マーブルラウンジ／ヒルトン東京

メニュー例

主なメニュー

■11:30～18:30まで開催！ランチ＆スイーツビュッフェ
いちごスイーツ各種やフレッシュいちご、前菜からメインまで楽しむ2時間
フォトスポットでもあるビュッフェ台、出来立てのスイーツを1皿ずつご用意するライブステーション、フォトジェニックなスイーツワゴン、各テーブルに配された鳥かご風スタンドなど安全に楽しめる要素が盛りだくさんのストロベリービュッフェをぜひご利用くださいませ

【スイーツ】20種類以上
・「アリスのローズハート 苺のタルト」
爽やかな酸味のルバーブと共に焼きあげるアーモンドタルトに艶々の大粒苺とベルローズをトッピング
・「春を呼ぶフレジエ」
ピスタチオのマジパンを乗せたココナッツ風味のスポンジケーキ
・「甘酸っぱい招待状」
ふわふわのメレンゲに卵黄たっぷりのビスキュイを両サイドに、バニラのディプロマットクリームと敷き詰められた苺の相性が抜群
・「薔薇のリース」
ダマスクローズのホイップクリームに苺とラズベリーをサンドしたショートケーキ
・「ぐるぐる ずっ～っとお茶時間」
ラズベリーのムースにバルサミコとグリーンアニスをほんのり効かせた苺のジュレを配した
・「珍しくご機嫌なハッター」
芳ばしいほうじ茶ミルクティーのムースにキャラメルソースが甘くとろけ、フレッシュ苺と味わうと口の中で幸せなマリアージュが生まれます
・「女王陛下の御成り」
ハートの女王様が纏うマントの立ち襟をイメージ。ひなげしの花の香をうつした苺とバナナのムースに軽いえぐみのある赤スグリのジュレを合わせて
・「お飲みなさい！」
野性味あふれるセンガーセンガナ種の苺、ミルクとヨーグルトで作るシェイク
・「アリスが思い描く恋の味」
出来立てをご用意するストロベリーパフェ
・「ピンクなのに苺じゃ無いの？」
ラム酒でフランベしたパイナップル入りレアチーズケーキ
・「フレッシュいちご」

【前菜からメインまで各種料理】
・「ビーフウェリントン」
・「シェパーズパイ」
・「ローストサーモン フェンネルサラダ＆レモンピール」
・「トマトコンソメゼリー蟹＆キューカンバーのサラダ」
・「うさぎさんお食べなさい」
キャロットムースとひよこ豆のサラダ
・「おかしな前菜」
パルマハムに苺とメロンを合わせた前菜

ドリンク

【カフェおかわり自由】
コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、ウーロン茶、ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト10種」 など約20種

食べ放題制限時間

2時間制

料金

大人：5100円（税・サ込）、子供(4～12歳)：3000円（税・サ込）、子供(３歳以下)：0円（税・サ込）

利用可能人数

2人～6人

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※2021/04/01～2021/5/31の平日限定プランです
※お席は、ご予約のお時間から2時間制とさせていただきます
※他の特典・割引との併用は出来ませんのでご了承ください
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください
※当日ご案内のお席が、隣接するセント・ジョージバーのテーブル席となる場合がございます
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます