窓の外に広がる海を見ながら
ライブ感あふれるビュッフェを
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ3階の「シェフズ ライブ キッチン」で「プレミアム・ビュッフェ」。フレッシュ・ヘルシー・ビューティをコンセプトとしている。シェフからのおもてなし「コラーゲンたっぷりの美肌＆健康スープ」から始まる「できたて」「楽しい」「おいしい」ビュッフェを満喫して。
レストランからのお知らせ
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【シェフズ ライブ キッチン修繕工事のお知らせ】
下記の通り、シェフズ ライブ キッチンの修繕工事のため店舗をクローズいたします。
工事期間中は、朝食会場の変更およびランチタイムからディナータイムまで営業いたしませんので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
期間：2026年1月5日（月）～1月14日（水）
場所：3階 シェフズ ライブ キッチン
※期間中の朝食会場は、チェックイン時にご案内いたします。
※ランチブッフェ、デザート&ライトミールブッフェ、ディナーブッフェの営業はございません。
※1月15日（木）より通常営業いたします。
レストランの編集部厳選ポイント
美を意識した 女性に嬉しいダイニングへ
“ヘルシー・ビューティ・フレッシュ”がコンセプトの、健康と美にこだわった50品を。ローストビーフや寿司などの定番メニューはもちろん、炎を上げて調理されるパリパリチキンなど、シェフが目の前で料理するパフォーマンスも人気。
刻々と移り変わる 海と空の色に癒やされて
パノラマ状の窓越しには、クルーズ船が発着する東京ベイ。ダイナミックなレインボーブリッジも、より華やかな景観を演出する。広々としたダイニングで、リゾート気分に浸れそう。
シェフの愛情を感じるファーストディッシュ
シェフ達からのおもてなし、「コラーゲンたっぷりの美肌＆健康スープ」で食事がスタート。ビュッフェ前に胃腸の働きを整え、食欲増進を促してくれるという逸品を。
店舗からの返信
ナオミ様
ご利用ありがとうございます。
この度は、シェフズライブキッチンをご利用いただきましてありがとうございました。
お料理やサービスに良い評価をいただき重ねてお礼申し上げます。
引き続きスタッフ一同心を引き締めて推進する所存でございます。
またのご利用を心よりお待ち申し上げております。
シェフズライブキッチン