麗しの加賀料理を
古都金沢をイメージした空間で
新宿駅よりすぐの小田急ハルク8階にある「大志満 新宿店」。9月にリニューアルしたばかりの空間は、朱色に塗られたべんがら格子のアプローチなど、古都金沢をイメージした要素が散りばめられている。名物の治部椀をはじめとする、美しく繊細な加賀料理を堪能して。
- 記念日・誕生日
- 女子会
レストランからのお知らせ
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●期間限定 幻の焼酎「森伊蔵」フェア開催！2月1日～3月31日まで●
グラス 1140円が 800円！
ボトル11320円が9000円！
●新店 大志満「汐留店／すし勘六」 オープン！●
ザロイヤルパークホテル東京汐留25階のロケーションに落ち着いた和モダンのダイニング席。
ご家族・ご友人とのお食事はもちろん、大切なご会食やご宴会まで大小個室もございます。
店内に「すし勘六」カウンターもあり、割烹・寿しどちらのお料理も一緒にお召し上がりいただけます。
https://www.ozmall.co.jp/restaurant/5902/
●新店 大志満椿壽「有楽町店」オープン！●
伝統の加賀料理に加え、今までの大志満になかった厳選した和牛を目前で焼き上げる「鉄板焼コーナー」もございます。
https://www.ozmall.co.jp/restaurant/5739/plan/138263/
編集部の厳選ポイント
老舗旅館から受け継ぐ伝統の加賀料理
石川県の山中温泉で江戸時代から続いた老舗旅館を前身とする「大志満」。長きにわたって受け継がれてきた、彩り豊かな加賀料理が提供される。盛り付けや器選びにも季節を意識しているから、季節の訪れを目と舌で楽しませてくれる。
大志満の名物料理、治部煮
大志満の名物料理、具だくさんの治部煮椀がプランに。加賀の伝統料理を職人が手間隙かけて仕上げた逸品。深みのある鴨のダシがきいたとろみのある汁が、体中にじんわり染み渡るおいしさを味わって。
金沢をイメージした 和の風情が漂う空間
古都金沢をイメージしたべんがら格子のアプローチを抜けてたどり着く店内は、天然木、土壁、輪島塗といった和の意匠がちりばめられ、しっとりと落ち着いた雰囲気。テーブル席のほか、様々な個室も予約できるからシーンに合わせて活用を。
店舗からの返信
高野 あつ子様
ご利用ありがとうございます。
概ねご満足頂けたご様子で嬉しく思います。
お連れ頂いたお母様も含め、是非とも又のご来店をお待ち致します。
今後も沢山のお客様に愛されるお店作りを
して参ります。
ありがとうございます。
新宿店 古川