NY流ビストロ料理を楽しむ
大人のサラベス
品川駅直結のアトレ品川4階にある「サラベス品川」。81年にNYアッパーウェストにオープンして以来、絶大な人気を誇る「サラベス」の日本3店舗のなかで唯一、本格ディナーメニューを展開。ランチは明るく和やかな印象、夜はムーディな大人仕様のダイニングで、スパークリングワイン×ニューヨーク流ビストロ料理を。
レストランからのお知らせ
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※一時的に営業時間を変更しております。
【月～金】10:00～22:30
【土】 9:30～22:30
【日・祝】9:30～22:00
■4月1日以降
【月～土】9:30～22:30
【日・祝】9:30～22:00
営業時間は、予告なく変更される場合がございます。予めご了承下さい。
編集部の厳選ポイント
NYのトレンドを凝縮した多彩な小皿料理
ニューヨーク中を食べ歩いた津留見シェフと現地の女性シェフ、そしてサラベス自らが監修した品川店限定メニューは、本場の最新トレンドを詰め込んだモダンビストロ料理。シェリービネガー×焦がしバターのサーモンポワレやマカロニ＆チーズのパンケーキ風など“ザ・ニューヨーク”な料理の数々！
上質なインテリアが取り囲むハイセンス空間
流線を描くペンダントライトや大きな窓などが印象的な、大人の女性の部屋を思わせるスタイリッシュダイニング。落とした照明の下、ソファでくつろぎながら大人の飲み会を。
上品な甘さがおいしいアメリカンスイーツ
クッキー＆クリームチーズケーキやチョコプリンなど、サラベスの元で修行したパティシエールによるスイーツも評判。アメリカンな見た目ながら、甘さ控えめの繊細な味わい。
