00LO)。定休日は、無休です。
店名 鮨「海彦」/ホテルメトロポリタン エドモント(ウミヒコ)
TEL

03-3237-1111
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都千代田区飯田橋3-10-8 ホテルメトロポリタン エドモント本館B1F

付近の駅 飯田橋駅   水道橋駅  
アクセス 地下鉄 東西線「飯田橋駅」A5出口より徒歩2分 、ほかJR「飯田橋駅」東口より徒歩5分、JR「水道橋駅」西口より徒歩5分、地下鉄 有楽町線・南北線・大江戸線「飯田橋駅」A2出口より徒歩5分
営業時間

[昼]11:30~14:30(14:00LO)
[夜]17:30~21:30(21:00LO)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください

定休日

無休

サービス料 10%
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から、当日50%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

ギフトチケットの利用方法はこちら

店舗における衛生対策
※2020年06月18日更新

・手指の消毒用アルコール

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

・席間隔を空ける

・料理は個々皿で提供

総席数9席
ドレスコード あり
※短パン、Tシャツ、サンダルでのご来店は遠慮いただいております
お子様 NG
※未就学児(6歳未満)のお子様の同伴は事前にお知らせください
車椅子 対応可
※お手伝いしますので、事前にお知らせください
駐車場 あり
※3000円以上のご利用で3時間無料となります
たばこ 禁煙喫煙不明
※同フロアに喫煙スペースがあります

※2020年4月1日以降、改正健康増進法が施行されています。正しい情報は施設にご確認ください

アラカルトメニュー(ディナー)
※2015年11月17日時点の価格です
  • 各種にぎり鮨(1貫)600円~
  • 黒鮪大トロ1500円
  • 黒鮪中トロ1300円
  • 白身900円
  • 赤貝1200円
  • いくら800円
  • 小肌600円
  • カステラ玉子焼600円
ドリンク(ディナー)
※2018年04月06日時点の価格です
  • グラスワイン1000円~
  • ボトルワイン5200円~
  • 生ビール1100円
  • ソフトドリンク800円
  • 日本酒 利き酒セット1300円~
  • 鳳凰美田 純米吟醸(一合)1900円
  • 飛露喜 特別純米(一合)2850円
  • 羽根屋 純吟煌火 きらび(一合)1600円
  • 黒龍 吟醸 いっちょらい(一合)2300円
  • 神亀 純米酒(一合)1550円
  • 出羽桜 桜花吟醸 火入れ(一合)1350円
ホテルメトロポリタン エドモントのOZ限定サービス

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