心満ちる水辺の
スカンジナビアンダイニング
天王洲の運河沿いにテラス席が並ぶ水辺のスカンジナビアンダイニング「スーホルム」。“丁寧な暮らし”を提案するライフスタイルストア「SLOWHOUSE」に隣接し、運河を望む心地いい空間と北欧の郷土料理を提供。心がほっとゆるんで豊かに満ちていく、そんな愛しの時間を。
- 記念日・誕生日
編集部の厳選ポイント
伝統の北欧料理と自家製シャルキュトリー
スウェーデンの伝統的グラタンや、ハムやパテなどの自家製シャルキュトリー、塊のまま低温ローストした柔らかくうまみ豊かなオーガニックミートのステーキなど、生産者の想いが詰まった食材に手間と時間をかけて仕上げるスカンジナビア料理。北欧のおいしい食文化にほっこり。
ショップに広がる「KINFOLK」の世界
併設のショップにはポートランド発の季刊誌「KINFOLK」監修による衣類にオリジナルの雑貨や家具、インドアプランツが並ぶ。心地よく暮らすためのヒントがいっぱいだから食事の前後に立ち寄ってみて。
陽光やビル灯りが揺らめく水面を眺めながら
天王洲の運河が目の前に広がるテラス席は年中オープン。春や初夏、秋のアウトドアシーズンにリザーブして、陽光やビル灯りが揺らめく水面に癒されるリフレッシュタイムを。
