ホテルの落ち着いた空間で
彩り美しい中国料理を堪能
横浜駅近く「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」3Fの中国料理｢彩龍｣。落ち着いた雰囲気の上質な空間で味わえるのは本格中華のコース。老舗ホテルで腕を磨いた料理長自らが厳選する旬の野菜と魚介をふんだんに使った味わい深い料理を堪能して。
レストランからのお知らせ
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■■■ 休業日のご案内 ■■■
中国料理「彩龍」は、下記の日程で休業いたします。
4月25日（木）／5月8日（水）／5月14日（火）／6月5日（水）／6月12日（水）／6月26日（水）
【お問合せ】 045-411-1188 （レストラン総合予約） 受付時間 10:00～19:00
編集部の厳選ポイント
素材を最大限に活かす繊細で大胆な中国料理
中華街とは一線を画すモダン&ラグジュアリーな空間のなかで、伝統的な中国料理の味を追求した香港スタイルの広東料理を味わえる「彩龍」。厳選した鮮度の良い素材とその持ち味を最大限に引き出す伝統の技を用いた広東料理の、「繊細かつ大胆」な料理の数々を中国酒や中国茶と共に楽しんで。
落ち着きあふれるのシックな空間へご案内
朱色を基調にしたモダンで落ち着きある店内。龍と花が描かれたガラスやカラフルな壷などがアクセント的に配されたシックな空間で、少人数用のテーブル席をリザーブ。
名店で経験を積んだ実力派シェフの味を
大阪の老舗ホテルチェーンで修業を積み、5年後には総料理長を務めるまでに。ウェスティン都ホテル、中国料理「四川」の料理長に着任など37年のキャリアを経た料理長が手掛ける「ホスピタリティ溢れる中国料理」に舌鼓を。
店舗からの返信
この度は横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 中国料理「彩龍」へご来店いただき誠にありがとうございます。多くの皆様にご好評いただいております「プレミアムランチ」をご堪能いただき、大変嬉しく存じます。これからもご来店いただくお客様にご満足いただけますよう、料理長自ら厳選した食材でのお料理と彩龍ならではのおもてなしに努めてまいります。機会がございましたら是非ともまたご来店いただけますと幸甚に存じます。
お客様担当マネージャー