洗練された和モダンな空間で
豪快に焼きあがる鉄板料理
JR池袋駅から徒歩7分の場所にある「池袋 鉄板焼 ORCA」。エントランスを抜けると和モダンな空間が広がる。カナダから取り寄せているオマール海老やA5仙台牛のサーロインステーキなど、食材が目の前で豪快に焼きあがる姿は必見。記念日などの特別シーンなどで贅沢な夜を過ごして。
編集部の厳選ポイント
目の前で豪快に調理される姿は必見
カウンター席からはシェフの熟練した手さばきも楽しめる。カナダ産オマール海老を生きたまま豪快に焼きあげたり、A5仙台牛サーロインステーキの焼きあがりにはフランベで炎があがったりと、豪華食材が目の前で豪快に調理される姿は必見。
和モダンで落ち着く大人の隠れ家
エントランスを抜けると和モダンな空間が広がる。大人の隠れ家のような空間で、シェフとの会話を楽しみながら目の前の鉄板で調理してくれる料理をいただきたい。
豊富なドリンク
「池袋 鉄板焼 ORCA」のドリンクはこだわりの取り揃え。ワインから焼酎まで豊富なラインナップが並んでいる。鉄板焼きとともに楽しめるお気に入りの一杯が見つかること間違いなし。
