神奈川県・元町・中華街駅／洋食・西洋料理、フレンチ、洋食、その他

ブラスリーミリーラ・フォーレ／ローズホテル横浜

Name: ブラスリー ミリー ラ・フォーレ
Address: 中区山下町77 ローズホテル横浜1F, 横浜市, 神奈川県, 231-0023, JP
Telephone: 045-681-2916
Price range: 昼：4000円～4999円 夜：5000円～5999円
Rating: 4.56

店舗詳細

口コミ評価: 4.56 （2020件）

5000円～5999円

4000円～4999円

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とりあえず保存

総合評価

4.56

4.68

4.51

プラン: 4.68

雰囲気: 4.48

料理: 4.63

コストパフォーマンス: 4.42

サービス: 4.56

編集部の厳選ポイント

洋食・西洋料理、フレンチ、洋食、その他／ブラスリーミリーラ・フォーレ／ローズホテル横浜の厳選ポイント

五感で楽しむフレンチを堪能

石井シェフが贈るフレンチは、フランス料理を基本に、和の技法や世界各国の調理法を組み合わせ、食材の魅力を引き出す逸品。華やかな盛り付けに、ハーブやスパイスの香り、食材の組み合わせと調理法を用いた料理に五感が華やぐ。昼はビュッフェ、夜はプリフィクス形式というカジュアルさも魅力。

リラックスして過ごせるアットホームな空間

ホテル1階にある洋食レストラン。昼は太陽光がたっぷり注がれ、夜は一段と落ち着いた雰囲気を纏う。ひとつの空間にラウンジやバーカウンターなど多彩な空間が広がり、気軽に日常使いができる。

ホテル専属パティシエによる特製スイーツ

パティシエチームが腕をふるう自慢のスイーツ。ランチビュッフェでは定番のケーキから季節を意識したものまで彩り豊かな品がずらりと並び、ディナーコースでは料理に合わせた1品が日替わりで楽しめる。

ＯＺのレストラン予約 3つのポイント

年間
OZmallアワード

テイクアウト（スイーツ）予約数部門4位

プラン

日付

未定

時間

～

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～

飲み放題付き食べ放題付き

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すべてのプラン

／全36件

- 春の食材　ウィークエンドランチブッフェ
  
  メニュー詳細
  
  料理メニュー
  
  ●ライブキッチン
  　グラスフェッドビーフサーロインのローストビーフ & ラクレットチーズ
  　季節の搾りたて紅白モンブラン　～桜～
  
  ●神奈川県野菜サラダバー
  　季節の野菜10品目&リーフサラダ
  
  ●冷前菜
  　グリンピースのムース　新玉葱のソース　ホタルイカとインゲン
  　マラケシュ風　燻製鴨とオレンジのスイートタブレ
  　そら豆とカクテキ　モッツァレラのサラダ仕立て
  　ハマチと昆布茶ゼリーのサラダ　胡麻とシラントロヴィネグレット
  
  ●メイン
  　海鮮バラちらし寿司
  　塩鱈とブロアのオーブン焼き
  　白身魚とムール貝のナージュ　プランタニエール
  　BBQチキンスキャリオングリル　シンガポールソース
  　豚肩ロースと旬の野菜のブランケット
  　菜の花とサーモンのオレキエッテ
  　菜の花とパンチェッタのビスマルクピザ
  　フライドポテト　桜ソルト
  　スパイシートマトカレー
  
  ●スープ
  　本日のスープ
  　卵スープ
  
  ●重慶飯店の中華料理
  　野菜の甘酢
  　葱姜鶏
  　海老のチリソース
  　麻婆豆腐
  　茸入り広東風醤油焼きそば
  　点心
  （肉焼売、海老蒸し餃子）
  ※お日にちや時間帯により異なります。
  　
  ●パン
  　パン、惣菜デニッシュ　各種
  ※お日にちや時間帯により異なります。
  
  ●デザート
  　パティシエ特製ケーキ8種
  
  ●ドリンク
  　ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等
  
  ※メニュー内容は日により若干異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。
- - 食べ放題
  メニューのみ(3/2～4/29・土日祝13:30入店限定)
  
  通常5500円⇒10%OFF 5000円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - 食べ放題
  メニューのみ(3/2～4/29・土日祝11:30入店限定)
  
  通常5500円⇒10%OFF 5000円（税・サ込）
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- 人気No.1ランチ
  - 食べ放題
  メニューのみ(3/2～4/29・土日祝限定)
  
  5500円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - 食べ放題
  メニュー+選べる乾杯ドリンク+記念日クッキー(3/2～4/29・土日祝限定)
  
  通常7100円⇒19%OFF 5800円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - 飲み放題
  - 食べ放題
  メニュー+フリーフロー(3/2～4/29・土日祝限定)
  
  通常8000円⇒9%OFF 7300円（税・サ込）
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- 横浜開港記念ランチブッフェ
  
  メニュー詳細
  
  料理メニュー
  
  【メニュー内容】
  ●ライブキッチン
  　グラスフェッドビーフサーロインのローストビーフ & ラクレットチーズ
  　季節の搾りたてモンブラン　～抹茶～
  
  ●神奈川県野菜サラダバー
  　季節の野菜10品目&リーフサラダ
  
  ●冷前菜
  　人参とオレンジのムース　真鯛とシブレットのセビーチェ風タルタル
  　ズワイ蟹とバナナのブルグル　キューバ風カリビアンマリナード
  　ギリシャ風タコとフェタチーズのサラダ
  　鰹のたたき　柑橘風味のヴィネグレットアグリューム　菜の花と香草のアジアンフールーソース
  
  ●メイン
  　海鮮バラちらし寿司
  　塩漬け鱈とジャガイモのブランダード風グラチネ
  　白身魚のポワレ蛤柑橘風味のソース南仏風シトラスクスクス添え
  　ラムのアイルランド風黒ビールマリネ BBQローストグリンピースの中東風フムスのサルサ
  　豚バラと苺、オイスターソースと黒糖、黒スグリの煮込みアジアンライムとレモングラスのグレイズ
  　チキンとキャベツのピリ辛カレティエッラ南イタリア
  　桜エビと新玉葱、レモンのピッツァパレルモ風
  　抹茶塩のポテトフライ
  　グリル野菜のココナッツカレー
  
  ●スープ
  　本日のスープ
  　中華風コーンスープ
  
  ●重慶飯店の中華料理
  　野菜の甘酢
  　葱姜鶏
  　海老のチリソース
  　麻婆豆腐
  　茸入り広東風醤油焼きそば
  　点心
  （肉焼売、海老蒸し餃子）
  ※お日にちや時間帯により異なります。
  　
  ●パン
  　パン、惣菜デニッシュ　各種
  ※お日にちや時間帯により異なります。
  
  ●デザート
  　パティシエ特製ケーキ8種
  
  ●ドリンク
  　ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等
  
  ※メニュー内容は日により若干異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。
- - 食べ放題
  メニューのみ(5/3～6/30・土日祝13:30入店限定)
  
  通常5500円⇒10%OFF 5000円（税・サ込）
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- - 食べ放題
  メニューのみ(5/3～6/30・土日祝11:30入店限定)
  
  通常5500円⇒10%OFF 5000円（税・サ込）
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- - 食べ放題
  メニュー+お土産クッキー(5/3～6/30・土日祝限定)
  
  5500円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - 食べ放題
  メニュー+選べる乾杯ドリンク+お土産クッキー(5/3～6/30・土日祝限定)
  
  通常7500円⇒23%OFF 5800円（税・サ込）
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- - 飲み放題
  - 食べ放題
  メニュー+フリーフロー+お土産クッキー(5/3～6/30・土日祝限定)
  
  通常8500円⇒15%OFF 7300円（税・サ込）
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- 【ランチコース　Leger】前菜・スープ・選べるメインなど全5皿
  
  メニュー詳細
  
  料理メニュー
  
  ＜4月　メニュー＞
  ～　コース内容　（4月）～
  
  ○オードブル　タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス　さよりの昆布〆　黒米と蕗の薹のラビゴット　新玉葱のエチュベ　田芹の香
  
  ○本日のスープ
  
  ○メイン：3種よりおひとつお選びください。
  
  　〈4/1～4/12〉
  　・本日の魚のポワレ　デストロイヤーとバニラのムースリーヌ　ライムとバジルの泡
  　・カモミールティーでマリネした三元豚ロースの低温ロースト　ベルガモットのフルーツパプリカソース
  　・常陸牛のロティ　新ゴボウ　ダンデライオン　胡桃　レーズンマスタード(+\1,000）
  
  　〈4/15～4/26〉
  　・本日の魚のポワレ　スパイスと浅利のフレーゴラ　昆布出汁の白ワインソース
  　・塩麹と甘酒に漬けた大山鶏胸肉のロースト　ハニージンジャーアップルソース
  　・常陸牛のロティ　新ゴボウ　ダンデライオン　胡桃　レーズンマスタード(+\1,000）
  　
  ○デザート
  ○コーヒー又は紅茶 / プティフール
  (温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
  
  ＜5月メニュー＞
  ～　コース内容　（5月）～
  
  ○オードブル：2種よりおひとつお選びください。
  ・ヒラメのカルパッチョ　生雲丹　柑橘風味　ボタンエビのタルタル　グレープフルーツの泡
  ・季節野菜のヴェリーヌ
  
  ○本日のスープ
  
  ○メイン：3種よりおひとつお選びください。
  　〈4/27～5/10〉
  　・本日の魚のポワレ　ニンニクとエシャロットのソース　ムール貝のフォーム　インカのめざめパイヤッソン
  　・ベルガモットオレンジミントでマリネしたパンタードのロースト　オレンジのアイヨリ
  　・常陸牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン(+\1,000）
  
  　〈5/13～5/24〉
  　・本日の魚のポワレ　酒粕　フロマージュブラン　からすみ　姫レモンのピューレ　キャビアドオーベルジーヌ
  　・三元豚肩ロースの低温ロースト　フレーバーリッチロゼキャラメリゼ　シェリービネガーソース
  　・常陸牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン(+\1,000）
  
  　〈5/27～5/31〉
  　・本日の魚のポワレ　タップナードロースト　茗荷　ブールブランゼピス　ピストゥー　
  　・大山鶏ロースト　珊瑚樹トマト　アドヴィェ　プーレヴィネグール
  　・常陸牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン(+\1,000）
  
  ○デザート
  
  ○コーヒー又は紅茶 / プティフール
  (温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
- - 記念日・誕生日
  メニュー+メッセージプレート(平日限定)
  
  3800円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - 記念日・誕生日
  メニュー+乾杯ドリンク+デザートメッセージ(平日限定)
  
  通常5800円⇒30%OFF 4100円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - 記念日・誕生日
  メニュー+選べる2ドリンク+デザートメッセージ(平日限定)
  
  通常7800円⇒45%OFF 4300円（税・サ込）
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- - 飲み放題
  メニュー+フリーフロー+デザートメッセージ(平日限定)
  
  通常6800円⇒23%OFF 5300円（税・サ込）
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- 【ランチコース Nateur】選べるメイン・デザートまで楽しむ全7皿
  
  メニュー詳細
  
  料理メニュー
  
  ＜4月　メニュー＞
  ～　コース内容　（4月）～
  
  ○春野菜のヴェリーヌ
  
  ○オードブル　タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス　さよりの昆布〆　黒米と蕗の薹のラビゴット　新玉葱のエチュベ　田芹の香
  
  ○本日のスープ
  
  ○メイン：3種よりおひとつお選びください。
  　　4/1～4/12
  　・本日の魚のポワレ　デストロイヤーとバニラのムースリーヌ　ライムとバジルの泡
  　・カモミールティーでマリネした三元豚ロースの低温ロースト　ベルガモットのフルーツパプリカソース
  　・常陸牛のロティ　新ゴボウ　ダンデライオン　胡桃　レーズンマスタード(+1,000円）
  
  　　4/15～4/26
  　・本日の魚のポワレ　スパイスと浅利のフレーゴラ　昆布出汁の白ワインソース
  　・塩麹と甘酒に漬けた大山鶏胸肉のロースト　ハニージンジャーアップルソース
  　・常陸牛のロティ　新ゴボウ　ダンデライオン　胡桃　レーズンマスタード(+1,000円）
  　　
  ○アヴァンデセール
  
  ○デザート
  
  ○コーヒー又は紅茶 / プティフール
  (温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
  
  ＜5月　メニュー＞
  ～　コース内容　（5月）～
  
  ○ヒラメのカルパッチョ　生雲丹　柑橘風味　ボタンエビのタルタル　グレープフルーツの泡
  
  ○季節野菜のヴェリーヌ
  
  ○魚料理
  〈4/27～5/10〉
  　・本日の魚のポワレ　ニンニクとエシャロットのソース　ムール貝のフォーム　インカのめざめパイヤッソン
  
  〈5/13～5/24〉
  　・本日の魚のポワレ　酒粕　フロマージュブラン　からすみ　姫レモンのピューレ　キャビアドオーベルジーヌ
  
  〈5/27～5/31〉
  　・本日の魚のポワレ　タップナードロースト　茗荷　ブールブランゼピス　ピストゥー
  
  ○メイン：2種よりおひとつお選びください。
  　〈4/27～5/10〉　
  　・ベルガモットオレンジミントでマリネしたパンタードのロースト　オレンジのアイヨリ
  　・常陸牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン(+\1,000）
  
  　〈5/13～5/24〉
  　・三元豚肩ロースの低温ロースト　フレーバーリッチロゼキャラメリゼ　シェリービネガーソース
  　・常陸牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン(+\1,000）
  
  　〈5/27～5/31〉
  　・大山鶏ロースト　珊瑚樹トマト　アドヴィェ　プーレヴィネグール
  　・常陸牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン(+\1,000）
  
  ○アヴァン　デセール
  
  ○デザート
  
  ○コーヒー又は紅茶 / プティフール
  (温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
- - 記念日・誕生日
  メニュー+メッセージプレート(平日限定)
  
  5500円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - 記念日・誕生日
  メニュー+乾杯ドリンク+デザートメッセージ(平日限定)
  
  通常7500円⇒23%OFF 5800円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - 記念日・誕生日
  メニュー+選べる2ドリンク+デザートメッセージ(平日限定)
  
  通常9500円⇒37%OFF 6000円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - 飲み放題
  メニュー+フリーフロー+デザートメッセージ(平日限定)
  
  通常8500円⇒18%OFF 7000円（税・サ込）
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- 【ランチコース Jardin】常陸牛がメインの全9皿
  
  メニュー詳細
  
  料理メニュー
  
  ＜4月　メニュー＞
  　～　コース内容（4月）　～
  ○本日のアミューズ
  ○春野菜のヴェリーヌ
  ○オードブル
  　タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス　さよりの昆布〆　黒米と蕗の薹のラビゴット　新玉葱のエチュベ　田芹の香
  ○スープ　
  　オレンジカリフラワーのスープ　金柑　ワイルドライスパフ　アヴォカドオイル
  ○鮮魚のポワレ　アーティチョークのバリグール　トマトコンフィ　バジル　オリーブ
  ○常陸牛フィレ肉　新牛蒡　ダンデライオン　ナデシコフラワートリュフ
  ○アヴァンデセール
  ○デザート
  ○コーヒー又は紅茶 / プティフール
  (温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
  
  ＜5月　メニュー＞
  　～　コース内容（5月）　～
  
  ○本日のアミューズ
  
  ○春野菜のヴェリーヌ
  
  ○ヒラメのカルパッチョ　生雲丹　柑橘風味　ボタンエビのタルタル　グレープフルーツの泡
  
  ○本日のスープ　
  
  ○魚料理
  　〈4/27～5/10〉
  　・本日の魚のポワレ　ニンニクとエシャロットのソース　ムール貝のフォーム　インカのめざめパイヤッソン
  
  〈5/13～5/24〉
  　・本日の魚のポワレ　酒粕　フロマージュブラン　からすみ　姫レモンのピューレ　キャビアドオーベルジーヌ
  
  〈5/27～5/31〉
  　・本日の魚のポワレ　タップナードロースト　茗荷　ブールブランゼピス　ピストゥー
  
  ○常陸和牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン
  
  ○アヴァン　デセール
  
  ○デザート
  
  ○コーヒー又は紅茶 / プティフール
  (温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
- - 記念日・誕生日
  メニュー+メッセージプレート(平日限定)
  
  8000円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - 記念日・誕生日
  メニュー+乾杯ドリンク+デザートメッセージ(平日限定)
  
  通常10000円⇒17%OFF 8300円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - 飲み放題
  メニュー+2時間フリーフロー+デザートメッセージ(平日限定)
  
  通常11000円⇒14%OFF 9500円（税・サ込）
  このプランを予約する
- 【フレンチコース　Leger】前菜・スープ・選べるメインなど全6皿
  
  メニュー詳細
  
  料理メニュー
  
  ＜4月　メニュー＞
  　～　コース内容（4月）～
  
  ○本日のアミューズ
  ○オードブル　タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス　さよりの昆布〆　黒米と蕗の薹のラビゴット　新玉葱のエチュベ　田芹の香
  ○本日のスープ
  ○メイン：3種よりおひとつお選びください。
  　〈4/1～4/14〉
  　・本日の魚のポワレ　デストロイヤーとバニラのムースリーヌ　ライムとバジルの泡
  　・カモミールティーでマリネした三元豚ロースの低温ロースト　ベルガモットのフルーツパプリカソース
  　・常陸牛のロティ　新ゴボウ　ダンデライオン　胡桃　レーズンマスタード(+\1,000）
  　〈4/15～4/29〉
  　・本日の魚のポワレ　スパイスと浅利のフレーゴラ　昆布出汁の白ワインソース
  　・塩麹と甘酒に漬けた大山鶏胸肉のロースト　ハニージンジャーアップルソース
  　・常陸牛のロティ　新ゴボウ　ダンデライオン　胡桃　レーズンマスタード(+\1,000）
  　
  ○デザート
  ○コーヒー又は紅茶、プティフール
  (温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
  
  ＜5月　メニュー＞
  ～　コース内容　（5月）～
  
  ○本日のアミューズ
  
  ○オードブル：2種よりおひとつお選びください。
  ・ヒラメのカルパッチョ　生雲丹　柑橘風味　ボタンエビのタルタル　グレープフルーツの泡
  ・季節野菜のヴェリーヌ
  
  ○本日のスープ
  
  ○メイン：3種よりおひとつお選びください。
  　〈4/27～5/10〉
  　・本日の魚のポワレ　ニンニクとエシャロットのソース　ムール貝のフォーム　インカのめざめパイヤッソン
  　・ベルガモットオレンジミントでマリネしたパンタードのロースト　オレンジのアイヨリ
  　・常陸牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン(+\1,000）
  
  　〈5/13～5/24〉
  　・本日の魚のポワレ　酒粕　フロマージュブラン　からすみ　姫レモンのピューレ　キャビアドオーベルジーヌ
  　・三元豚肩ロースの低温ロースト　フレーバーリッチロゼキャラメリゼ　シェリービネガーソース
  　・常陸牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン(+\1,000）
  
  　〈5/27～5/31〉
  　・本日の魚のポワレ　タップナードロースト　茗荷　ブールブランゼピス　ピストゥー　
  　・大山鶏ロースト　珊瑚樹トマト　アドヴィェ　プーレヴィネグール
  　・常陸牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン(+\1,000）
  
  ○デザート
  
  ○コーヒー又は紅茶 / プティフール
  (温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
- - OZ限定
  メニュー+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)
  
  4800円（税・サ込）
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- - OZ限定
  - 記念日・誕生日
  メニュー+乾杯ドリンク+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)
  
  通常6800円⇒25%OFF 5100円（税・サ込）
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- 人気No.1ディナー
  - OZ限定
  - 記念日・誕生日
  メニュー+選べる2ドリンク+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)
  
  通常8800円⇒40%OFF 5300円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - 飲み放題
  - 記念日・誕生日
  メニュー+フリーフロー+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)
  
  通常7800円⇒13%OFF 6800円（税・サ込）
  このプランを予約する
- 【フレンチコース　Nateur】選べるメインからデザートまで全8皿
  
  メニュー詳細
  
  料理メニュー
  
  ＜4月　メニュー＞
  ～　コース内容（4月）～
  
  ○本日のアミューズ
  ○季節野菜のヴェリーヌ
  ○オードブル　タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス　さよりの昆布〆　黒米と蕗の薹のラビゴット　新玉葱のエチュベ　田芹の香
  ○本日のスープ
  ○メイン：3種よりおひとつお選びください。
  　〈4/1～4/14〉
  　・本日の魚のポワレ　デストロイヤーとバニラのムースリーヌ　ライムとバジルの泡
  　・カモミールティーでマリネした三元豚ロースの低温ロースト　ベルガモットのフルーツパプリカソース
  　・常陸牛のロティ　新ゴボウ　ダンデライオン　胡桃　レーズンマスタード(+\1,000）
  　〈4/15～4/29〉
  　・本日の魚のポワレ　スパイスと浅利のフレーゴラ　昆布出汁の白ワインソース
  　・塩麹と甘酒に漬けた大山鶏胸肉のロースト　ハニージンジャーアップルソース
  　・常陸牛のロティ　新ゴボウ　ダンデライオン　胡桃　レーズンマスタード(+\1,000）
  　〈4/30～5/12〉
  　・本日の魚のポワレ　ニンニクとエシャロットのソース　ムール貝のフォーム　インカのめざめパイヤッソン
  　・ベルガモットオレンジミントでマリネしたパンタードのロースト　オレンジのアイヨリ
  　・常陸牛のロティ　新ゴボウ　ダンデライオン　胡桃　レーズンマスタード(+\1,000）
  ○アヴァンデセール
  ○デザート
  ○コーヒー又は紅茶、プティフール
  (温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
  
  ＜5月　メニュー＞
  ～　コース内容　（5月）～
  
  ○本日のアミューズ
  
  ○ヒラメのカルパッチョ　生雲丹　柑橘風味　ボタンエビのタルタル　グレープフルーツの泡
  
  ○季節野菜のヴェリーヌ
  
  ○魚料理
  〈4/27～5/10〉
  　・本日の魚のポワレ　ニンニクとエシャロットのソース　ムール貝のフォーム　インカのめざめパイヤッソン
  
  〈5/13～5/24〉
  　・本日の魚のポワレ　酒粕　フロマージュブラン　からすみ　姫レモンのピューレ　キャビアドオーベルジーヌ
  
  〈5/27～5/31〉
  　・本日の魚のポワレ　タップナードロースト　茗荷　ブールブランゼピス　ピストゥー
  
  ○メイン：2種よりおひとつお選びください。
  　〈4/27～5/10〉　
  　・ベルガモットオレンジミントでマリネしたパンタードのロースト　オレンジのアイヨリ
  　・常陸牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン(+\1,000）
  
  　〈5/13～5/24〉
  　・三元豚肩ロースの低温ロースト　フレーバーリッチロゼキャラメリゼ　シェリービネガーソース
  　・常陸牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン(+\1,000）
  
  　〈5/27～5/31〉
  　・大山鶏ロースト　珊瑚樹トマト　アドヴィェ　プーレヴィネグール
  　・常陸牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン(+\1,000）
  
  ○アヴァン　デセール
  
  ○デザート
  
  ○コーヒー又は紅茶 / プティフール
  (温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
- - OZ限定
  メニュー+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)
  
  6500円（税・サ込）
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- - OZ限定
  - 記念日・誕生日
  メニュー+乾杯ドリンク+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)
  
  通常8500円⇒20%OFF 6800円（税・サ込）
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- - OZ限定
  - 記念日・誕生日
  メニュー+選べる2ドリンク+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)
  
  通常10500円⇒34%OFF 7000円（税・サ込）
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- - OZ限定
  - 飲み放題
  メニュー+フリーフロー+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)
  
  通常9500円⇒11%OFF 8500円（税・サ込）
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- 【フレンチコース　Terroir】常陸牛のロッシーニがメインの全9皿
  
  メニュー詳細
  
  料理メニュー
  
  ＜4月　メニュー（～4/26）＞
  　～　コース内容（4月）～
  
  ○本日のアミューズ
  ○季節野菜のヴェリーヌ
  ○オードブル　タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス　さよりの昆布〆　黒米と蕗の薹のラビゴット　新玉葱のエチュベ　田芹の香
  ○スープ　オレンジカリフラワーのスープ　金柑　ワイルドライスパフ　アヴォカドオイル
  ○鮮魚のポワレ　アーティチョークのバリグール　トマトコンフィ　バジル　オリーブ
  ○常陸牛フィレ肉のロッシーニ　新牛蒡　ダンデライオン　ナデシコフラワートリュフ
  ○アヴァンデセール
  ○パティシエ特製デザート
  ○コーヒー又は紅茶、プティフール
  (温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
  
  ＜5月　メニュー（4/27～）＞
  　～　コース内容（5月）　～
  
  ○本日のアミューズ
  
  ○春野菜のヴェリーヌ
  
  ○ヒラメのカルパッチョ　生雲丹　柑橘風味　ボタンエビのタルタル　グレープフルーツの泡
  
  ○スープ
  ・トマトのジュレ　フェンネル　ジュンサイ　旬の貝類　ハーブ　
  
  ○魚料理
  　〈4/27～5/10〉
  　・本日の魚のポワレ　ニンニクとエシャロットのソース　ムール貝のフォーム　インカのめざめパイヤッソン
  
  〈5/13～5/24〉
  　・本日の魚のポワレ　酒粕　フロマージュブラン　からすみ　姫レモンのピューレ　キャビアドオーベルジーヌ
  
  〈5/27～5/31〉
  　・本日の魚のポワレ　タップナードロースト　茗荷　ブールブランゼピス　ピストゥー
  
  ○常陸和牛のフィレ肉のロティ　白アスパラガス　スイスチャ―ド　トリュフソース
  
  ○アヴァン　デセール
  
  ○パティシエ特製デザート
  
  ○コーヒー又は紅茶 / プティフール
  (温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
- - OZ限定
  メニュー+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)
  
  10000円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - OZ限定
  - 記念日・誕生日
  メニュー+乾杯ドリンク+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)
  
  通常12000円⇒15%OFF 10300円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - OZ限定
  - 記念日・誕生日
  メニュー+選べるドリンク1人2杯+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)
  
  通常14000円⇒25%OFF 10500円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - 飲み放題
  メニュー+フリーフロー+記念日カットケーキ
  
  通常13000円⇒8%OFF 12000円（税・サ込）
  このプランを予約する
- 【春の歓送迎会プラン】シェフおすすめ全７皿
  
  メニュー詳細
  
  料理メニュー
  
  ●ターキーシーザーサラダ　ミモザ風
  ●アボカドとハラペーニョのケサディーヤ
  ●カツオとグレープフルーツのセビーチェ
  ●桜エビ、からすみ、春キャベツのパスタ
  ●ミートプレート(グラスフェッドサーロイン、ラムのカリビアンマリナード、BBQバックリブポセイドンマリナード)
  ●ポテトフライ　桜ソルト&パルメザン
  ●ブラウニー黒豆オブセッション
- - OZ限定
  - 飲み放題
  - 記念日・誕生日
  メニュー+2時間飲み放題+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)
  
  6500円（税・サ込）
  このプランを予約する
- - OZ限定
  - 飲み放題
  - 記念日・誕生日
  メニュー+3時間飲み放題+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)
  
  7000円（税・サ込）
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- - OZ限定
  - 飲み放題
  - 記念日・誕生日
  メニュー+スパークリング含む飲み放題+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)
  
  7000円（税・サ込）
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口コミ Pick Up

たくさん

20代後半（男）

利用人数: 2名
投稿日: 2024/04/15
利用目的: その他

総合: 5.0

プラン: 5

雰囲気: 5

料理: 5

コスパ: 5

サービス: 5

利用プラン

食事やドリンクについて: どれもこれもかわいい見た目、老若男女問わず来た人を喜ばせるスイーツが並んでおり、すごく充実した時間でした

店の雰囲気やサービスについて: 食べてないうさぎのシュークリームをスタッフさんが持ってきてくださり、気遣いが素晴らしいと感じました

その他の感想について: 値段以上の高級感、臨場感でアリスの世界を楽しめます！中華で食べ歩きして、ローズホテルでスイーツを楽しむプランがおすすめです！

マリラさん

50代後半（女）

利用人数: 2名
投稿日: 2024/04/15
利用目的: 女子会

総合: 4.8

プラン: 5

雰囲気: 5

料理: 5

コスパ: 5

サービス: 4

利用プラン

食事やドリンクについて: 不思議の国のアリスがテーマのビュッフェで、どのお品もかわいくつくってあり味も美味しかったです。ゆったりした席にとおしていただきゆっくり楽しむことができました。特に美味しかったのはフレジェと、ラムレーズンのチョコレート。アリスと無関係な抹茶のお菓子などもそこそこ美味しかったです。塩味のお料理やフルーツなどもあり飽きずに戴けました。

店の雰囲気やサービスについて: すこしリニューアルされたのか、とても広くてきれいでした。ビュッフェにはうってつけのお店だと思います。

一緒に行った相手の反応について: とても喜んでいました。どのお菓子も出来立ての美味しさがあって形も可愛いので、これがおいしい、あれもおいしいと楽しんでもらえました。

TomTomさん

40代後半（女）

利用人数: 2名
投稿日: 2024/04/13
利用目的: 私の誕生日

総合: 4.8

プラン: 5

雰囲気: 5

料理: 4

コスパ: 5

サービス: 5

利用プラン

食事やドリンクについて: 今回のプランは、ドリンク2杯付き、大満足でした！お料理も温かい器や、紅茶もポット提供は、嬉しい限りでした。

店の雰囲気やサービスについて: 客層は高めで、ゆっくりできる雰囲気で居心地良かったです。利用した金曜日は、JAZZ演奏もあり、お得感も一層です。スタッフもアットホームな親近感ある接客をされており、お客様を大切にしておられる様子が伺えて好印象が持てました。

その他の感想について: お誕生日ケーキが大盤振る舞いでの提供で、とても驚いたし嬉しかったので、今度は、家族で来たいなと思いました。

ゆんちゃみさん

50代後半（女）

利用人数: 1名
投稿日: 2024/04/14
利用目的: その他(1人での予約)

総合: 5.0

プラン: 5

雰囲気: 5

料理: 5

コスパ: 5

サービス: 5

利用プラン

食事やドリンクについて: 今回、ハマスタにて野球観戦前に予約しました。2ドリンク付き、ドリンクの種類が多く、生ビール、カクテル、ノンアルコール、ソフトドリンク、中国茶と種類が多く選びやすいです。車でしたので、イタリアンソーダにしましたが、美味しかったです。コースは、お花やハーブなどふんだんに使われていて、前菜からデザートまで全て綺麗で、お味もとても上品で美味しいです。

店の雰囲気やサービスについて: 中華街の中にあり、アクセスはとても良いです。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとお食事ができます。お店の方の対応は丁寧で良かったです。

その他の感想について: 平日の2ドリンク付きは、ドリンクの種類が豊富でとても良かったので、おすすめです。

滝ちゃんさん

60代前半（女）

利用人数: 12名
投稿日: 2024/04/09
利用目的: 会社の人との食事

総合: 5.0

プラン: 5

雰囲気: 5

料理: 5

コスパ: 5

サービス: 5

利用プラン

食事やドリンクについて: 料理はどれも美味しくいただきました。お肉が後半で出てきたので食べ切れなかったのが残念です。女性のみの会ではお肉は半分くらいの量でよかったと思います。お酒はワイン中心でいただきましたが、どれもとても美味しかったです。サワーの種類が多く、アルコールを飲まない人も楽しめたと思います。コストパフォーマンスがとてもよいと感じました。

店の雰囲気やサービスについて: 月曜だったので静かで、12人のグループでしたが会話がしやすく話が弾みました。席の位置もよかったです。ホテルのレストランなので雰囲気もよく、スタッフの女性のサービスも満足のいくものでした。ジャズが聞けるという金曜日にもぜひ行ってみたいです。

一緒に行った相手の反応について: 【春の歓送迎会プラン】でした。こちらも忘れておりましたが、記念のケーキがなかったことを帰りに思い出して、ちょっと残念でした。

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よくある質問

人気のコースやプランは？: ＯＺ限定のおすすめプランは「【春の歓送迎会プラン】シェフおすすめ全７皿+2時間飲み放題+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)」です。

アフタヌーンティーにおすすめのプランは「「不思議の国のアリス」アフタヌーンティー物語のスイーツと共に+カフェフリー(3/1～4/30・土日祝日限定)」です。

テイクアウトの人気NO.1プランは「【テイクアウト】生クリームとイチゴのシャンティ(4号12cm)」です。

ランチの人気NO.1プランは「春の食材　ウィークエンドランチブッフェ(3/2～4/29・土日祝限定)」です。

アフタヌーンティーの人気NO.1プランは「「不思議の国のアリス」アフタヌーンティー物語のスイーツと共に+カフェフリー+時間無制限／最大4時間(3/1～4/30・平日限定)」です。

ディナーの人気NO.1プランは「【フレンチコース　Leger】前菜・スープ・選べるメインなど全6皿+選べる2ドリンク+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)」です。

誕生日・記念日ディナーにおすすめのプランは「【テイクアウト】生クリームとイチゴのシャンティ(4号12cm)」です。

誕生日・記念日ランチにおすすめのプランは「【テイクアウト】生クリームとイチゴのシャンティ(4号12cm)」です。

テイクアウトのおすすめプランは「【テイクアウト】生クリームとイチゴのシャンティ(4号12cm)」です。

人気の利用シーンや口コミの評価は？: ブラスリーミリーラ・フォーレ／ローズホテル横浜は「女子会」の利用シーンが人気です。

OZmallユーザーの口コミ評価は、
総合点：4.56（プラン：4.7、雰囲気：4.5、料理：4.6、コスパ：4.4、サービス：4.6）です。

◆ＯＺユーザーさん 20代後半（男性）の口コミ

【食事やドリンクについて】
どれもこれもかわいい見た目、老若男女問わず来た人を喜ばせるスイーツが並んでおり、すごく充実した時間でした

【店の雰囲気やサービスについて】
食べてないうさぎのシュークリームをスタッフさんが持ってきてくださり、気遣いが素晴らしいと感じました

口コミをもっと読む場合はこちら。

営業時間や定休日は？: 営業時間は、日・木 7:00～21:00(20:00LO）金・土 7:00～22:00(21:00LO)。
定休日は、無休です。

店名	ブラスリーミリーラ・フォーレ／ローズホテル横浜
TEL	045-681-2916 ※OZmallのご予約はインターネットのみで受付しております
住所	神奈川県横浜市中区山下町77　ローズホテル横浜1F
付近の駅	元町・中華街駅石川町駅みなとみらい駅
アクセス	みなとみらい線「元町・中華街駅」2番出口から徒歩5分、JR「石川町駅」北口から徒歩10分
営業時間	日・木 7:00～21:00(20:00LO）金・土 7:00～22:00(21:00LO)
定休日	無休
サービス料	15％(オズモールのプランについては税･サ込のものとなります)
支払方法	■クレジットカード VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB ■QRコード決済 PayPay、d払い、au PAY、LINE Pay、楽天ペイ
キャンセル料金	※キャンセル料につきまして、以下のとおり頂戴いたします・ご利用日の9日前～前日まで：ご予約されたお料理代の50％・ご予約当日：ご予約されたお料理代の80％・ご連絡のないキャンセル　：ご予約されたお料理代の100％ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください ※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください
ＯＺのポイント・クーポン	利用可ポイント・クーポンの利用方法はこちら
総席数	126席
ドレスコード	なし
お子様	OK
車椅子	対応可
駐車場	あり ※屋内75台ほか提携駐車場あり
たばこ	全席禁煙 ※ホテル内に喫煙室あり
インボイス対応	あり ※インボイス制度対応の適格請求書（領収書）の発行が可能です
アラカルトメニュー（ディナー） ※2023年06月06日時点の価格です	ピザマルゲリータ　モッツァレラチーズ、トマト、バジル1900円足柄牛ハンバーグと季節野菜　デミグラスソース3500 放牧牛のサーロインステーキ4400円コーンスープ800円シャルキュトリーの盛り合わせ2200円茄子入りボロネーゼ　スパゲッティ1900円ベジタブルココナッツミルクカレー2000円ミリー特製ナシゴレン2000円ローズホテル横浜ビーフバーガー2300円
アラカルトメニュー（ランチ） ※2021年12月08日時点の価格です	横浜野菜の彩りミックスサラダ1300円マルゲリータ1700円国産牛ハンバーグと季節の横浜野菜特製デミグラスソース1800円サイコロステーキの欧風ビーフカレー1700円クラブハウスサンドウィッチ1500円ローズホテル横浜ビーフバーガー1800円ミックス・シーフード・フライ（エビ・ホタテ・魚・イカ）1800円シーフード・ピッツァ1900円
ドリンク（ディナー） ※2023年06月06日時点の価格です	ボトルワイン6500円~ 生ビールS:600円～ソフトドリンク650円～カクテル各種1000円～グラススパークリングワイン1200円～ノンアルコールビール770円
ドリンク（ランチ） ※2021年03月29日時点の価格です	ボトルワイン6500円～生ビール600円～ソフトドリンク650円～
注意事項	※状況により内容が変更する場合がございます ※食物アレルギーをお持ちのお客様におかれましては、必ずご予約時にお申し出くださいますようお願いします。お客様の要望による個別の準備が必要な為、当日のお申し出にはご対応いたしかねます
ローズホテル横浜のＯＺ限定サービス	レストラン：鉄板焼き浜レストラン：重慶飯店新館（旧：重慶飯店新館1階）レストラン：重慶飯店新館個室レストラン

ブラスリーミリーラ・フォーレ／ローズホテル横浜

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