メニュー例

主なメニュー

＜4月のメニュー＞
～　4月のメニュー　～

○選べるメイン
・エッグベネディクト　サーモンミキュイ　オランデーズ
・マトウダイの白ワインソース
・丹波黒地鶏胸肉のブレゼ
・魚介とポルチーニ茸のラグ　タリオリーニ　（3/31～4/11）
・アスパラと菜の花、パンチェッタのカルボナーラ　（4/14～4/25）
・骨付き鴨モモ肉のコンフィ　＋￥1000
・高座豚肩ロースの炭火焼き（200ｇ）　＋￥1000
・粗挽きハンバーグステーキ　ポーチドエッグ　ポンムフリッツ　＋\1000
・国産牛カイノミステーキ　ポンムフリッツ　赤ワインバター　＋\1500

○8種のサラダ

○10種のデリ
・ミリーラ・フォーレ 特製デリ
・ キャロット・ラぺ
・ビーツとリンゴ　ヨーグルトのミントサラダ
・ギリシャ風パスタサラダ
・鴨とインゲン、クルミのペリゴール
・ケールタブレ
・茸のマリネ
・ヤリイカの南仏風タップナードマリネ
・フムス
・ブロッコリーのミモザ風
・カリフラワーのターメリックピクルス

○ファーストサーブ
・焼きたてチーズ風味のポップ・オーバー（塩ホイップバター/メープル）
・トリュフ風味のコンソメ ロワイヤル
※上記2品はお席にご用意いたします。

〇本日の煮込み料理

〇本日のスープ

〇本日のグラタン

〇パン【バゲット/フォカッチャ】

〇ミリーラフォーレ特製4種デザート

○ドリンクバー
・ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等

＜5月のメニュー＞
～　5月のメニュー　～

○選べるメイン
・エッグベネディクト　スモークサーモン　アスパラガス　オランデーズソース
・本日の市場からのお魚　クレソニエール風
・南仏風ビーフシチュー　ドーブ風
・魚介と初夏野菜、トマトのスパゲッティ　コンカドーロ風
・骨付き鴨モモ肉のコンフィ　＋￥1000
・高座豚肩ロースの炭火焼き（200ｇ）　＋￥1000
・粗挽きハンバーグステーキ　ポーチドエッグ　ポンムフリッツ　＋\1000
・国産牛カイノミステーキ　ポンムフリッツ　赤ワインバター　＋\1500

○8種のサラダ

○10種のデリ
・ミリーラ・フォーレ 特製デリ
・ キャロット・ラぺ
・ビーツとリンゴ　ヨーグルトのミントサラダ
・メカジキのエスカベッシュ
・ラタトゥイユ(オリーブ、バジル) 赤
・ケールタブレ（ケール、クスクス、ミント、トマト）緑
・ズッキーニとフェンネル、オレンジのサラダ
・新玉葱と枝豆、タコのマリネ　オレガノ風味
・パプリカのフムス　（赤ピーマン＋ゴマ＋パプリカ）赤
・ブロッコリと蟹のケーク・サレ　（ブロッコリ＋蟹＋チーズ）緑＋黄
・季節野菜のピクルス　（プチトマト、茗荷、胡瓜、パプリカ、ゴーヤ）黄

○ファーストサーブ
・焼きたてチーズ風味のポップ・オーバー（塩ホイップバター/メープル）
・トリュフ風味のコンソメ ロワイヤル
※上記2品はお席にご用意いたします。

〇本日の煮込み料理

〇本日のスープ

〇本日のグラタン

〇パン【バゲット/フォカッチャ】

〇ミリーラフォーレ特製4種デザート

○ドリンクバー
・ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等

ドリンク

【フリードリンクメニュー】 ［ 120分（L.O.90分）］
・一番搾り生ビール
・オーガニックワインを含む赤・白ワイン各3種
・ハイボール・
・焼酎（麦・芋）
・カクテル各種

・こだわりサワー各種(ノンアルコール)
匠の深絞り檸檬サワー
宮崎日向夏サワー
高知県産柚子サワー
高知県産ぶんたんサワー
和歌山県産梅サワー
ピンクグレープフルーツサワー
宮崎ぽんかんサワー
温州みかんサワー
果肉入りキウイサワー
果肉入りマンゴーサワー

※サワーはアルコール有りでもご用意可能でございます。

料金

6000円（税・サ込）

制限時間

2時間制（ラストオーダー1時間30分）

利用可能人数

1人～40人

プラン販売期間

2025/03/31～

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

■最終退店時間は14:00になります。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます

※状況により内容が変更する場合がございます
※食物アレルギーをお持ちのお客様におかれましては、必ずご予約時にお申し出くださいますようお願いします。お客様の要望による個別の準備が必要な為、当日のお申し出にはご対応いたしかねます